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果物の種類 | 廃棄率 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | |
% | kcal | g | g | g | g | g | mg | mg | mg | ||
メロン/露地/赤肉種 | 45 | 45 | 87.9 | 1.0 | 0.1 | 10.4 | 0.6 | 350 | 6 | 12 | |
あんず | 5 | 37 | 89.8 | 1.0 | 0.3 | 8.5 | 0.4 | 200 | 9 | 8 | |
パッションフルーツ/… | 0 | 67 | 82.0 | 0.8 | 0.4 | 16.2 | 0.6 | 280 | 4 | 15 | |
すいか/赤肉種 | 40 | 41 | 89.6 | 0.6 | 0.1 | 9.5 | 0.2 | 120 | 4 | 11 | |
マンゴー | 35 | 68 | 82.0 | 0.6 | 0.1 | 16.9 | 0.4 | 170 | 15 | 12 | |
びわ | 30 | 41 | 88.6 | 0.3 | 0.1 | 10.6 | 0.4 | 160 | 13 | 14 | |
プルーン | 5 | 49 | 86.2 | 0.7 | 0.1 | 12.6 | 0.4 | 220 | 6 | 7 | |
セミノール | 40 | 53 | 86.0 | 1.1 | 0.1 | 12.4 | 0.4 | 200 | 24 | 16 | |
グレープフルーツ/紅… | 30 | 40 | 89.0 | 0.9 | 0.1 | 9.6 | 0.4 | 140 | 15 | 9 | |
ぐみ | 10 | 72 | 81.0 | 1.3 | 0.2 | 17.2 | 0.3 | 130 | 10 | 4 | |
せとか | 20 | 50 | 86.9 | 0.8 | 0.2 | 11.7 | 0.3 | 170 | 11 | 10 | |
うめ | 15 | 33 | 90.4 | 0.7 | 0.5 | 7.9 | 0.5 | 240 | 12 | 8 | |
きよみ | 40 | 45 | 88.4 | 0.8 | 0.2 | 10.3 | 0.3 | 170 | 11 | 11 | |
温州みかん/普通 | 25 | 49 | 87.4 | 0.7 | 0.1 | 11.5 | 0.3 | 150 | 15 | 10 | |
柿/甘柿 | 9 | 63 | 83.1 | 0.4 | 0.2 | 15.9 | 0.4 | 170 | 9 | 6 | |
果物の種類 | 廃棄率 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | |
ネクタリン | 15 | 39 | 87.8 | 0.7 | 0.3 | 10.7 | 0.5 | 210 | 5 | 10 | |
まくわうり/黄肉種 | 40 | 34 | 90.8 | 0.8 | 0.1 | 7.8 | 0.5 | 280 | 6 | 12 | |
メロン/露地/緑肉種 | 45 | 45 | 87.9 | 1.0 | 0.1 | 10.4 | 0.6 | 350 | 6 | 12 | |
もも/黄肉種 | 15 | 48 | 85.4 | 0.5 | 0.2 | 13.4 | 0.4 | 210 | 3 | 6 | |
はるみ | 30 | 52 | 86.5 | 0.9 | 0.2 | 12.1 | 0.3 | 170 | 9 | 10 | |
グズベリー | 1 | 51 | 85.2 | 1.0 | 0.1 | 13.2 | 0.5 | 200 | 14 | 10 | |
ぽんかん | 35 | 42 | 88.8 | 0.9 | 0.1 | 9.9 | 0.3 | 160 | 16 | 9 | |
柿/渋抜き柿 | 15 | 59 | 82.2 | 0.5 | 0.1 | 16.9 | 0.3 | 200 | 7 | 6 | |
温州みかん/早生 | 25 | 47 | 87.8 | 0.5 | 0.1 | 11.3 | 0.3 | 130 | 11 | 10 | |
さくらんぼ/国産 | 10 | 64 | 83.1 | 1.0 | 0.2 | 15.2 | 0.5 | 210 | 13 | 6 | |
すもも | 7 | 46 | 88.6 | 0.6 | 1.0 | 9.4 | 0.4 | 150 | 5 | 5 | |
アボカド | 30 | 178 | 71.3 | 2.1 | 17.5 | 7.9 | 1.2 | 590 | 8 | 34 | |
パパイア/完熟 | 35 | 33 | 89.2 | 0.5 | 0.2 | 9.5 | 0.6 | 210 | 20 | 26 | |
スターフルーツ | 4 | 30 | 91.4 | 0.7 | 0.1 | 7.5 | 0.3 | 140 | 5 | 9 | |
ブルーベリー | 0 | 48 | 86.4 | 0.5 | 0.1 | 12.9 | 0.1 | 70 | 8 | 5 | |
果物の種類 | 廃棄率 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | |
キウイフルーツ/緑肉種 | 15 | 51 | 84.7 | 1.0 | 0.2 | 13.4 | 0.7 | 300 | 26 | 14 | |
中国栗 | 20 | 207 | 44.4 | 4.9 | 0.9 | 48.5 | 1.3 | 560 | 30 | 71 | |
オレンジ/バレンシア… | 40 | 42 | 88.7 | 1.0 | 0.1 | 9.8 | 0.4 | 140 | 21 | 11 | |
しらぬひ | 30 | 56 | 85.8 | 0.8 | 0.2 | 12.9 | 0.3 | 170 | 9 | 9 | |
バナナ | 40 | 93 | 75.4 | 1.1 | 0.2 | 22.5 | 0.8 | 360 | 6 | 32 | |
ぶどう/皮つき | 0 | 69 | 81.7 | 0.6 | 0.2 | 16.9 | 0.5 | 220 | 8 | 7 | |
かりん | 30 | 58 | 80.7 | 0.4 | 0.1 | 18.3 | 0.5 | 270 | 12 | 12 | |
かわちばんかん | 55 | 38 | 90.0 | 0.7 | 0.2 | 8.8 | 0.3 | 160 | 10 | 10 | |
キウイフルーツ/黄肉種 | 20 | 63 | 83.2 | 1.1 | 0.2 | 14.9 | 0.5 | 300 | 17 | 12 | |
パイナップル | 45 | 54 | 85.2 | 0.6 | 0.1 | 13.7 | 0.4 | 150 | 11 | 14 | |
キワノ | 40 | 41 | 89.2 | 1.5 | 0.9 | 8.0 | 0.4 | 170 | 10 | 34 | |
ドリアン | 15 | 140 | 66.4 | 2.3 | 3.3 | 27.1 | 0.9 | 510 | 5 | 27 | |
メロン/温室 | 50 | 40 | 87.8 | 1.1 | 0.1 | 10.3 | 0.7 | 340 | 8 | 13 | |
シークヮーサー/果汁 | 0 | 35 | 90.9 | 0.8 | 0.1 | 7.9 | 0.3 | 180 | 17 | 15 | |
きんかん | 6 | 67 | 80.8 | 0.5 | 0.7 | 17.5 | 0.5 | 180 | 80 | 19 | |
果物の種類 | 廃棄率 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | |
マルメロ | 25 | 48 | 84.2 | 0.3 | 0.1 | 15.1 | 0.3 | 160 | 11 | 7 | |
日本栗/ゆで | 20 | 152 | 58.4 | 3.5 | 0.6 | 36.7 | 0.8 | 460 | 23 | 45 | |
オレンジ/ネーブルオ… | 35 | 48 | 86.8 | 0.9 | 0.1 | 11.8 | 0.4 | 180 | 24 | 9 | |
