不溶性食物繊維の多い順 一般果物

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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