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果物の栄養成分（可食部100g中）

Part.1

果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
	％	kcal	g	g	g	g	g	mg	mg	mg
あんず/乾	0	296	16.8	9.2	0.4	70.4	3.2	1300	70	45
メロン/露地/赤肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
あんず	5	37	89.8	1.0	0.3	8.5	0.4	200	9	8
プルーン/乾	0	211	33.3	2.4	0.2	62.3	1.8	730	57	40
パッションフルーツ/…	0	67	82.0	0.8	0.4	16.2	0.6	280	4	15
すいか/赤肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
バナナ/乾	0	314	14.3	3.8	0.4	78.5	3.0	1300	26	92
マンゴー	35	68	82.0	0.6	0.1	16.9	0.4	170	15	12
グァバ/赤肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
びわ	30	41	88.6	0.3	0.1	10.6	0.4	160	13	14
プルーン	5	49	86.2	0.7	0.1	12.6	0.4	220	6	7
セミノール	40	53	86.0	1.1	0.1	12.4	0.4	200	24	16
グレープフルーツ/紅…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
アセロラ	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
柿/干し柿	8	274	24.0	1.5	1.7	71.3	1.5	670	27	26
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
アセロラ/甘味種	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
ぐみ	10	72	81.0	1.3	0.2	17.2	0.3	130	10	4
せとか	20	50	86.9	0.8	0.2	11.7	0.3	170	11	10
うめ	15	33	90.4	0.7	0.5	7.9	0.5	240	12	8
きよみ	40	45	88.4	0.8	0.2	10.3	0.3	170	11	11
温州みかん/普通	25	49	87.4	0.7	0.1	11.5	0.3	150	15	10
温州みかん/じょうの…	20	49	86.9	0.7	0.1	12.0	0.3	150	21	11
柿/甘柿	9	63	83.1	0.4	0.2	15.9	0.4	170	9	6
なつめやし/乾	5	281	24.8	2.2	0.2	71.3	1.5	550	71	60
ネクタリン	15	39	87.8	0.7	0.3	10.7	0.5	210	5	10
まくわうり/黄肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
メロン/露地/緑肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
もも/黄肉種	15	48	85.4	0.5	0.2	13.4	0.4	210	3	6
はるみ	30	52	86.5	0.9	0.2	12.1	0.3	170	9	10
グズベリー	1	51	85.2	1.0	0.1	13.2	0.5	200	14	10
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
ぽんかん	35	42	88.8	0.9	0.1	9.9	0.3	160	16	9
柿/渋抜き柿	15	59	82.2	0.5	0.1	16.9	0.3	200	7	6
温州みかん/早生	25	47	87.8	0.5	0.1	11.3	0.3	130	11	10
温州みかん/じょうの…	20	49	87.2	0.5	0.1	11.9	0.3	130	17	11
さくらんぼ/国産	10	64	83.1	1.0	0.2	15.2	0.5	210	13	6
すもも	7	46	88.6	0.6	1.0	9.4	0.4	150	5	5
アボカド	30	178	71.3	2.1	17.5	7.9	1.2	590	8	34
パパイア/完熟	35	33	89.2	0.5	0.2	9.5	0.6	210	20	26
スターフルーツ	4	30	91.4	0.7	0.1	7.5	0.3	140	5	9
ブルーベリー	0	48	86.4	0.5	0.1	12.9	0.1	70	8	5
キウイフルーツ/緑肉種	15	51	84.7	1.0	0.2	13.4	0.7	300	26	14
中国栗	20	207	44.4	4.9	0.9	48.5	1.3	560	30	71
オレンジ/バレンシア…	40	42	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
オレンジ/福原オレンジ	50	43	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
しらぬひ	30	56	85.8	0.8	0.2	12.9	0.3	170	9	9
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
パパイア/未熟	25	35	88.7	1.3	0.1	9.4	0.5	190	36	19
バナナ	40	93	75.4	1.1	0.2	22.5	0.8	360	6	32
ぶどう/皮つき	0	69	81.7	0.6	0.2	16.9	0.5	220	8	7
かりん	30	58	80.7	0.4	0.1	18.3	0.5	270	12	12
かわちばんかん	55	38	90.0	0.7	0.2	8.8	0.3	160	10	10
キウイフルーツ/黄肉種	20	63	83.2	1.1	0.2	14.9	0.5	300	17	12
パイナップル	45	54	85.2	0.6	0.1	13.7	0.4	150	11	14
キワノ	40	41	89.2	1.5	0.9	8.0	0.4	170	10	34
ドリアン	15	140	66.4	2.3	3.3	27.1	0.9	510	5	27
いちじく/乾	0	272	18.0	3.0	1.1	75.3	2.5	840	190	67
メロン/温室	50	40	87.8	1.1	0.1	10.3	0.7	340	8	13
シークヮーサー/果汁	0	35	90.9	0.8	0.1	7.9	0.3	180	17	15
きんかん	6	67	80.8	0.5	0.7	17.5	0.5	180	80	19
マルメロ	25	48	84.2	0.3	0.1	15.1	0.3	160	11	7
日本栗	30	147	58.8	2.8	0.5	36.9	1.0	420	23	40
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