なつみかん | 45 | 42 | 88.6 | 0.9 | 0.1 | 10.0 | 0.4 | 190 | 16 | 10 | |
りんご/皮つき | 8 | 56 | 83.1 | 0.2 | 0.3 | 16.2 | 0.2 | 120 | 4 | 5 | |
いよかん | 40 | 50 | 86.7 | 0.9 | 0.1 | 11.8 | 0.5 | 190 | 17 | 14 | |
はっさく | 35 | 47 | 87.2 | 0.8 | 0.1 | 11.5 | 0.4 | 180 | 13 | 10 | |
ぶどう/皮なし | 15 | 58 | 83.5 | 0.4 | 0.1 | 15.7 | 0.3 | 130 | 6 | 6 | |
さくらんぼ/米国産 | 9 | 64 | 81.1 | 1.2 | 0.1 | 17.1 | 0.5 | 260 | 15 | 12 | |
いちご | 2 | 31 | 90.0 | 0.9 | 0.1 | 8.5 | 0.5 | 170 | 17 | 13 | |
さんぼうかん | 55 | 47 | 87.6 | 0.7 | 0.3 | 10.9 | 0.5 | 280 | 23 | 11 | |
いちじく | 15 | 57 | 84.6 | 0.6 | 0.1 | 14.3 | 0.4 | 170 | 26 | 14 | |
ぶんたん | 50 | 41 | 89.0 | 0.7 | 0.1 | 9.8 | 0.4 | 180 | 13 | 7 | |
ホワイトサポテ | 35 | 73 | 79.0 | 1.5 | 0.1 | 18.9 | 0.5 | 220 | 13 | 17 | |
りんご | 15 | 53 | 84.1 | 0.1 | 0.2 | 15.5 | 0.2 | 120 | 3 | 3 | |
果物の種類 | 廃棄率 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | |
ラズベリー | 0 | 36 | 88.2 | 1.1 | 0.1 | 10.2 | 0.4 | 150 | 22 | 21 | |
オロブランコ | 45 | 43 | 88.7 | 0.8 | 0.1 | 10.1 | 0.3 | 150 | 12 | 9 | |
チェリモヤ | 20 | 82 | 78.1 | 1.3 | 0.3 | 19.8 | 0.5 | 230 | 9 | 12 | |
あけび | 0 | 89 | 77.1 | 0.5 | 0.1 | 22.0 | 0.3 | 95 | 11 | 14 | |
アテモヤ | 35 | 81 | 77.7 | 1.8 | 0.4 | 19.4 | 0.7 | 340 | 26 | 29 | |
かぼす/果汁 | 0 | 36 | 90.7 | 0.4 | 0.1 | 8.5 | 0.3 | 140 | 7 | 8 | |
グレープフルーツ/白… | 30 | 40 | 89.0 | 0.9 | 0.1 | 9.6 | 0.4 | 140 | 15 | 9 | |
ざくろ | 55 | 63 | 83.9 | 0.2 | 0.0 | 15.5 | 0.4 | 250 | 8 | 6 | |
すだち/果汁 | 0 | 29 | 92.5 | 0.5 | 0.1 | 6.6 | 0.3 | 140 | 16 | 15 | |
だいだい/果汁 | 0 | 35 | 91.2 | 0.3 | 0.2 | 8.0 | 0.3 | 190 | 10 | 10 | |
日本梨 | 15 | 38 | 88.0 | 0.3 | 0.1 | 11.3 | 0.3 | 140 | 2 | 5 | |
中国梨 | 15 | 49 | 86.8 | 0.2 | 0.1 | 12.7 | 0.2 | 140 | 2 | 5 | |
西洋梨 | 15 | 48 | 84.9 | 0.3 | 0.1 | 14.4 | 0.3 | 140 | 5 | 4 | |
ハスカップ | 0 | 55 | 85.5 | 0.7 | 0.6 | 12.8 | 0.4 | 190 | 38 | 11 | |
ドラゴンフルーツ(ピ… | 35 | 52 | 85.7 | 1.4 | 0.3 | 11.8 | 0.8 | 350 | 6 | 41 | |
果物の種類 | 廃棄率 | エネルギー | 水分 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 灰分 | カリウム | カルシウム | マグネシウム | |
ひゅうがなつ | 55 | 35 | 90.7 | 0.6 | 0.1 | 8.3 | 0.3 | 110 | 5 | 6 | |
マンゴスチン | 70 | 71 | 81.5 | 0.6 | 0.2 | 17.5 | 0.2 | 100 | 6 | 18 | |
もも/白肉種 | 15 | 38 | 88.7 | 0.6 | 0.1 | 10.2 | 0.4 | 180 | 4 | 7 | |
ゆず/果汁 | 0 | 30 | 92.0 | 0.5 | 0.1 | 7.0 | 0.4 | 210 | 20 | 11 | |
ライチ | 30 | 61 | 82.1 | 1.0 | 0.1 | 16.4 | 0.4 | 170 | 2 | 13 | |
ライム/果汁 | 0 | 39 | 89.8 | 0.4 | 0.1 | 9.3 | 0.4 | 160 | 16 | 9 | |
レモン/果汁 | 0 | 24 | 90.5 | 0.4 | 0.2 | 8.6 | 0.3 | 100 | 7 | 8 | |
すいか/黄肉種 | 40 | 41 | 89.6 | 0.6 | 0.1 | 9.5 | 0.2 | 120 | 4 | 11 |
果物の種類 | リン | 鉄 | 亜鉛 | 銅 | マンガン | αカロテン | βカロテン | βクリプトキサンチン | βカロテン当量 | レチノール当量 | |
mg | mg | mg | mg | mg | mcg | mcg | mcg | mcg | mcg | ||
メロン/露地/赤肉種 | 13 | 0.2 | 0.2 | 0.04 | 0.02 | 16 | 3600 | 0 | 3600 | 300 | |
あんず | 15 | 0.3 | 0.1 | 0.04 | 0.21 | 0 | 1400 | 190 | 1500 | 120 | |
パッションフルーツ/… | 21 | 0.6 | 0.4 | 0.08 | 0.10 | 0 | 1100 | 16 | 1100 | 89 | |
すいか/赤肉種 | 8 | 0.2 | 0.1 | 0.03 | 0.03 | 0 | 830 | 0 | 830 | 69 | |
マンゴー | 12 | 0.2 | 0.1 | 0.08 | 0.10 | 0 | 610 | 9 | 610 | 51 | |
びわ | 9 | 0.1 | 0.2 | 0.04 | 0.27 | 0 | 510 | 600 | 810 | 68 | |
プルーン | 14 | 0.2 | 0.1 | 0.06 | 0.09 | 0 | 450 | 54 | 480 | 40 | |
セミノール | 18 | 0.2 | 0.1 | 0.04 | 0.10 | 0 | 410 | 1300 | 1100 | 89 | |
グレープフルーツ/紅… | 17 | 0.0 | 0.1 | 0.04 | 0.01 | 0 | 400 | 4 | 410 | 34 | |
ぐみ | 24 | 0.2 | 0.1 | 0.10 | 0.15 | 54 | 330 | 46 | 380 | 32 | |
せとか | 17 | 0.1 | 0.1 | 0.03 | 0.09 | 8 | 250 | 1400 | 930 | 77 | |
うめ | 14 | 0.6 | 0.1 | 0.05 | 0.07 | 7 | 220 | 30 | 240 | 20 | |
きよみ | 21 | 0.1 | 0.1 | 0.04 | 0.05 | 9 | 200 | 690 | 540 | 45 | |
温州みかん/普通 | 15 | 0.1 | 0.1 | 0.03 | 0.05 | 0 | 190 | 1800 | 1100 | 92 | |
柿/甘柿 | 14 | 0.2 | 0.1 | 0.03 | 0.50 | 17 | 160 | 500 | 420 | 35 | |
