水分の多い順 一般果物

栄養素をクリックすると含有量の大きい順に並べ替えられます。また、果物の名前をクリックするとその果物の栄養成分が一覧表示されます。値は可食部100g当たりのものです。栄養成分の種類が多いので「Part.1」から「Part.4」まで4段に分けて表示しています。

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

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