日本栗/ゆで	20	152	58.4	3.5	0.6	36.7	0.8	460	23	45
オレンジ/ネーブルオ…	35	48	86.8	0.9	0.1	11.8	0.4	180	24	9
なつみかん	45	42	88.6	0.9	0.1	10.0	0.4	190	16	10
りんご/皮つき	8	56	83.1	0.2	0.3	16.2	0.2	120	4	5
いよかん	40	50	86.7	0.9	0.1	11.8	0.5	190	17	14
はっさく	35	47	87.2	0.8	0.1	11.5	0.4	180	13	10
ぶどう/皮なし	15	58	83.5	0.4	0.1	15.7	0.3	130	6	6
さくらんぼ/米国産	9	64	81.1	1.2	0.1	17.1	0.5	260	15	12
ゆず/果皮	0	50	83.7	1.2	0.5	14.2	0.4	140	41	15
やまもも	10	47	87.8	0.5	0.2	11.3	0.2	120	4	7
いちご	2	31	90.0	0.9	0.1	8.5	0.5	170	17	13
さんぼうかん	55	47	87.6	0.7	0.3	10.9	0.5	280	23	11
いちじく	15	57	84.6	0.6	0.1	14.3	0.4	170	26	14
ぶんたん	50	41	89.0	0.7	0.1	9.8	0.4	180	13	7
ホワイトサポテ	35	73	79.0	1.5	0.1	18.9	0.5	220	13	17
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
りんご	15	53	84.1	0.1	0.2	15.5	0.2	120	3	3
ぶどう/干しぶどう	0	324	14.5	2.7	0.2	80.3	1.9	740	65	31
ラズベリー	0	36	88.2	1.1	0.1	10.2	0.4	150	22	21
なつめ/乾	15	294	21.0	3.9	2.0	71.4	1.7	810	65	39
レモン/全果	3	43	85.3	0.9	0.7	12.5	0.6	130	67	11
オロブランコ	45	43	88.7	0.8	0.1	10.1	0.3	150	12	9
チェリモヤ	20	82	78.1	1.3	0.3	19.8	0.5	230	9	12
ひゅうがなつ/じょう…	30	46	87.2	0.6	0.1	11.7	0.4	130	23	8
あけび	0	89	77.1	0.5	0.1	22.0	0.3	95	11	14
あけび/果皮	0	32	90.4	0.3	0.3	8.6	0.4	240	18	9
アテモヤ	35	81	77.7	1.8	0.4	19.4	0.7	340	26	29
かぼす/果汁	0	36	90.7	0.4	0.1	8.5	0.3	140	7	8
グレープフルーツ/白…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
ざくろ	55	63	83.9	0.2	0.0	15.5	0.4	250	8	6
すだち/果汁	0	29	92.5	0.5	0.1	6.6	0.3	140	16	15
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
だいだい/果汁	0	35	91.2	0.3	0.2	8.0	0.3	190	10	10
日本梨	15	38	88.0	0.3	0.1	11.3	0.3	140	2	5
中国梨	15	49	86.8	0.2	0.1	12.7	0.2	140	2	5
西洋梨	15	48	84.9	0.3	0.1	14.4	0.3	140	5	4
ハスカップ	0	55	85.5	0.7	0.6	12.8	0.4	190	38	11
ドラゴンフルーツ（ピ…	35	52	85.7	1.4	0.3	11.8	0.8	350	6	41
ひゅうがなつ	55	35	90.7	0.6	0.1	8.3	0.3	110	5	6
マンゴスチン	70	71	81.5	0.6	0.2	17.5	0.2	100	6	18
もも/白肉種	15	38	88.7	0.6	0.1	10.2	0.4	180	4	7
ゆず/果汁	0	30	92.0	0.5	0.1	7.0	0.4	210	20	11
ライチ	30	61	82.1	1.0	0.1	16.4	0.4	170	2	13
ライム/果汁	0	39	89.8	0.4	0.1	9.3	0.4	160	16	9
りゅうがん/乾	60	310	19.4	5.1	0.4	72.9	2.2	1000	30	43
レモン/果汁	0	24	90.5	0.4	0.2	8.6	0.3	100	7	8
ココナッツ/ココナッ…	0	22	94.3	0.2	0.1	5.0	0.4	230	11	6
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
グァバ/白肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
すいか/黄肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
まくわうり/白肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12

Part.2

果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
	mg	mg	mg	mg	mg	mcg	mcg	mcg	mcg	mcg
あんず/乾	120	2.3	0.9	0.43	0.32	0	4800	270	5000	410
メロン/露地/赤肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	16	3600	0	3600	300
あんず	15	0.3	0.1	0.04	0.21	0	1400	190	1500	120
プルーン/乾	69	1.1	0.4	0.27	0.36	130	1100	220	1200	100
パッションフルーツ/…	21	0.6	0.4	0.08	0.10	0	1100	16	1100	89
すいか/赤肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	830	0	830	69
バナナ/乾	84	1.1	0.6	0.25	1.31	330	670	9	840	70
マンゴー	12	0.2	0.1	0.08	0.10	0	610	9	610	51
グァバ/赤肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	5	580	51	600	50
びわ	9	0.1	0.2	0.04	0.27	0	510	600	810	68
プルーン	14	0.2	0.1	0.06	0.09	0	450	54	480	40
セミノール	18	0.2	0.1	0.04	0.10	0	410	1300	1100	89
グレープフルーツ/紅…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	400	4	410	34
アセロラ	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