果物の種類 | リン | 鉄 | 亜鉛 | 銅 | マンガン | αカロテン | βカロテン | βクリプトキサンチン | βカロテン当量 | レチノール当量 | |
ネクタリン | 16 | 0.2 | 0.1 | 0.08 | 0.06 | 0 | 150 | 180 | 240 | 20 | |
まくわうり/黄肉種 | 8 | 0.2 | 0.1 | 0.02 | 0.05 | 68 | 140 | 4 | 180 | 15 | |
メロン/露地/緑肉種 | 13 | 0.2 | 0.2 | 0.04 | 0.02 | 6 | 140 | 0 | 140 | 12 | |
もも/黄肉種 | 21 | 0.1 | 0.1 | 0.06 | 0.03 | 1 | 140 | 130 | 210 | 17 | |
はるみ | 16 | 0.1 | 0.1 | 0.03 | 0.05 | 2 | 130 | 1100 | 690 | 57 | |
グズベリー | 24 | 1.3 | 0.1 | 0.05 | 0.15 | 2 | 120 | 2 | 130 | 10 | |
ぽんかん | 16 | 0.1 | 0.0 | 0.02 | 0.09 | 3 | 110 | 1000 | 620 | 52 | |
柿/渋抜き柿 | 16 | 0.1 | 0.0 | 0.02 | 0.60 | 11 | 100 | 380 | 300 | 25 | |
温州みかん/早生 | 12 | 0.1 | 0.1 | 0.04 | 0.06 | 11 | 94 | 2000 | 1100 | 92 | |
さくらんぼ/国産 | 17 | 0.3 | 0.1 | 0.05 | 0.00 | 13 | 81 | 21 | 98 | 8 | |
すもも | 14 | 0.2 | 0.1 | 0.03 | 0.07 | 0 | 76 | 6 | 79 | 7 | |
アボカド | 52 | 0.6 | 0.7 | 0.24 | 0.19 | 13 | 67 | 27 | 87 | 7 | |
パパイア/完熟 | 11 | 0.2 | 0.1 | 0.05 | 0.04 | 0 | 67 | 820 | 480 | 40 | |
スターフルーツ | 10 | 0.2 | 0.2 | 0.02 | 0.10 | 5 | 64 | 15 | 74 | 6 | |
ブルーベリー | 9 | 0.2 | 0.1 | 0.04 | 0.26 | 0 | 55 | 0 | 55 | 5 | |
果物の種類 | リン | 鉄 | 亜鉛 | 銅 | マンガン | αカロテン | βカロテン | βクリプトキサンチン | βカロテン当量 | レチノール当量 | |
キウイフルーツ/緑肉種 | 30 | 0.3 | 0.1 | 0.10 | 0.09 | 0 | 53 | 0 | 53 | 4 | |
中国栗 | 110 | 2.0 | 0.9 | 0.51 | 1.59 | 33 | 52 | 0 | 68 | 6 | |
オレンジ/バレンシア… | 24 | 0.3 | 0.2 | 0.06 | 0.05 | 14 | 50 | 130 | 120 | 10 | |
しらぬひ | 18 | 0.1 | 0.1 | 0.03 | 0.07 | 2 | 48 | 630 | 360 | 30 | |
バナナ | 27 | 0.3 | 0.2 | 0.09 | 0.26 | 28 | 42 | 0 | 56 | 5 | |
ぶどう/皮つき | 23 | 0.2 | 0.0 | 0.07 | 0.03 | 0 | 39 | 0 | 39 | 3 | |
かりん | 17 | 0.3 | 0.2 | 0.09 | 0.05 | 0 | 38 | 200 | 140 | 11 | |
かわちばんかん | 21 | 0.1 | 0.1 | 0.03 | 0.02 | 2 | 38 | 7 | 43 | 4 | |
キウイフルーツ/黄肉種 | 25 | 0.2 | 0.1 | 0.07 | 0.04 | 1 | 38 | 4 | 41 | 3 | |
パイナップル | 9 | 0.2 | 0.1 | 0.11 | 1.33 | 0 | 37 | 2 | 38 | 3 | |
キワノ | 42 | 0.4 | 0.4 | 0.09 | 0.13 | 0 | 36 | 0 | 36 | 3 | |
ドリアン | 36 | 0.3 | 0.3 | 0.19 | 0.31 | 0 | 36 | 1 | 36 | 3 | |
メロン/温室 | 21 | 0.3 | 0.2 | 0.05 | 0.04 | 0 | 32 | 3 | 33 | 3 | |
シークヮーサー/果汁 | 8 | 0.1 | 0.1 | 0.06 | 0.06 | 0 | 31 | 120 | 89 | 7 | |
きんかん | 12 | 0.3 | 0.1 | 0.03 | 0.11 | 0 | 28 | 200 | 130 | 11 | |
果物の種類 | リン | 鉄 | 亜鉛 | 銅 | マンガン | αカロテン | βカロテン | βクリプトキサンチン | βカロテン当量 | レチノール当量 | |
マルメロ | 14 | 0.1 | 0.2 | 0.05 | 0.02 | 0 | 26 | 51 | 51 | 4 | |
日本栗/ゆで | 72 | 0.7 | 0.6 | 0.37 | 1.07 | 26 | 24 | 0 | 37 | 3 | |
オレンジ/ネーブルオ… | 22 | 0.2 | 0.1 | 0.06 | 0.06 | 3 | 23 | 210 | 130 | 11 | |
なつみかん | 21 | 0.2 | 0.1 | 0.05 | 0.04 | 3 | 22 | 120 | 85 | 7 | |
りんご/皮つき | 12 | 0.1 | 0.1 | 0.05 | 0.04 | 0 | 22 | 10 | 27 | 2 | |
いよかん | 18 | 0.2 | 0.1 | 0.04 | 0.07 | 0 | 21 | 270 | 160 | 13 | |
はっさく | 17 | 0.1 | 0.1 | 0.04 | 0.03 | 0 | 21 | 170 | 110 | 9 | |
ぶどう/皮なし | 15 | 0.1 | 0.1 | 0.05 | 0.12 | 0 | 21 | 0 | 21 | 2 | |
さくらんぼ/米国産 | 23 | 0.3 | 0.1 | 0.08 | 0.11 | 0 | 20 | 7 | 23 | 2 | |
いちご | 31 | 0.3 | 0.2 | 0.05 | 0.20 | 0 | 17 | 1 | 18 | 1 | |
さんぼうかん | 19 | 0.2 | 0.1 | 0.06 | 0.05 | 0 | 16 | 70 | 51 | 4 | |
いちじく | 16 | 0.3 | 0.2 | 0.06 | 0.08 | 0 | 15 | 6 | 18 | 1 | |
ぶんたん | 19 | 0.1 | 0.1 | 0.04 | 0.02 | 0 | 15 | 0 | 15 | 1 | |
ホワイトサポテ | 28 | 0.2 | 0.2 | 0.09 | 0.09 | 0 | 13 | 0 | 13 | 1 | |
りんご | 12 | 0.1 | 0.0 | 0.05 | 0.02 | 0 | 12 | 7 | 15 | 1 | |
果物の種類 | リン | 鉄 | 亜鉛 | 銅 | マンガン | αカロテン | βカロテン | βクリプトキサンチン | βカロテン当量 | レチノール当量 | |
ラズベリー | 29 | 0.7 | 0.4 | 0.12 | 0.50 | 19 | 10 | 0 | 19 | 2 | |
オロブランコ | 19 | 0.2 | 0.1 | 0.05 | 0.02 | 1 | 4 | 0 | 5 | 0 | |
チェリモヤ | 20 | 0.2 | 0.1 | 0.08 | 0.07 | 0 | 3 | 1 | 4 | 0 | |
あけび | 22 | 0.3 | 0.1 | 0.09 | 0.15 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
アテモヤ | 24 | 0.3 | 0.2 | 0.09 | 0.20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
