栄養成分一覧表 一般果物

栄養素をクリックすると含有量の大きい順に並べ替えられます。また、果物の名前をクリックするとその果物の栄養成分が一覧表示されます。値は可食部100g当たりのものです。栄養成分の種類が多いので「Part.1」から「Part.4」まで4段に分けて表示しています。

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
あけび 0 82 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
アテモヤ 35 79 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
アボカド 30 187 71.3 2.5 18.7 6.2 1.3 720 9 33
あんず 5 36 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
いちご 2 34 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
いちじく 15 54 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
いよかん 40 46 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
うめ 15 28 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
温州みかん/早生 25 43 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
温州みかん/普通 25 45 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
オロブランコ 45 40 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
柿/渋抜き柿 15 63 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
柿/甘柿 9 60 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
かぼす/果汁 0 25 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
かりん 30 68 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
かわちばんかん 55 35 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
キウイフルーツ 15 53 84.7 1.0 0.1 13.5 0.7 290 33 13
キウイフルーツ/黄肉種 20 59 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
きよみ 40 41 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
きんかん 6 71 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
グズベリー 1 52 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
ぐみ 10 68 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
グレープフルーツ 30 38 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
グレープフルーツ/紅… 30 38 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
さくらんぼ/国産 10 60 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
さくらんぼ/米国産 9 66 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
さんぼうかん 55 44 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
ざくろ 55 56 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
シイクワシャー/果汁 0 25 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
しらぬひ 30 51 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
すいか 40 37 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
すいか/黄肉腫 40 37 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
すだち/果汁 0 20 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
すもも 7 44 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
西洋梨 15 54 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
せとか 20 47 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
タンゼロ 40 49 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
だいだい/果汁 0 24 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
チェリモヤ 20 78 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
中国栗 20 222 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
中国梨 15 47 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
ドリアン 15 133 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
なつみかん 45 40 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
日本栗/ゆで 20 167 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
日本梨 15 43 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
ネクタリン 15 43 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
ネーブルオレンジ 35 46 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
ハスカップ 0 53 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
はっさく 35 45 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
はるみ 30 48 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
バナナ 40 86 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
バレンシアオレンジ 40 39 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
パイナップル 45 51 85.5 0.6 0.1 13.4 0.4 150 10 14
パッションフルーツ/… 0 64 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
パパイア/完熟 35 38 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
ひゅうがなつ 55 33 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
びわ 30 40 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
ドラゴンフルーツ 35 50 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ぶどう 15 59 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
ブルーベリー 0 49 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
ぶんたん 50 38 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
ホワイトサポテ 35 74 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
ぽんかん 35 40 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
まくわうり 40 32 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
マルメロ 25 56 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
マンゴスチン 70 67 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
マンゴー 35 64 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
メロン/温室 50 42 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
メロン/露地 45 42 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
メロン/露地/赤肉種 45 42 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
もも 15 40 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
ゆず/果汁 0 21 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ライチ 30 63 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
ライム/果汁 0 27 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
ラズベリー 0 41 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
りんご 15 57 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
りんご/皮つき 8 61 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
レモン/果汁 0 26 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
アボカド 55 0.7 0.7 0.24 0.18 15 53 29 75 6
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
キウイフルーツ 32 0.3 0.1 0.11 0.11 0 66 0 66 6
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
グレープフルーツ 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
シイクワシャー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
すいか 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
すいか/黄肉腫 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
タンゼロ 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
ネーブルオレンジ 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
バレンシアオレンジ 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 0.76 0 30 1 30 3
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
ドラゴンフルーツ 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ぶどう 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
まくわうり 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
メロン/露地 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
もも 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 0 0.10 0.21 2.0 0.32
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
キウイフルーツ 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.02 0.3 0.12
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
グレープフルーツ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
シイクワシャー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
すいか 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
すいか/黄肉腫 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
タンゼロ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
ネーブルオレンジ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
バレンシアオレンジ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.02 0.2 0.08
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
ドラゴンフルーツ 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ぶどう 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
まくわうり 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
メロン/露地 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
もも 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.14 0.03 0.11 0.7 2.6 3.3
アボカド 84 1.65 5.3 15 3.21 9.99 2.16 1.7 3.6 5.3
あんず 2 0.30 0.5 3 0.02 0.13 0.06 0.6 1.0 1.6
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.02 0.02 0.05 0.7 1.2 1.9
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
うめ 8 0.35 0.5 6 0.03 0.24 0.08 0.9 1.6 2.5
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.01 0.02 0.01 0.2 0.2 0.4
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.01 0.02 0.01 0.2 0.2 0.4
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.01 0.02 0.01 0.5 2.3 2.8
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
キウイフルーツ 36 0.29 1.4 69 0.01 0.02 0.06 0.7 1.8 2.5
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.06 0.02 0.09 0.5 0.9 1.4
きよみ 24 0.27 0.3 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
グレープフルーツ 15 0.39 0.5 36 0.01 0.01 0.02 0.2 0.4 0.6
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.04 0.05 0.05 0.1 1.1 1.2
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.02 0.02 0.03 0.6 0.8 1.4
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
シイクワシャー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
しらぬひ 17 0.25 0.4 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
すいか 3 0.22 0.9 10 0.01 0.02 0.03 0.1 0.2 0.3
すいか/黄肉腫 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.01 0.01 0.06 0.4 1.4 1.8
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.01 0.06 0.07 0.7 1.2 1.9
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
タンゼロ 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.10 0.02 0.08 0.8 1.4 2.2
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.13 0.47 0.23 1.0 7.5 8.5
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.01 0.02 0.02 0.3 1.1 1.4
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.01 0.02 0.02 0.2 0.7 0.9
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.02 0.08 0.11 0.7 1.0 1.7
ネーブルオレンジ 34 0.28 0.6 60 0.01 0.02 0.02 0.4 0.6 1.0
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.07 0.02 0.04 0.1 1.0 1.1
バレンシアオレンジ 32 0.36 0.9 40 0.01 0.02 0.02 0.3 0.5 0.8
パイナップル 11 0.28 0.2 27 0.01 0.01 0.03 0.1 1.4 1.5
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.06 0.06 0.04 0.7 1.5 2.2
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
びわ 9 0.22 0.1 5 0.02 0.00 0.05 0.4 1.2 1.6
ドラゴンフルーツ 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ぶどう 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.01 0.01 0.04 0.5 2.8 3.3
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.01 0.05 0.02 0.9 1.0 1.9
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
まくわうり 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.01 0.04 0.05 0.7 4.4 5.1
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.02 0.04 0.02 0.6 0.7 1.3
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.03 0.00 0.04 0.2 0.3 0.5
メロン/露地 24 0.16 0.9 25 0.03 0.00 0.04 0.2 0.3 0.5
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
もも 5 0.13 0.3 8 0.01 0.03 0.03 0.6 0.7 1.3
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.02 0.03 0.03 0.4 0.5 0.9
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.02 0.00 0.05 0.5 1.4 1.9
レモン/果汁 19 0.18 0.0 50 0.02 0.01 0.03 0.0 0.0 0.0

出典:日本食品標準成分表2015年版(七訂)

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