柿/干し柿	62	0.6	0.2	0.08	1.48	15	370	2100	1400	120
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
アセロラ/甘味種	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
ぐみ	24	0.2	0.1	0.10	0.15	54	330	46	380	32
せとか	17	0.1	0.1	0.03	0.09	8	250	1400	930	77
うめ	14	0.6	0.1	0.05	0.07	7	220	30	240	20
きよみ	21	0.1	0.1	0.04	0.05	9	200	690	540	45
温州みかん/普通	15	0.1	0.1	0.03	0.05	0	190	1800	1100	92
温州みかん/じょうの…	15	0.2	0.1	0.03	0.07	0	180	1700	1000	84
柿/甘柿	14	0.2	0.1	0.03	0.50	17	160	500	420	35
なつめやし/乾	58	0.8	0.4	0.40	0.38	0	160	0	160	13
ネクタリン	16	0.2	0.1	0.08	0.06	0	150	180	240	20
まくわうり/黄肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	68	140	4	180	15
メロン/露地/緑肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	6	140	0	140	12
もも/黄肉種	21	0.1	0.1	0.06	0.03	1	140	130	210	17
はるみ	16	0.1	0.1	0.03	0.05	2	130	1100	690	57
グズベリー	24	1.3	0.1	0.05	0.15	2	120	2	130	10
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
ぽんかん	16	0.1	0.0	0.02	0.09	3	110	1000	620	52
柿/渋抜き柿	16	0.1	0.0	0.02	0.60	11	100	380	300	25
温州みかん/早生	12	0.1	0.1	0.04	0.06	11	94	2000	1100	92
温州みかん/じょうの…	12	0.1	0.1	0.05	0.08	11	89	1900	1000	87
さくらんぼ/国産	17	0.3	0.1	0.05	0.00	13	81	21	98	8
すもも	14	0.2	0.1	0.03	0.07	0	76	6	79	7
アボカド	52	0.6	0.7	0.24	0.19	13	67	27	87	7
パパイア/完熟	11	0.2	0.1	0.05	0.04	0	67	820	480	40
スターフルーツ	10	0.2	0.2	0.02	0.10	5	64	15	74	6
ブルーベリー	9	0.2	0.1	0.04	0.26	0	55	0	55	5
キウイフルーツ/緑肉種	30	0.3	0.1	0.10	0.09	0	53	0	53	4
中国栗	110	2.0	0.9	0.51	1.59	33	52	0	68	6
オレンジ/バレンシア…	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
オレンジ/福原オレンジ	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
しらぬひ	18	0.1	0.1	0.03	0.07	2	48	630	360	30
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
パパイア/未熟	17	0.3	0.1	0.03	0.02	0	45	140	120	10
バナナ	27	0.3	0.2	0.09	0.26	28	42	0	56	5
ぶどう/皮つき	23	0.2	0.0	0.07	0.03	0	39	0	39	3
かりん	17	0.3	0.2	0.09	0.05	0	38	200	140	11
かわちばんかん	21	0.1	0.1	0.03	0.02	2	38	7	43	4
キウイフルーツ/黄肉種	25	0.2	0.1	0.07	0.04	1	38	4	41	3
パイナップル	9	0.2	0.1	0.11	1.33	0	37	2	38	3
キワノ	42	0.4	0.4	0.09	0.13	0	36	0	36	3
ドリアン	36	0.3	0.3	0.19	0.31	0	36	1	36	3
いちじく/乾	75	1.7	0.6	0.31	0.48	1	34	25	46	4
メロン/温室	21	0.3	0.2	0.05	0.04	0	32	3	33	3
シークヮーサー/果汁	8	0.1	0.1	0.06	0.06	0	31	120	89	7
きんかん	12	0.3	0.1	0.03	0.11	0	28	200	130	11
マルメロ	14	0.1	0.2	0.05	0.02	0	26	51	51	4
日本栗	70	0.8	0.5	0.32	3.27	26	24	0	37	3
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
日本栗/ゆで	72	0.7	0.6	0.37	1.07	26	24	0	37	3
オレンジ/ネーブルオ…	22	0.2	0.1	0.06	0.06	3	23	210	130	11
なつみかん	21	0.2	0.1	0.05	0.04	3	22	120	85	7
りんご/皮つき	12	0.1	0.1	0.05	0.04	0	22	10	27	2
いよかん	18	0.2	0.1	0.04	0.07	0	21	270	160	13
はっさく	17	0.1	0.1	0.04	0.03	0	21	170	110	9
ぶどう/皮なし	15	0.1	0.1	0.05	0.12	0	21	0	21	2
さくらんぼ/米国産	23	0.3	0.1	0.08	0.11	0	20	7	23	2
ゆず/果皮	9	0.3	0.1	0.02	0.12	0	19	440	240	20
やまもも	5	0.4	0.1	0.03	0.22	0	18	2	19	2
いちご	31	0.3	0.2	0.05	0.20	0	17	1	18	1
さんぼうかん	19	0.2	0.1	0.06	0.05	0	16	70	51	4
いちじく	16	0.3	0.2	0.06	0.08	0	15	6	18	1
ぶんたん	19	0.1	0.1	0.04	0.02	0	15	0	15	1
ホワイトサポテ	28	0.2	0.2	0.09	0.09	0	13	0	13	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
りんご	12	0.1	0.0	0.05	0.02	0	12	7	15	1
ぶどう/干しぶどう	90	2.3	0.3	0.39	0.20	0	11	0	11	1
ラズベリー	29	0.7	0.4	0.12	0.50	19	10	0	19	2
なつめ/乾	80	1.5	0.8	0.24	0.46	0	7	0	7	1
