銅の多い順 一般果物

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

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