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表示する範囲

果物の栄養成分（可食部100g中）

Part.1

果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
	％	kcal	g	g	g	g	g	mg	mg	mg
ココナッツ/ココナッ…	0	22	94.3	0.2	0.1	5.0	0.4	230	11	6
すだち/果汁	0	29	92.5	0.5	0.1	6.6	0.3	140	16	15
ゆず/果汁	0	30	92.0	0.5	0.1	7.0	0.4	210	20	11
スターフルーツ	4	30	91.4	0.7	0.1	7.5	0.3	140	5	9
だいだい/果汁	0	35	91.2	0.3	0.2	8.0	0.3	190	10	10
シークヮーサー/果汁	0	35	90.9	0.8	0.1	7.9	0.3	180	17	15
まくわうり/黄肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
まくわうり/白肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
かぼす/果汁	0	36	90.7	0.4	0.1	8.5	0.3	140	7	8
ひゅうがなつ	55	35	90.7	0.6	0.1	8.3	0.3	110	5	6
レモン/果汁	0	24	90.5	0.4	0.2	8.6	0.3	100	7	8
あけび/果皮	0	32	90.4	0.3	0.3	8.6	0.4	240	18	9
うめ	15	33	90.4	0.7	0.5	7.9	0.5	240	12	8
いちご	2	31	90.0	0.9	0.1	8.5	0.5	170	17	13
かわちばんかん	55	38	90.0	0.7	0.2	8.8	0.3	160	10	10
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
アセロラ	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
アセロラ/甘味種	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
あんず	5	37	89.8	1.0	0.3	8.5	0.4	200	9	8
ライム/果汁	0	39	89.8	0.4	0.1	9.3	0.4	160	16	9
すいか/赤肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
すいか/黄肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
キワノ	40	41	89.2	1.5	0.9	8.0	0.4	170	10	34
パパイア/完熟	35	33	89.2	0.5	0.2	9.5	0.6	210	20	26
グレープフルーツ/白…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
ぶんたん	50	41	89.0	0.7	0.1	9.8	0.4	180	13	7
グレープフルーツ/紅…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
グァバ/赤肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
グァバ/白肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
ぽんかん	35	42	88.8	0.9	0.1	9.9	0.3	160	16	9
オレンジ/バレンシア…	40	42	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
オロブランコ	45	43	88.7	0.8	0.1	10.1	0.3	150	12	9
パパイア/未熟	25	35	88.7	1.3	0.1	9.4	0.5	190	36	19
もも/白肉種	15	38	88.7	0.6	0.1	10.2	0.4	180	4	7
オレンジ/福原オレンジ	50	43	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
すもも	7	46	88.6	0.6	1.0	9.4	0.4	150	5	5
なつみかん	45	42	88.6	0.9	0.1	10.0	0.4	190	16	10
びわ	30	41	88.6	0.3	0.1	10.6	0.4	160	13	14
きよみ	40	45	88.4	0.8	0.2	10.3	0.3	170	11	11
ラズベリー	0	36	88.2	1.1	0.1	10.2	0.4	150	22	21
日本梨	15	38	88.0	0.3	0.1	11.3	0.3	140	2	5
メロン/露地/緑肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
メロン/露地/赤肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
温州みかん/早生	25	47	87.8	0.5	0.1	11.3	0.3	130	11	10
メロン/温室	50	40	87.8	1.1	0.1	10.3	0.7	340	8	13
ネクタリン	15	39	87.8	0.7	0.3	10.7	0.5	210	5	10
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
やまもも	10	47	87.8	0.5	0.2	11.3	0.2	120	4	7
さんぼうかん	55	47	87.6	0.7	0.3	10.9	0.5	280	23	11
温州みかん/普通	25	49	87.4	0.7	0.1	11.5	0.3	150	15	10
温州みかん/じょうの…	20	49	87.2	0.5	0.1	11.9	0.3	130	17	11
はっさく	35	47	87.2	0.8	0.1	11.5	0.4	180	13	10
ひゅうがなつ/じょう…	30	46	87.2	0.6	0.1	11.7	0.4	130	23	8
温州みかん/じょうの…	20	49	86.9	0.7	0.1	12.0	0.3	150	21	11
せとか	20	50	86.9	0.8	0.2	11.7	0.3	170	11	10
オレンジ/ネーブルオ…	35	48	86.8	0.9	0.1	11.8	0.4	180	24	9
中国梨	15	49	86.8	0.2	0.1	12.7	0.2	140	2	5
いよかん	40	50	86.7	0.9	0.1	11.8	0.5	190	17	14
はるみ	30	52	86.5	0.9	0.2	12.1	0.3	170	9	10
ブルーベリー	0	48	86.4	0.5	0.1	12.9	0.1	70	8	5
プルーン	5	49	86.2	0.7	0.1	12.6	0.4	220	6	7
セミノール	40	53	86.0	1.1	0.1	12.4	0.4	200	24	16