レモン/全果	15	0.2	0.1	0.08	0.05	0	7	37	26	2
オロブランコ	19	0.2	0.1	0.05	0.02	1	4	0	5	0
チェリモヤ	20	0.2	0.1	0.08	0.07	0	3	1	4	0
ひゅうがなつ/じょう…	11	0.2	0.1	0.03	0.08	0	1	19	11	1
あけび	22	0.3	0.1	0.09	0.15	0	0	0	0	0
あけび/果皮	13	0.1	0.1	0.05	0.17	0	0	0	0	0
アテモヤ	24	0.3	0.2	0.09	0.20	0	0	0	0	0
かぼす/果汁	8	0.1	0.0	0.03	0.04	0	0	21	10	1
グレープフルーツ/白…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	0	0	0	0
ざくろ	15	0.1	0.2	0.06	0.05	0	0	0	0	0
すだち/果汁	11	0.2	0.2	0.03	0.05	0	0	0	0	0
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
だいだい/果汁	8	0.1	0.0	0.02	0.02	0	0	36	18	2
日本梨	11	0.0	0.1	0.06	0.04	0	0	0	0	0
中国梨	8	0.1	0.0	0.05	0.03	0	0	0	0	0
西洋梨	13	0.1	0.1	0.12	0.04	0	0	0	0	0
ハスカップ	25	0.6	0.1	0.06	0.00	0	0	0	130	11
ドラゴンフルーツ（ピ…	29	0.3	0.3	0.03	0.09	0	0	0	0	0
ひゅうがなつ	9	0.1	0.0	0.02	0.04	0	0	19	9	1
マンゴスチン	12	0.1	0.2	0.07	0.35	0	0	0	0	0
もも/白肉種	18	0.1	0.1	0.05	0.04	0	0	9	5	0
ゆず/果汁	11	0.1	0.1	0.02	0.10	0	0	15	7	1
ライチ	22	0.2	0.2	0.14	0.17	0	0	0	0	0
ライム/果汁	16	0.2	0.1	0.03	0.01	0	0	0	0	0
りゅうがん/乾	94	1.7	0.7	0.68	0.20	0	0	0	0	0
レモン/果汁	9	0.1	0.1	0.02	0.03	0	0	13	6	1
ココナッツ/ココナッ…	11	0.1	0.1	0.00	0.16	0	0	0	0	0
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
グァバ/白肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	0	0	0	0	0
すいか/黄肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	0	0	10	1
まくわうり/白肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	0	0	0	0	0

Part.3

果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
	mcg	mg	mg	mg	mg	mcg	mg	mg	mg	mg
あんず/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.03	3.5	0.18
メロン/露地/赤肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
あんず	0.0	1.7	0.1	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.0	0.05
プルーン/乾	0.0	1.3	0.0	0.1	0.0	92	0.07	0.07	2.1	0.34
パッションフルーツ/…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.09	1.9	0.18
すいか/赤肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
バナナ/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.12	1.4	1.04
マンゴー	0.0	1.8	0.0	0.1	0.0	0	0.04	0.06	0.7	0.13
グァバ/赤肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
びわ	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.2	0.06
プルーン	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.5	0.06
セミノール	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.09
グレープフルーツ/紅…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
アセロラ	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
柿/干し柿	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.6	0.13
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
アセロラ/甘味種	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
ぐみ	0.0	2.2	0.1	0.1	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.02
せとか	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.05
うめ	0.0	3.3	0.0	2.0	0.0	0	0.03	0.05	0.4	0.06
きよみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.02	0.3	0.08
温州みかん/普通	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.05
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.3	0.06
柿/甘柿	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.3	0.06
なつめやし/乾	0.0	1.4	0.0	0.3	0.0	0	0.07	0.04	1.8	0.16
ネクタリン	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.7	0.01
まくわうり/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
メロン/露地/緑肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
