ビタミンB1の多い順 一般果物

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

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