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
しらぬひ	30	56	85.8	0.8	0.2	12.9	0.3	170	9	9
ドラゴンフルーツ（ピ…	35	52	85.7	1.4	0.3	11.8	0.8	350	6	41
ハスカップ	0	55	85.5	0.7	0.6	12.8	0.4	190	38	11
もも/黄肉種	15	48	85.4	0.5	0.2	13.4	0.4	210	3	6
レモン/全果	3	43	85.3	0.9	0.7	12.5	0.6	130	67	11
グズベリー	1	51	85.2	1.0	0.1	13.2	0.5	200	14	10
パイナップル	45	54	85.2	0.6	0.1	13.7	0.4	150	11	14
西洋梨	15	48	84.9	0.3	0.1	14.4	0.3	140	5	4
キウイフルーツ/緑肉種	15	51	84.7	1.0	0.2	13.4	0.7	300	26	14
いちじく	15	57	84.6	0.6	0.1	14.3	0.4	170	26	14
マルメロ	25	48	84.2	0.3	0.1	15.1	0.3	160	11	7
りんご	15	53	84.1	0.1	0.2	15.5	0.2	120	3	3
ざくろ	55	63	83.9	0.2	0.0	15.5	0.4	250	8	6
ゆず/果皮	0	50	83.7	1.2	0.5	14.2	0.4	140	41	15
ぶどう/皮なし	15	58	83.5	0.4	0.1	15.7	0.3	130	6	6
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
キウイフルーツ/黄肉種	20	63	83.2	1.1	0.2	14.9	0.5	300	17	12
柿/甘柿	9	63	83.1	0.4	0.2	15.9	0.4	170	9	6
さくらんぼ/国産	10	64	83.1	1.0	0.2	15.2	0.5	210	13	6
りんご/皮つき	8	56	83.1	0.2	0.3	16.2	0.2	120	4	5
柿/渋抜き柿	15	59	82.2	0.5	0.1	16.9	0.3	200	7	6
ライチ	30	61	82.1	1.0	0.1	16.4	0.4	170	2	13
パッションフルーツ/…	0	67	82.0	0.8	0.4	16.2	0.6	280	4	15
マンゴー	35	68	82.0	0.6	0.1	16.9	0.4	170	15	12
ぶどう/皮つき	0	69	81.7	0.6	0.2	16.9	0.5	220	8	7
マンゴスチン	70	71	81.5	0.6	0.2	17.5	0.2	100	6	18
さくらんぼ/米国産	9	64	81.1	1.2	0.1	17.1	0.5	260	15	12
ぐみ	10	72	81.0	1.3	0.2	17.2	0.3	130	10	4
きんかん	6	67	80.8	0.5	0.7	17.5	0.5	180	80	19
かりん	30	58	80.7	0.4	0.1	18.3	0.5	270	12	12
ホワイトサポテ	35	73	79.0	1.5	0.1	18.9	0.5	220	13	17
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
チェリモヤ	20	82	78.1	1.3	0.3	19.8	0.5	230	9	12
アテモヤ	35	81	77.7	1.8	0.4	19.4	0.7	340	26	29
あけび	0	89	77.1	0.5	0.1	22.0	0.3	95	11	14
バナナ	40	93	75.4	1.1	0.2	22.5	0.8	360	6	32
アボカド	30	178	71.3	2.1	17.5	7.9	1.2	590	8	34
ドリアン	15	140	66.4	2.3	3.3	27.1	0.9	510	5	27
日本栗	30	147	58.8	2.8	0.5	36.9	1.0	420	23	40
日本栗/ゆで	20	152	58.4	3.5	0.6	36.7	0.8	460	23	45
中国栗	20	207	44.4	4.9	0.9	48.5	1.3	560	30	71
プルーン/乾	0	211	33.3	2.4	0.2	62.3	1.8	730	57	40
なつめやし/乾	5	281	24.8	2.2	0.2	71.3	1.5	550	71	60
柿/干し柿	8	274	24.0	1.5	1.7	71.3	1.5	670	27	26
なつめ/乾	15	294	21.0	3.9	2.0	71.4	1.7	810	65	39
りゅうがん/乾	60	310	19.4	5.1	0.4	72.9	2.2	1000	30	43
いちじく/乾	0	272	18.0	3.0	1.1	75.3	2.5	840	190	67
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
あんず/乾	0	296	16.8	9.2	0.4	70.4	3.2	1300	70	45
ぶどう/干しぶどう	0	324	14.5	2.7	0.2	80.3	1.9	740	65	31
バナナ/乾	0	314	14.3	3.8	0.4	78.5	3.0	1300	26	92

Part.2

果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
	mg	mg	mg	mg	mg	mcg	mcg	mcg	mcg	mcg
ココナッツ/ココナッ…	11	0.1	0.1	0.00	0.16	0	0	0	0	0
すだち/果汁	11	0.2	0.2	0.03	0.05	0	0	0	0	0
ゆず/果汁	11	0.1	0.1	0.02	0.10	0	0	15	7	1
スターフルーツ	10	0.2	0.2	0.02	0.10	5	64	15	74	6
だいだい/果汁	8	0.1	0.0	0.02	0.02	0	0	36	18	2
シークヮーサー/果汁	8	0.1	0.1	0.06	0.06	0	31	120	89	7
まくわうり/黄肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	68	140	4	180	15
まくわうり/白肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	0	0	0	0	0
かぼす/果汁	8	0.1	0.0	0.03	0.04	0	0	21	10	1
ひゅうがなつ	9	0.1	0.0	0.02	0.04	0	0	19	9	1
レモン/果汁	9	0.1	0.1	0.02	0.03	0	0	13	6	1
あけび/果皮	13	0.1	0.1	0.05	0.17	0	0	0	0	0
うめ	14	0.6	0.1	0.05	0.07	7	220	30	240	20
いちご	31	0.3	0.2	0.05	0.20	0	17	1	18	1
かわちばんかん	21	0.1	0.1	0.03	0.02	2	38	7	43	4
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
アセロラ	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