かぼす/果汁 | 8 | 0.1 | 0.0 | 0.03 | 0.04 | 0 | 0 | 21 | 10 | 1 | |
グレープフルーツ/白… | 17 | 0.0 | 0.1 | 0.04 | 0.01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ざくろ | 15 | 0.1 | 0.2 | 0.06 | 0.05 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
すだち/果汁 | 11 | 0.2 | 0.2 | 0.03 | 0.05 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
だいだい/果汁 | 8 | 0.1 | 0.0 | 0.02 | 0.02 | 0 | 0 | 36 | 18 | 2 | |
日本梨 | 11 | 0.0 | 0.1 | 0.06 | 0.04 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
中国梨 | 8 | 0.1 | 0.0 | 0.05 | 0.03 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
西洋梨 | 13 | 0.1 | 0.1 | 0.12 | 0.04 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ハスカップ | 25 | 0.6 | 0.1 | 0.06 | 0.00 | 0 | 0 | 0 | 130 | 11 | |
ドラゴンフルーツ(ピ… | 29 | 0.3 | 0.3 | 0.03 | 0.09 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
果物の種類 | リン | 鉄 | 亜鉛 | 銅 | マンガン | αカロテン | βカロテン | βクリプトキサンチン | βカロテン当量 | レチノール当量 | |
ひゅうがなつ | 9 | 0.1 | 0.0 | 0.02 | 0.04 | 0 | 0 | 19 | 9 | 1 | |
マンゴスチン | 12 | 0.1 | 0.2 | 0.07 | 0.35 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
もも/白肉種 | 18 | 0.1 | 0.1 | 0.05 | 0.04 | 0 | 0 | 9 | 5 | 0 | |
ゆず/果汁 | 11 | 0.1 | 0.1 | 0.02 | 0.10 | 0 | 0 | 15 | 7 | 1 | |
ライチ | 22 | 0.2 | 0.2 | 0.14 | 0.17 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
ライム/果汁 | 16 | 0.2 | 0.1 | 0.03 | 0.01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | |
レモン/果汁 | 9 | 0.1 | 0.1 | 0.02 | 0.03 | 0 | 0 | 13 | 6 | 1 | |
すいか/黄肉種 | 8 | 0.2 | 0.1 | 0.03 | 0.03 | 0 | 0 | 0 | 10 | 1 |
果物の種類 | ビタミンD | αトコフェロール | βトコフェロール | γトコフェロール | δトコフェロール | ビタミンK | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ナイアシン | ビタミンB6 | |
mcg | mg | mg | mg | mg | mcg | mg | mg | mg | mg | ||
メロン/露地/赤肉種 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.05 | 0.02 | 0.8 | 0.11 | |
あんず | 0.0 | 1.7 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.0 | 0.05 | |
パッションフルーツ/… | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.01 | 0.09 | 1.9 | 0.18 | |
すいか/赤肉種 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.2 | 0.07 | |
マンゴー | 0.0 | 1.8 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.04 | 0.06 | 0.7 | 0.13 | |
びわ | 0.0 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.03 | 0.2 | 0.06 | |
プルーン | 0.0 | 1.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.03 | 0.5 | 0.06 | |
セミノール | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.01 | 0.04 | 0.3 | 0.09 | |
グレープフルーツ/紅… | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.07 | 0.03 | 0.3 | 0.04 | |
ぐみ | 0.0 | 2.2 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.01 | 0.04 | 0.3 | 0.02 | |
せとか | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.08 | 0.03 | 0.3 | 0.05 | |
うめ | 0.0 | 3.3 | 0.0 | 2.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.05 | 0.4 | 0.06 | |
きよみ | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.10 | 0.02 | 0.3 | 0.08 | |
温州みかん/普通 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.09 | 0.03 | 0.3 | 0.05 | |
柿/甘柿 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.3 | 0.06 | |
果物の種類 | ビタミンD | αトコフェロール | βトコフェロール | γトコフェロール | δトコフェロール | ビタミンK | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ナイアシン | ビタミンB6 | |
ネクタリン | 0.0 | 1.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.03 | 0.7 | 0.01 | |
まくわうり/黄肉種 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.03 | 0.8 | 0.06 | |
メロン/露地/緑肉種 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.05 | 0.02 | 0.8 | 0.11 | |
もも/黄肉種 | 0.0 | 1.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1 | 0.02 | 0.02 | 0.7 | 0.01 | |
はるみ | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.11 | 0.02 | 0.2 | 0.05 | |