もも/黄肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	1	0.02	0.02	0.7	0.01
はるみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.11	0.02	0.2	0.05
グズベリー	0.0	1.0	0.0	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.02
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
ぽんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.04	0.2	0.05
柿/渋抜き柿	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.05
温州みかん/早生	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.2	0.07
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.2	0.07
さくらんぼ/国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
すもも	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.04
アボカド	0.0	3.3	0.1	0.2	0.0	21	0.09	0.20	1.8	0.29
パパイア/完熟	0.0	0.3	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.04	0.3	0.01
スターフルーツ	0.0	0.2	0.1	0.2	0.1	0	0.03	0.02	0.3	0.02
ブルーベリー	0.0	1.7	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.05
キウイフルーツ/緑肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	6	0.01	0.02	0.3	0.11
中国栗	0.0	0.1	0.0	9.9	0.2	0	0.20	0.18	1.3	0.37
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
オレンジ/福原オレンジ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
しらぬひ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.04
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
パパイア/未熟	0.0	0.1	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.01
バナナ	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.04	0.7	0.38
ぶどう/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	22	0.05	0.01	0.2	0.05
かりん	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.03	0.3	0.04
かわちばんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.02	0.3	0.05
キウイフルーツ/黄肉種	0.0	2.5	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.14
パイナップル	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1	0.09	0.02	0.2	0.10
キワノ	0.0	0.7	0.1	1.2	0.0	0	0.03	0.01	0.2	0.04
ドリアン	0.0	2.3	0.0	0.1	0.0	0	0.33	0.20	1.4	0.25
いちじく/乾	0.0	0.6	0.0	7.5	0.2	0	0.10	0.06	0.7	0.23
メロン/温室	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.06	0.02	0.5	0.10
シークヮーサー/果汁	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.03
きんかん	0.0	2.6	0.0	0.2	0.0	0	0.10	0.06	0.6	0.06
マルメロ	0.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.05
日本栗	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	1	0.21	0.07	1.0	0.27
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
日本栗/ゆで	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	0	0.17	0.08	1.0	0.26
オレンジ/ネーブルオ…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.3	0.06
なつみかん	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.4	0.05
りんご/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	2	0.02	0.01	0.1	0.04
いよかん	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.3	0.07
はっさく	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.07
ぶどう/皮なし	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0	0.04	0.01	0.1	0.04
さくらんぼ/米国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
ゆず/果皮	0.0	3.4	0.0	0.6	0.0	0	0.07	0.10	0.5	0.09
やまもも	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.03	0.3	0.05
いちご	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.04
さんぼうかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.4	0.06
いちじく	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.07