アセロラ/甘味種	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
あんず	15	0.3	0.1	0.04	0.21	0	1400	190	1500	120
ライム/果汁	16	0.2	0.1	0.03	0.01	0	0	0	0	0
すいか/赤肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	830	0	830	69
すいか/黄肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	0	0	10	1
キワノ	42	0.4	0.4	0.09	0.13	0	36	0	36	3
パパイア/完熟	11	0.2	0.1	0.05	0.04	0	67	820	480	40
グレープフルーツ/白…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	0	0	0	0
ぶんたん	19	0.1	0.1	0.04	0.02	0	15	0	15	1
グレープフルーツ/紅…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	400	4	410	34
グァバ/赤肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	5	580	51	600	50
グァバ/白肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	0	0	0	0	0
ぽんかん	16	0.1	0.0	0.02	0.09	3	110	1000	620	52
オレンジ/バレンシア…	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
オロブランコ	19	0.2	0.1	0.05	0.02	1	4	0	5	0
パパイア/未熟	17	0.3	0.1	0.03	0.02	0	45	140	120	10
もも/白肉種	18	0.1	0.1	0.05	0.04	0	0	9	5	0
オレンジ/福原オレンジ	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
すもも	14	0.2	0.1	0.03	0.07	0	76	6	79	7
なつみかん	21	0.2	0.1	0.05	0.04	3	22	120	85	7
びわ	9	0.1	0.2	0.04	0.27	0	510	600	810	68
きよみ	21	0.1	0.1	0.04	0.05	9	200	690	540	45
ラズベリー	29	0.7	0.4	0.12	0.50	19	10	0	19	2
日本梨	11	0.0	0.1	0.06	0.04	0	0	0	0	0
メロン/露地/緑肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	6	140	0	140	12
メロン/露地/赤肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	16	3600	0	3600	300
温州みかん/早生	12	0.1	0.1	0.04	0.06	11	94	2000	1100	92
メロン/温室	21	0.3	0.2	0.05	0.04	0	32	3	33	3
ネクタリン	16	0.2	0.1	0.08	0.06	0	150	180	240	20
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
やまもも	5	0.4	0.1	0.03	0.22	0	18	2	19	2
さんぼうかん	19	0.2	0.1	0.06	0.05	0	16	70	51	4
温州みかん/普通	15	0.1	0.1	0.03	0.05	0	190	1800	1100	92
温州みかん/じょうの…	12	0.1	0.1	0.05	0.08	11	89	1900	1000	87
はっさく	17	0.1	0.1	0.04	0.03	0	21	170	110	9
ひゅうがなつ/じょう…	11	0.2	0.1	0.03	0.08	0	1	19	11	1
温州みかん/じょうの…	15	0.2	0.1	0.03	0.07	0	180	1700	1000	84
せとか	17	0.1	0.1	0.03	0.09	8	250	1400	930	77
オレンジ/ネーブルオ…	22	0.2	0.1	0.06	0.06	3	23	210	130	11
中国梨	8	0.1	0.0	0.05	0.03	0	0	0	0	0
いよかん	18	0.2	0.1	0.04	0.07	0	21	270	160	13
はるみ	16	0.1	0.1	0.03	0.05	2	130	1100	690	57
ブルーベリー	9	0.2	0.1	0.04	0.26	0	55	0	55	5
プルーン	14	0.2	0.1	0.06	0.09	0	450	54	480	40
セミノール	18	0.2	0.1	0.04	0.10	0	410	1300	1100	89
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
しらぬひ	18	0.1	0.1	0.03	0.07	2	48	630	360	30
ドラゴンフルーツ（ピ…	29	0.3	0.3	0.03	0.09	0	0	0	0	0
ハスカップ	25	0.6	0.1	0.06	0.00	0	0	0	130	11
もも/黄肉種	21	0.1	0.1	0.06	0.03	1	140	130	210	17
レモン/全果	15	0.2	0.1	0.08	0.05	0	7	37	26	2
グズベリー	24	1.3	0.1	0.05	0.15	2	120	2	130	10
パイナップル	9	0.2	0.1	0.11	1.33	0	37	2	38	3
西洋梨	13	0.1	0.1	0.12	0.04	0	0	0	0	0
キウイフルーツ/緑肉種	30	0.3	0.1	0.10	0.09	0	53	0	53	4
いちじく	16	0.3	0.2	0.06	0.08	0	15	6	18	1
マルメロ	14	0.1	0.2	0.05	0.02	0	26	51	51	4
りんご	12	0.1	0.0	0.05	0.02	0	12	7	15	1
ざくろ	15	0.1	0.2	0.06	0.05	0	0	0	0	0
ゆず/果皮	9	0.3	0.1	0.02	0.12	0	19	440	240	20
ぶどう/皮なし	15	0.1	0.1	0.05	0.12	0	21	0	21	2
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
キウイフルーツ/黄肉種	25	0.2	0.1	0.07	0.04	1	38	4	41	3
柿/甘柿	14	0.2	0.1	0.03	0.50	17	160	500	420	35
さくらんぼ/国産	17	0.3	0.1	0.05	0.00	13	81	21	98	8
りんご/皮つき	12	0.1	0.1	0.05	0.04	0	22	10	27	2
柿/渋抜き柿	16	0.1	0.0	0.02	0.60	11	100	380	300	25