グズベリー | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.2 | 0.02 | |
ぽんかん | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.08 | 0.04 | 0.2 | 0.05 | |
柿/渋抜き柿 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.3 | 0.05 | |
温州みかん/早生 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.07 | 0.03 | 0.2 | 0.07 | |
さくらんぼ/国産 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.03 | 0.2 | 0.02 | |
すもも | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.3 | 0.04 | |
アボカド | 0.0 | 3.3 | 0.1 | 0.2 | 0.0 | 21 | 0.09 | 0.20 | 1.8 | 0.29 | |
パパイア/完熟 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.04 | 0.3 | 0.01 | |
スターフルーツ | 0.0 | 0.2 | 0.1 | 0.2 | 0.1 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.3 | 0.02 | |
ブルーベリー | 0.0 | 1.7 | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.03 | 0.2 | 0.05 | |
果物の種類 | ビタミンD | αトコフェロール | βトコフェロール | γトコフェロール | δトコフェロール | ビタミンK | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ナイアシン | ビタミンB6 | |
キウイフルーツ/緑肉種 | 0.0 | 1.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6 | 0.01 | 0.02 | 0.3 | 0.11 | |
中国栗 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 9.9 | 0.2 | 0 | 0.20 | 0.18 | 1.3 | 0.37 | |
オレンジ/バレンシア… | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.10 | 0.03 | 0.4 | 0.07 | |
しらぬひ | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.09 | 0.03 | 0.3 | 0.04 | |
バナナ | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.05 | 0.04 | 0.7 | 0.38 | |
ぶどう/皮つき | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 22 | 0.05 | 0.01 | 0.2 | 0.05 | |
かりん | 0.0 | 0.6 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.01 | 0.03 | 0.3 | 0.04 | |
かわちばんかん | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.06 | 0.02 | 0.3 | 0.05 | |
キウイフルーツ/黄肉種 | 0.0 | 2.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.3 | 0.14 | |
パイナップル | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1 | 0.09 | 0.02 | 0.2 | 0.10 | |
キワノ | 0.0 | 0.7 | 0.1 | 1.2 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.01 | 0.2 | 0.04 | |
ドリアン | 0.0 | 2.3 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.33 | 0.20 | 1.4 | 0.25 | |
メロン/温室 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.06 | 0.02 | 0.5 | 0.10 | |
シークヮーサー/果汁 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.08 | 0.03 | 0.3 | 0.03 | |
きんかん | 0.0 | 2.6 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0 | 0.10 | 0.06 | 0.6 | 0.06 | |
果物の種類 | ビタミンD | αトコフェロール | βトコフェロール | γトコフェロール | δトコフェロール | ビタミンK | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ナイアシン | ビタミンB6 | |
マルメロ | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.2 | 0.05 | |
日本栗/ゆで | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.3 | 0.0 | 0 | 0.17 | 0.08 | 1.0 | 0.26 | |
オレンジ/ネーブルオ… | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.07 | 0.04 | 0.3 | 0.06 | |
なつみかん | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.08 | 0.03 | 0.4 | 0.05 | |
りんご/皮つき | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2 | 0.02 | 0.01 | 0.1 | 0.04 | |
いよかん | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.06 | 0.03 | 0.3 | 0.07 | |
はっさく | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.06 | 0.03 | 0.2 | 0.07 | |
ぶどう/皮なし | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0 | 0.04 | 0.01 | 0.1 | 0.04 | |
さくらんぼ/米国産 | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.03 | 0.2 | 0.02 | |
いちご | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.4 | 0.04 | |
さんぼうかん | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.07 | 0.03 | 0.4 | 0.06 | |
いちじく | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.03 | 0.2 | 0.07 | |
ぶんたん | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.04 | 0.3 | 0.00 | |