ぶんたん	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.00
ホワイトサポテ	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.05	0.6	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
りんご	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.1	0.04
ぶどう/干しぶどう	0.0	0.5	0.0	0.3	0.0	0	0.12	0.03	0.6	0.23
ラズベリー	0.0	0.8	0.1	1.9	1.6	0	0.02	0.04	0.6	0.07
なつめ/乾	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.21	1.6	0.14
レモン/全果	0.0	1.6	0.0	0.1	0.0	0	0.07	0.07	0.2	0.08
オロブランコ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.02	0.3	0.04
チェリモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.09	0.7	0.23
ひゅうがなつ/じょう…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.03	0.3	0.06
あけび	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.08
あけび/果皮	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.06	0.1	0.09
アテモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.12	0.9	0.28
かぼす/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.1	0.03
グレープフルーツ/白…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
ざくろ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.04
すだち/果汁	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.08
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
だいだい/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.02
日本梨	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.2	0.02
中国梨	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
西洋梨	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
ハスカップ	0.0	1.1	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.03	0.5	0.04
ドラゴンフルーツ（ピ…	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.08	0.06	0.4	0.05
ひゅうがなつ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.05
マンゴスチン	0.0	0.6	0.1	0.1	0.1	0	0.11	0.03	0.5	0.04
もも/白肉種	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.6	0.02
ゆず/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.02	0.2	0.02
ライチ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.06	1.0	0.09
ライム/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.1	0.05
りゅうがん/乾	0.0	0.1	0.0	0.4	0.0	0	0.03	0.74	2.5	0.20
レモン/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.02	0.1	0.05
ココナッツ/ココナッ…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.00
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
グァバ/白肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
すいか/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
まくわうり/白肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06

Part.4

果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
	mcg	mg	mcg	mg	g	g	g	g	g	g
あんず/乾	10	0.53	0.0	0	0.00	0.00	0.00	4.3	5.5	9.8
メロン/露地/赤肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
あんず	2	0.30	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.6	1.0	1.6
プルーン/乾	3	0.32	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	3.8	7.1
パッションフルーツ/…	86	0.63	0.0	16	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
すいか/赤肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
バナナ/乾	34	1.13	0.0	0	0.00	0.00	0.00	2.0	5.0	7.0
マンゴー	84	0.22	0.8	20	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
グァバ/赤肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
びわ	9	0.22	0.1	5	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