ライチ	22	0.2	0.2	0.14	0.17	0	0	0	0	0
パッションフルーツ/…	21	0.6	0.4	0.08	0.10	0	1100	16	1100	89
マンゴー	12	0.2	0.1	0.08	0.10	0	610	9	610	51
ぶどう/皮つき	23	0.2	0.0	0.07	0.03	0	39	0	39	3
マンゴスチン	12	0.1	0.2	0.07	0.35	0	0	0	0	0
さくらんぼ/米国産	23	0.3	0.1	0.08	0.11	0	20	7	23	2
ぐみ	24	0.2	0.1	0.10	0.15	54	330	46	380	32
きんかん	12	0.3	0.1	0.03	0.11	0	28	200	130	11
かりん	17	0.3	0.2	0.09	0.05	0	38	200	140	11
ホワイトサポテ	28	0.2	0.2	0.09	0.09	0	13	0	13	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
チェリモヤ	20	0.2	0.1	0.08	0.07	0	3	1	4	0
アテモヤ	24	0.3	0.2	0.09	0.20	0	0	0	0	0
あけび	22	0.3	0.1	0.09	0.15	0	0	0	0	0
バナナ	27	0.3	0.2	0.09	0.26	28	42	0	56	5
アボカド	52	0.6	0.7	0.24	0.19	13	67	27	87	7
ドリアン	36	0.3	0.3	0.19	0.31	0	36	1	36	3
日本栗	70	0.8	0.5	0.32	3.27	26	24	0	37	3
日本栗/ゆで	72	0.7	0.6	0.37	1.07	26	24	0	37	3
中国栗	110	2.0	0.9	0.51	1.59	33	52	0	68	6
プルーン/乾	69	1.1	0.4	0.27	0.36	130	1100	220	1200	100
なつめやし/乾	58	0.8	0.4	0.40	0.38	0	160	0	160	13
柿/干し柿	62	0.6	0.2	0.08	1.48	15	370	2100	1400	120
なつめ/乾	80	1.5	0.8	0.24	0.46	0	7	0	7	1
りゅうがん/乾	94	1.7	0.7	0.68	0.20	0	0	0	0	0
いちじく/乾	75	1.7	0.6	0.31	0.48	1	34	25	46	4
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
あんず/乾	120	2.3	0.9	0.43	0.32	0	4800	270	5000	410
ぶどう/干しぶどう	90	2.3	0.3	0.39	0.20	0	11	0	11	1
バナナ/乾	84	1.1	0.6	0.25	1.31	330	670	9	840	70

Part.3

果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
	mcg	mg	mg	mg	mg	mcg	mg	mg	mg	mg
ココナッツ/ココナッ…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.00
すだち/果汁	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.08
ゆず/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.02	0.2	0.02
スターフルーツ	0.0	0.2	0.1	0.2	0.1	0	0.03	0.02	0.3	0.02
だいだい/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.02
シークヮーサー/果汁	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.03
まくわうり/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
まくわうり/白肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
かぼす/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.1	0.03
ひゅうがなつ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.05
レモン/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.02	0.1	0.05
あけび/果皮	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.06	0.1	0.09
うめ	0.0	3.3	0.0	2.0	0.0	0	0.03	0.05	0.4	0.06
いちご	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.04
かわちばんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.02	0.3	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
アセロラ	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
アセロラ/甘味種	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
あんず	0.0	1.7	0.1	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.0	0.05
ライム/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.1	0.05
すいか/赤肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
すいか/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
キワノ	0.0	0.7	0.1	1.2	0.0	0	0.03	0.01	0.2	0.04
パパイア/完熟	0.0	0.3	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.04	0.3	0.01
グレープフルーツ/白…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
ぶんたん	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.00
グレープフルーツ/紅…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
グァバ/赤肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
グァバ/白肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
ぽんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.04	0.2	0.05
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
オロブランコ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.02	0.3	0.04
パパイア/未熟	0.0	0.1	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.01
もも/白肉種	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.6	0.02
オレンジ/福原オレンジ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
すもも	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.04
なつみかん	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.4	0.05
びわ	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.2	0.06
きよみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.02	0.3	0.08
ラズベリー	0.0	0.8	0.1	1.9	1.6	0	0.02	0.04	0.6	0.07
日本梨	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.2	0.02
メロン/露地/緑肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
メロン/露地/赤肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
温州みかん/早生	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.2	0.07
メロン/温室	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.06	0.02	0.5	0.10
ネクタリン	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.7	0.01
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
やまもも	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.03	0.3	0.05
さんぼうかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.4	0.06
温州みかん/普通	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.05
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.2	0.07
はっさく	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.07
ひゅうがなつ/じょう…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.03	0.3	0.06
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.3	0.06
せとか	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.05
オレンジ/ネーブルオ…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.3	0.06
中国梨	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
いよかん	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.3	0.07
はるみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.11	0.02	0.2	0.05
ブルーベリー	0.0	1.7	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.05
プルーン	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.5	0.06
セミノール	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.09
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
しらぬひ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.04
ドラゴンフルーツ（ピ…	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.08	0.06	0.4	0.05
ハスカップ	0.0	1.1	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.03	0.5	0.04
もも/黄肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	1	0.02	0.02	0.7	0.01
レモン/全果	0.0	1.6	0.0	0.1	0.0	0	0.07	0.07	0.2	0.08
グズベリー	0.0	1.0	0.0	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.02
パイナップル	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1	0.09	0.02	0.2	0.10
西洋梨	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
キウイフルーツ/緑肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	6	0.01	0.02	0.3	0.11
いちじく	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.07
マルメロ	0.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.05
りんご	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.1	0.04
ざくろ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.04
ゆず/果皮	0.0	3.4	0.0	0.6	0.0	0	0.07	0.10	0.5	0.09