ホワイトサポテ | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.05 | 0.05 | 0.6 | 0.06 | |
りんご | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.00 | 0.1 | 0.04 | |
果物の種類 | ビタミンD | αトコフェロール | βトコフェロール | γトコフェロール | δトコフェロール | ビタミンK | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ナイアシン | ビタミンB6 | |
ラズベリー | 0.0 | 0.8 | 0.1 | 1.9 | 1.6 | 0 | 0.02 | 0.04 | 0.6 | 0.07 | |
オロブランコ | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.09 | 0.02 | 0.3 | 0.04 | |
チェリモヤ | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.09 | 0.09 | 0.7 | 0.23 | |
あけび | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.07 | 0.03 | 0.3 | 0.08 | |
アテモヤ | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.08 | 0.12 | 0.9 | 0.28 | |
かぼす/果汁 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.02 | 0.1 | 0.03 | |
グレープフルーツ/白… | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.07 | 0.03 | 0.3 | 0.04 | |
ざくろ | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.01 | 0.01 | 0.2 | 0.04 | |
すだち/果汁 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.2 | 0.08 | |
だいだい/果汁 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.4 | 0.02 | |
日本梨 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.00 | 0.2 | 0.02 | |
中国梨 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.01 | 0.2 | 0.02 | |
西洋梨 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.01 | 0.2 | 0.02 | |
ハスカップ | 0.0 | 1.1 | 0.0 | 0.3 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.03 | 0.5 | 0.04 | |
ドラゴンフルーツ(ピ… | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0 | 0.08 | 0.06 | 0.4 | 0.05 | |
果物の種類 | ビタミンD | αトコフェロール | βトコフェロール | γトコフェロール | δトコフェロール | ビタミンK | ビタミンB1 | ビタミンB2 | ナイアシン | ビタミンB6 | |
ひゅうがなつ | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.06 | 0.03 | 0.2 | 0.05 | |
マンゴスチン | 0.0 | 0.6 | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0 | 0.11 | 0.03 | 0.5 | 0.04 | |
もも/白肉種 | 0.0 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.01 | 0.01 | 0.6 | 0.02 | |
ゆず/果汁 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.05 | 0.02 | 0.2 | 0.02 | |
ライチ | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.02 | 0.06 | 1.0 | 0.09 | |
ライム/果汁 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.1 | 0.05 | |
レモン/果汁 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.04 | 0.02 | 0.1 | 0.05 | |
すいか/黄肉種 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0 | 0.03 | 0.02 | 0.2 | 0.07 |
果物の種類 | 葉酸 | パントテン酸 | ビオチン | ビタミンC | 飽和脂肪酸 | 一価不飽和脂肪酸 | 多価不飽和脂肪酸 | 水溶性食物繊維 | 不溶性食物繊維 | 食物繊維総量 | |
mcg | mg | mcg | mg | g | g | g | g | g | g | ||
メロン/露地/赤肉種 | 24 | 0.16 | 0.9 | 25 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | |
あんず | 2 | 0.30 | 0.5 | 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.6 | 1.0 | 1.6 | |
パッションフルーツ/… | 86 | 0.63 | 0.0 | 16 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
すいか/赤肉種 | 3 | 0.22 | 0.9 | 10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.1 | 0.2 | 0.3 | |
マンゴー | 84 | 0.22 | 0.8 | 20 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.6 | 0.7 | 1.3 | |
びわ | 9 | 0.22 | 0.1 | 5 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 1.2 | 1.6 | |
プルーン | 35 | 0.22 | 0.0 | 4 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.9 | 1.0 | 1.9 | |
セミノール | 27 | 0.45 | 0.0 | 41 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.5 | 0.8 | |
グレープフルーツ/紅… | 15 | 0.39 | 0.5 | 36 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.4 | 0.6 | |
ぐみ | 15 | 0.45 | 0.0 | 5 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 1.8 | 2.0 | |
せとか | 29 | 0.13 | 0.0 | 57 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.3 | 0.7 | |