プルーン	35	0.22	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.9	1.0	1.9
セミノール	27	0.45	0.0	41	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
グレープフルーツ/紅…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
アセロラ	45	0.25	0.0	1700	0.01	0.00	0.01	0.8	1.1	1.9
柿/干し柿	35	0.85	0.0	2	0.00	0.00	0.00	1.3	12.7	14.0
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
アセロラ/甘味種	45	0.25	0.0	800	0.00	0.00	0.00	0.8	1.1	1.9
ぐみ	15	0.45	0.0	5	0.00	0.00	0.00	0.2	1.8	2.0
せとか	29	0.13	0.0	57	0.00	0.00	0.00	0.4	0.3	0.7
うめ	8	0.35	0.5	6	0.00	0.00	0.00	0.9	1.6	2.5
きよみ	24	0.27	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
温州みかん/普通	22	0.23	0.4	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
温州みかん/じょうの…	22	0.23	0.5	32	0.01	0.02	0.01	0.5	0.5	1.0
柿/甘柿	18	0.28	2.0	70	0.02	0.04	0.03	0.2	1.4	1.6
なつめやし/乾	19	0.94	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.5	5.5	7.0
ネクタリン	12	0.20	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.7	1.0	1.7
まくわうり/黄肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
メロン/露地/緑肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
もも/黄肉種	8	0.15	0.2	6	0.02	0.00	0.02	0.0	0.0	1.9
はるみ	19	0.21	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.4	0.8
グズベリー	47	0.40	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	1.8	2.5
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
ぽんかん	13	0.24	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
柿/渋抜き柿	20	0.27	1.1	55	0.00	0.00	0.00	0.5	2.3	2.8
温州みかん/早生	24	0.15	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
温州みかん/じょうの…	24	0.21	0.3	35	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
さくらんぼ/国産	38	0.24	0.7	10	0.00	0.00	0.00	0.1	1.1	1.2
すもも	37	0.14	0.2	4	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
アボカド	83	1.55	5.3	12	3.03	9.96	1.85	1.7	3.9	5.6
パパイア/完熟	44	0.42	0.2	50	0.00	0.00	0.00	0.7	1.5	2.2
スターフルーツ	11	0.38	0.0	12	0.00	0.00	0.00	0.4	1.4	1.8
ブルーベリー	12	0.12	1.1	9	0.00	0.00	0.00	0.5	2.8	3.3
キウイフルーツ/緑肉種	37	0.31	1.4	71	0.02	0.03	0.12	0.6	2.0	2.6
中国栗	100	0.57	6.0	2	0.00	0.00	0.00	1.0	7.5	8.5
オレンジ/バレンシア…	32	0.36	0.9	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
オレンジ/福原オレンジ	32	0.36	0.9	60	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
しらぬひ	17	0.25	0.0	48	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
パパイア/未熟	38	0.55	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.4	1.8	2.2
バナナ	26	0.44	1.4	16	0.00	0.00	0.00	0.1	1.0	1.1
ぶどう/皮つき	19	0.04	1.0	3	0.02	0.00	0.02	0.2	0.6	0.9
かりん	12	0.31	0.0	25	0.00	0.00	0.00	0.9	8.0	8.9
かわちばんかん	13	0.13	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
キウイフルーツ/黄肉種	32	0.26	0.0	140	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
パイナップル	12	0.23	0.2	35	0.00	0.00	0.00	0.2	1.0	1.2
キワノ	2	0.14	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.6	2.0	2.6
ドリアン	150	0.22	5.9	31	1.18	1.18	0.28	0.7	1.4	2.1
いちじく/乾	10	0.36	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	7.3	10.7
メロン/温室	32	0.19	0.9	18	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
シークヮーサー/果汁	7	0.10	0.0	11	0.00	0.00	0.00	0.3	0.0	0.3
きんかん	20	0.29	0.0	49	0.09	0.06	0.18	2.3	2.3	4.6
マルメロ	12	0.25	0.0	18	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
日本栗	74	1.04	3.9	33	0.00	0.00	0.00	0.3	3.9	4.2