ぶどう/皮なし	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0	0.04	0.01	0.1	0.04
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
キウイフルーツ/黄肉種	0.0	2.5	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.14
柿/甘柿	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.3	0.06
さくらんぼ/国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
りんご/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	2	0.02	0.01	0.1	0.04
柿/渋抜き柿	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.05
ライチ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.06	1.0	0.09
パッションフルーツ/…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.09	1.9	0.18
マンゴー	0.0	1.8	0.0	0.1	0.0	0	0.04	0.06	0.7	0.13
ぶどう/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	22	0.05	0.01	0.2	0.05
マンゴスチン	0.0	0.6	0.1	0.1	0.1	0	0.11	0.03	0.5	0.04
さくらんぼ/米国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
ぐみ	0.0	2.2	0.1	0.1	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.02
きんかん	0.0	2.6	0.0	0.2	0.0	0	0.10	0.06	0.6	0.06
かりん	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.03	0.3	0.04
ホワイトサポテ	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.05	0.6	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
チェリモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.09	0.7	0.23
アテモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.12	0.9	0.28
あけび	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.08
バナナ	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.04	0.7	0.38
アボカド	0.0	3.3	0.1	0.2	0.0	21	0.09	0.20	1.8	0.29
ドリアン	0.0	2.3	0.0	0.1	0.0	0	0.33	0.20	1.4	0.25
日本栗	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	1	0.21	0.07	1.0	0.27
日本栗/ゆで	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	0	0.17	0.08	1.0	0.26
中国栗	0.0	0.1	0.0	9.9	0.2	0	0.20	0.18	1.3	0.37
プルーン/乾	0.0	1.3	0.0	0.1	0.0	92	0.07	0.07	2.1	0.34
なつめやし/乾	0.0	1.4	0.0	0.3	0.0	0	0.07	0.04	1.8	0.16
柿/干し柿	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.6	0.13
なつめ/乾	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.21	1.6	0.14
りゅうがん/乾	0.0	0.1	0.0	0.4	0.0	0	0.03	0.74	2.5	0.20
いちじく/乾	0.0	0.6	0.0	7.5	0.2	0	0.10	0.06	0.7	0.23
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
あんず/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.03	3.5	0.18
ぶどう/干しぶどう	0.0	0.5	0.0	0.3	0.0	0	0.12	0.03	0.6	0.23
バナナ/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.12	1.4	1.04

Part.4

果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
	mcg	mg	mcg	mg	g	g	g	g	g	g
ココナッツ/ココナッ…	1	0.00	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
すだち/果汁	13	0.13	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
ゆず/果汁	11	0.29	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.1	0.4
スターフルーツ	11	0.38	0.0	12	0.00	0.00	0.00	0.4	1.4	1.8
だいだい/果汁	13	0.12	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
シークヮーサー/果汁	7	0.10	0.0	11	0.00	0.00	0.00	0.3	0.0	0.3
まくわうり/黄肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
まくわうり/白肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
かぼす/果汁	13	0.15	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
ひゅうがなつ	13	0.27	0.0	21	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
レモン/果汁	19	0.18	0.3	50	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