うめ | 8 | 0.35 | 0.5 | 6 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.9 | 1.6 | 2.5 | |
きよみ | 24 | 0.27 | 0.0 | 42 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.3 | 0.6 | |
温州みかん/普通 | 22 | 0.23 | 0.4 | 33 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.2 | 0.4 | |
柿/甘柿 | 18 | 0.28 | 2.0 | 70 | 0.02 | 0.04 | 0.03 | 0.2 | 1.4 | 1.6 | |
果物の種類 | 葉酸 | パントテン酸 | ビオチン | ビタミンC | 飽和脂肪酸 | 一価不飽和脂肪酸 | 多価不飽和脂肪酸 | 水溶性食物繊維 | 不溶性食物繊維 | 食物繊維総量 | |
ネクタリン | 12 | 0.20 | 0.0 | 10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 1.0 | 1.7 | |
まくわうり/黄肉種 | 50 | 0.16 | 0.0 | 30 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.6 | 1.0 | |
メロン/露地/緑肉種 | 24 | 0.16 | 0.9 | 25 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | |
もも/黄肉種 | 8 | 0.15 | 0.2 | 6 | 0.02 | 0.00 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 1.9 | |
はるみ | 19 | 0.21 | 0.0 | 40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.4 | 0.8 | |
グズベリー | 47 | 0.40 | 0.0 | 22 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 1.8 | 2.5 | |
ぽんかん | 13 | 0.24 | 0.0 | 40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.6 | 1.0 | |
柿/渋抜き柿 | 20 | 0.27 | 1.1 | 55 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.5 | 2.3 | 2.8 | |
温州みかん/早生 | 24 | 0.15 | 0.0 | 35 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.2 | 0.4 | |
さくらんぼ/国産 | 38 | 0.24 | 0.7 | 10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.1 | 1.1 | 1.2 | |
すもも | 37 | 0.14 | 0.2 | 4 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 1.2 | 1.6 | |
アボカド | 83 | 1.55 | 5.3 | 12 | 3.03 | 9.96 | 1.85 | 1.7 | 3.9 | 5.6 | |
パパイア/完熟 | 44 | 0.42 | 0.2 | 50 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 1.5 | 2.2 | |
スターフルーツ | 11 | 0.38 | 0.0 | 12 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 1.4 | 1.8 | |
ブルーベリー | 12 | 0.12 | 1.1 | 9 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.5 | 2.8 | 3.3 | |
果物の種類 | 葉酸 | パントテン酸 | ビオチン | ビタミンC | 飽和脂肪酸 | 一価不飽和脂肪酸 | 多価不飽和脂肪酸 | 水溶性食物繊維 | 不溶性食物繊維 | 食物繊維総量 | |
キウイフルーツ/緑肉種 | 37 | 0.31 | 1.4 | 71 | 0.02 | 0.03 | 0.12 | 0.6 | 2.0 | 2.6 | |
中国栗 | 100 | 0.57 | 6.0 | 2 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 1.0 | 7.5 | 8.5 | |
オレンジ/バレンシア… | 32 | 0.36 | 0.9 | 40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.5 | 0.8 | |
しらぬひ | 17 | 0.25 | 0.0 | 48 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.3 | 0.6 | |
バナナ | 26 | 0.44 | 1.4 | 16 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.1 | 1.0 | 1.1 | |
ぶどう/皮つき | 19 | 0.04 | 1.0 | 3 | 0.02 | 0.00 | 0.02 | 0.2 | 0.6 | 0.9 | |
かりん | 12 | 0.31 | 0.0 | 25 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.9 | 8.0 | 8.9 | |
かわちばんかん | 13 | 0.13 | 0.0 | 36 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.3 | 0.6 | |
キウイフルーツ/黄肉種 | 32 | 0.26 | 0.0 | 140 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | |
パイナップル | 12 | 0.23 | 0.2 | 35 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 1.0 | 1.2 | |
キワノ | 2 | 0.14 | 0.0 | 2 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.6 | 2.0 | 2.6 | |
ドリアン | 150 | 0.22 | 5.9 | 31 | 1.18 | 1.18 | 0.28 | 0.7 | 1.4 | 2.1 | |
メロン/温室 | 32 | 0.19 | 0.9 | 18 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | |
シークヮーサー/果汁 | 7 | 0.10 | 0.0 | 11 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.0 | 0.3 | |
きんかん | 20 | 0.29 | 0.0 | 49 | 0.09 | 0.06 | 0.18 | 2.3 | 2.3 | 4.6 | |
果物の種類 | 葉酸 | パントテン酸 | ビオチン | ビタミンC | 飽和脂肪酸 | 一価不飽和脂肪酸 | 多価不飽和脂肪酸 | 水溶性食物繊維 | 不溶性食物繊維 | 食物繊維総量 | |
マルメロ | 12 | 0.25 | 0.0 | 18 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 4.4 | 5.1 | |
日本栗/ゆで | 76 | 1.06 | 0.0 | 26 | 0.11 | 0.06 | 0.30 | 0.3 | 6.3 | 6.6 | |
オレンジ/ネーブルオ… | 34 | 0.28 | 0.6 | 60 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.6 | 1.0 | |