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
日本栗/ゆで	76	1.06	0.0	26	0.11	0.06	0.30	0.3	6.3	6.6
オレンジ/ネーブルオ…	34	0.28	0.6	60	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
なつみかん	25	0.29	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.4	0.8	1.2
りんご/皮つき	3	0.05	0.7	6	0.00	0.00	0.00	0.5	1.4	1.9
いよかん	19	0.36	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.5	0.6	1.1
はっさく	16	0.30	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.2	1.3	1.5
ぶどう/皮なし	4	0.10	0.7	2	0.01	0.00	0.01	0.2	0.3	0.5
さくらんぼ/米国産	42	0.29	0.0	9	0.00	0.00	0.00	0.6	0.8	1.4
ゆず/果皮	21	0.89	3.6	160	0.03	0.01	0.04	3.3	3.6	6.9
やまもも	26	0.21	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.3	0.8	1.1
いちご	90	0.33	0.8	62	0.01	0.01	0.05	0.5	0.9	1.4
さんぼうかん	16	0.35	0.0	39	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
いちじく	22	0.23	0.4	2	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
ぶんたん	16	0.32	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
ホワイトサポテ	36	0.22	0.0	18	0.00	0.00	0.00	1.8	1.3	3.1
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
りんご	2	0.03	0.5	4	0.01	0.00	0.03	0.4	1.0	1.4
ぶどう/干しぶどう	9	0.17	4.3	0	0.00	0.00	0.00	1.2	2.9	4.1
ラズベリー	38	0.43	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	4.0	4.7
なつめ/乾	140	0.86	0.0	1	0.00	0.00	0.00	2.7	9.8	12.5
レモン/全果	31	0.39	1.2	100	0.05	0.02	0.11	2.0	2.9	4.9
オロブランコ	34	0.47	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
チェリモヤ	90	0.36	0.0	34	0.00	0.00	0.00	0.8	1.4	2.2
ひゅうがなつ/じょう…	16	0.23	0.0	26	0.00	0.00	0.00	1.0	1.1	2.1
あけび	30	0.29	0.0	65	0.00	0.00	0.00	0.6	0.5	1.1
あけび/果皮	16	0.47	0.0	9	0.00	0.00	0.00	1.4	1.7	3.1
アテモヤ	23	0.23	0.0	14	0.00	0.00	0.00	0.7	2.6	3.3
かぼす/果汁	13	0.15	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
グレープフルーツ/白…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
ざくろ	6	0.32	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
すだち/果汁	13	0.13	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
だいだい/果汁	13	0.12	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
日本梨	6	0.14	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.2	0.7	0.9
中国梨	6	0.14	0.0	6	0.00	0.00	0.00	0.3	1.1	1.4
西洋梨	4	0.09	0.3	3	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
ハスカップ	7	0.29	0.0	44	0.00	0.00	0.00	0.6	1.5	2.1
ドラゴンフルーツ（ピ…	44	0.53	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.3	1.6	1.9
ひゅうがなつ	13	0.27	0.0	21	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
マンゴスチン	20	0.33	0.6	3	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
もも/白肉種	5	0.13	0.3	8	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
ゆず/果汁	11	0.29	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.1	0.4
ライチ	100	0.00	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.4	0.5	0.9
ライム/果汁	17	0.16	0.0	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
りゅうがん/乾	20	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.0	1.8	2.8
レモン/果汁	19	0.18	0.3	50	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
ココナッツ/ココナッ…	1	0.00	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
グァバ/白肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
すいか/黄肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
まくわうり/白肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

表が見づらい場合はページの下にある「パソコン版表示」を押してください

βカロテンの多い順 一般果物（範囲を拡大）