あけび/果皮	16	0.47	0.0	9	0.00	0.00	0.00	1.4	1.7	3.1
うめ	8	0.35	0.5	6	0.00	0.00	0.00	0.9	1.6	2.5
いちご	90	0.33	0.8	62	0.01	0.01	0.05	0.5	0.9	1.4
かわちばんかん	13	0.13	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
アセロラ	45	0.25	0.0	1700	0.01	0.00	0.01	0.8	1.1	1.9
アセロラ/甘味種	45	0.25	0.0	800	0.00	0.00	0.00	0.8	1.1	1.9
あんず	2	0.30	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.6	1.0	1.6
ライム/果汁	17	0.16	0.0	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
すいか/赤肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
すいか/黄肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
キワノ	2	0.14	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.6	2.0	2.6
パパイア/完熟	44	0.42	0.2	50	0.00	0.00	0.00	0.7	1.5	2.2
グレープフルーツ/白…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
ぶんたん	16	0.32	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
グレープフルーツ/紅…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
グァバ/赤肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
グァバ/白肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
ぽんかん	13	0.24	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
オレンジ/バレンシア…	32	0.36	0.9	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
オロブランコ	34	0.47	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
パパイア/未熟	38	0.55	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.4	1.8	2.2
もも/白肉種	5	0.13	0.3	8	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
オレンジ/福原オレンジ	32	0.36	0.9	60	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
すもも	37	0.14	0.2	4	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
なつみかん	25	0.29	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.4	0.8	1.2
びわ	9	0.22	0.1	5	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
きよみ	24	0.27	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
ラズベリー	38	0.43	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	4.0	4.7
日本梨	6	0.14	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.2	0.7	0.9
メロン/露地/緑肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
メロン/露地/赤肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
温州みかん/早生	24	0.15	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
メロン/温室	32	0.19	0.9	18	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
ネクタリン	12	0.20	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.7	1.0	1.7
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
やまもも	26	0.21	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.3	0.8	1.1
さんぼうかん	16	0.35	0.0	39	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
温州みかん/普通	22	0.23	0.4	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
温州みかん/じょうの…	24	0.21	0.3	35	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
はっさく	16	0.30	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.2	1.3	1.5
ひゅうがなつ/じょう…	16	0.23	0.0	26	0.00	0.00	0.00	1.0	1.1	2.1
温州みかん/じょうの…	22	0.23	0.5	32	0.01	0.02	0.01	0.5	0.5	1.0
せとか	29	0.13	0.0	57	0.00	0.00	0.00	0.4	0.3	0.7
オレンジ/ネーブルオ…	34	0.28	0.6	60	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
中国梨	6	0.14	0.0	6	0.00	0.00	0.00	0.3	1.1	1.4
いよかん	19	0.36	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.5	0.6	1.1
はるみ	19	0.21	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.4	0.8
ブルーベリー	12	0.12	1.1	9	0.00	0.00	0.00	0.5	2.8	3.3