なつみかん | 25 | 0.29 | 0.0 | 38 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.8 | 1.2 | |
りんご/皮つき | 3 | 0.05 | 0.7 | 6 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.5 | 1.4 | 1.9 | |
いよかん | 19 | 0.36 | 0.0 | 35 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.5 | 0.6 | 1.1 | |
はっさく | 16 | 0.30 | 0.0 | 40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 1.3 | 1.5 | |
ぶどう/皮なし | 4 | 0.10 | 0.7 | 2 | 0.01 | 0.00 | 0.01 | 0.2 | 0.3 | 0.5 | |
さくらんぼ/米国産 | 42 | 0.29 | 0.0 | 9 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.6 | 0.8 | 1.4 | |
いちご | 90 | 0.33 | 0.8 | 62 | 0.01 | 0.01 | 0.05 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | |
さんぼうかん | 16 | 0.35 | 0.0 | 39 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.6 | 0.9 | |
いちじく | 22 | 0.23 | 0.4 | 2 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 1.2 | 1.9 | |
ぶんたん | 16 | 0.32 | 0.0 | 45 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.6 | 0.9 | |
ホワイトサポテ | 36 | 0.22 | 0.0 | 18 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 1.8 | 1.3 | 3.1 | |
りんご | 2 | 0.03 | 0.5 | 4 | 0.01 | 0.00 | 0.03 | 0.4 | 1.0 | 1.4 | |
果物の種類 | 葉酸 | パントテン酸 | ビオチン | ビタミンC | 飽和脂肪酸 | 一価不飽和脂肪酸 | 多価不飽和脂肪酸 | 水溶性食物繊維 | 不溶性食物繊維 | 食物繊維総量 | |
ラズベリー | 38 | 0.43 | 0.0 | 22 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 4.0 | 4.7 | |
オロブランコ | 34 | 0.47 | 0.0 | 38 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.6 | 0.9 | |
チェリモヤ | 90 | 0.36 | 0.0 | 34 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.8 | 1.4 | 2.2 | |
あけび | 30 | 0.29 | 0.0 | 65 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.6 | 0.5 | 1.1 | |
アテモヤ | 23 | 0.23 | 0.0 | 14 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 2.6 | 3.3 | |
かぼす/果汁 | 13 | 0.15 | 0.0 | 42 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | |
グレープフルーツ/白… | 15 | 0.39 | 0.5 | 36 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.4 | 0.6 | |
ざくろ | 6 | 0.32 | 0.0 | 10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
すだち/果汁 | 13 | 0.13 | 0.0 | 40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.1 | 0.0 | 0.1 | |
だいだい/果汁 | 13 | 0.12 | 0.0 | 35 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
日本梨 | 6 | 0.14 | 0.5 | 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.7 | 0.9 | |
中国梨 | 6 | 0.14 | 0.0 | 6 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 1.1 | 1.4 | |
西洋梨 | 4 | 0.09 | 0.3 | 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.7 | 1.2 | 1.9 | |
ハスカップ | 7 | 0.29 | 0.0 | 44 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.6 | 1.5 | 2.1 | |
ドラゴンフルーツ(ピ… | 44 | 0.53 | 0.0 | 7 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 1.6 | 1.9 | |
果物の種類 | 葉酸 | パントテン酸 | ビオチン | ビタミンC | 飽和脂肪酸 | 一価不飽和脂肪酸 | 多価不飽和脂肪酸 | 水溶性食物繊維 | 不溶性食物繊維 | 食物繊維総量 | |
ひゅうがなつ | 13 | 0.27 | 0.0 | 21 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.4 | 0.7 | |
マンゴスチン | 20 | 0.33 | 0.6 | 3 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.5 | 0.9 | 1.4 | |
もも/白肉種 | 5 | 0.13 | 0.3 | 8 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.6 | 0.7 | 1.3 | |
ゆず/果汁 | 11 | 0.29 | 0.0 | 40 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.3 | 0.1 | 0.4 | |
ライチ | 100 | 0.00 | 0.0 | 36 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.4 | 0.5 | 0.9 | |
ライム/果汁 | 17 | 0.16 | 0.0 | 33 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.2 | 0.0 | 0.2 | |
レモン/果汁 | 19 | 0.18 | 0.3 | 50 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | |
すいか/黄肉種 | 3 | 0.22 | 0.9 | 10 | 0.00 | 0.00 | 0.00 | 0.1 | 0.2 | 0.3 |
出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)
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