プルーン	35	0.22	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.9	1.0	1.9
セミノール	27	0.45	0.0	41	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
しらぬひ	17	0.25	0.0	48	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
ドラゴンフルーツ（ピ…	44	0.53	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.3	1.6	1.9
ハスカップ	7	0.29	0.0	44	0.00	0.00	0.00	0.6	1.5	2.1
もも/黄肉種	8	0.15	0.2	6	0.02	0.00	0.02	0.0	0.0	1.9
レモン/全果	31	0.39	1.2	100	0.05	0.02	0.11	2.0	2.9	4.9
グズベリー	47	0.40	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	1.8	2.5
パイナップル	12	0.23	0.2	35	0.00	0.00	0.00	0.2	1.0	1.2
西洋梨	4	0.09	0.3	3	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
キウイフルーツ/緑肉種	37	0.31	1.4	71	0.02	0.03	0.12	0.6	2.0	2.6
いちじく	22	0.23	0.4	2	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
マルメロ	12	0.25	0.0	18	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
りんご	2	0.03	0.5	4	0.01	0.00	0.03	0.4	1.0	1.4
ざくろ	6	0.32	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
ゆず/果皮	21	0.89	3.6	160	0.03	0.01	0.04	3.3	3.6	6.9
ぶどう/皮なし	4	0.10	0.7	2	0.01	0.00	0.01	0.2	0.3	0.5
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
キウイフルーツ/黄肉種	32	0.26	0.0	140	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
柿/甘柿	18	0.28	2.0	70	0.02	0.04	0.03	0.2	1.4	1.6
さくらんぼ/国産	38	0.24	0.7	10	0.00	0.00	0.00	0.1	1.1	1.2
りんご/皮つき	3	0.05	0.7	6	0.00	0.00	0.00	0.5	1.4	1.9
柿/渋抜き柿	20	0.27	1.1	55	0.00	0.00	0.00	0.5	2.3	2.8
ライチ	100	0.00	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.4	0.5	0.9
パッションフルーツ/…	86	0.63	0.0	16	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
マンゴー	84	0.22	0.8	20	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
ぶどう/皮つき	19	0.04	1.0	3	0.02	0.00	0.02	0.2	0.6	0.9
マンゴスチン	20	0.33	0.6	3	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
さくらんぼ/米国産	42	0.29	0.0	9	0.00	0.00	0.00	0.6	0.8	1.4
ぐみ	15	0.45	0.0	5	0.00	0.00	0.00	0.2	1.8	2.0
きんかん	20	0.29	0.0	49	0.09	0.06	0.18	2.3	2.3	4.6
かりん	12	0.31	0.0	25	0.00	0.00	0.00	0.9	8.0	8.9
ホワイトサポテ	36	0.22	0.0	18	0.00	0.00	0.00	1.8	1.3	3.1
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
チェリモヤ	90	0.36	0.0	34	0.00	0.00	0.00	0.8	1.4	2.2
アテモヤ	23	0.23	0.0	14	0.00	0.00	0.00	0.7	2.6	3.3
あけび	30	0.29	0.0	65	0.00	0.00	0.00	0.6	0.5	1.1
バナナ	26	0.44	1.4	16	0.00	0.00	0.00	0.1	1.0	1.1
アボカド	83	1.55	5.3	12	3.03	9.96	1.85	1.7	3.9	5.6
ドリアン	150	0.22	5.9	31	1.18	1.18	0.28	0.7	1.4	2.1
日本栗	74	1.04	3.9	33	0.00	0.00	0.00	0.3	3.9	4.2
日本栗/ゆで	76	1.06	0.0	26	0.11	0.06	0.30	0.3	6.3	6.6
中国栗	100	0.57	6.0	2	0.00	0.00	0.00	1.0	7.5	8.5
プルーン/乾	3	0.32	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	3.8	7.1
なつめやし/乾	19	0.94	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.5	5.5	7.0
柿/干し柿	35	0.85	0.0	2	0.00	0.00	0.00	1.3	12.7	14.0
なつめ/乾	140	0.86	0.0	1	0.00	0.00	0.00	2.7	9.8	12.5
りゅうがん/乾	20	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.0	1.8	2.8
いちじく/乾	10	0.36	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	7.3	10.7
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
あんず/乾	10	0.53	0.0	0	0.00	0.00	0.00	4.3	5.5	9.8
ぶどう/干しぶどう	9	0.17	4.3	0	0.00	0.00	0.00	1.2	2.9	4.1
バナナ/乾	34	1.13	0.0	0	0.00	0.00	0.00	2.0	5.0	7.0

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

表が見づらい場合はページの下にある「パソコン版表示」を押してください

水分の多い順 一般果物（範囲を拡大）