灰分の多い順　一般果物（範囲を拡大）

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果物の栄養成分（可食部100g中）

Part.1

果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
	％	kcal	g	g	g	g	g	mg	mg	mg
あんず/乾	0	296	16.8	9.2	0.4	70.4	3.2	1300	70	45
バナナ/乾	0	314	14.3	3.8	0.4	78.5	3.0	1300	26	92
いちじく/乾	0	272	18.0	3.0	1.1	75.3	2.5	840	190	67
りゅうがん/乾	60	310	19.4	5.1	0.4	72.9	2.2	1000	30	43
ぶどう/干しぶどう	0	324	14.5	2.7	0.2	80.3	1.9	740	65	31
プルーン/乾	0	211	33.3	2.4	0.2	62.3	1.8	730	57	40
なつめ/乾	15	294	21.0	3.9	2.0	71.4	1.7	810	65	39
柿/干し柿	8	274	24.0	1.5	1.7	71.3	1.5	670	27	26
なつめやし/乾	5	281	24.8	2.2	0.2	71.3	1.5	550	71	60
中国栗	20	207	44.4	4.9	0.9	48.5	1.3	560	30	71
アボカド	30	178	71.3	2.1	17.5	7.9	1.2	590	8	34
日本栗	30	147	58.8	2.8	0.5	36.9	1.0	420	23	40
ドリアン	15	140	66.4	2.3	3.3	27.1	0.9	510	5	27
バナナ	40	93	75.4	1.1	0.2	22.5	0.8	360	6	32
ドラゴンフルーツ（ピ…	35	52	85.7	1.4	0.3	11.8	0.8	350	6	41
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
日本栗/ゆで	20	152	58.4	3.5	0.6	36.7	0.8	460	23	45
アテモヤ	35	81	77.7	1.8	0.4	19.4	0.7	340	26	29
キウイフルーツ/緑肉種	15	51	84.7	1.0	0.2	13.4	0.7	300	26	14
メロン/温室	50	40	87.8	1.1	0.1	10.3	0.7	340	8	13
パッションフルーツ/…	0	67	82.0	0.8	0.4	16.2	0.6	280	4	15
パパイア/完熟	35	33	89.2	0.5	0.2	9.5	0.6	210	20	26
メロン/露地/緑肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
レモン/全果	3	43	85.3	0.9	0.7	12.5	0.6	130	67	11
メロン/露地/赤肉種	45	45	87.9	1.0	0.1	10.4	0.6	350	6	12
いちご	2	31	90.0	0.9	0.1	8.5	0.5	170	17	13
いよかん	40	50	86.7	0.9	0.1	11.8	0.5	190	17	14
うめ	15	33	90.4	0.7	0.5	7.9	0.5	240	12	8
かりん	30	58	80.7	0.4	0.1	18.3	0.5	270	12	12
きんかん	6	67	80.8	0.5	0.7	17.5	0.5	180	80	19
グァバ/赤肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
グズベリー	1	51	85.2	1.0	0.1	13.2	0.5	200	14	10
さくらんぼ/国産	10	64	83.1	1.0	0.2	15.2	0.5	210	13	6
さくらんぼ/米国産	9	64	81.1	1.2	0.1	17.1	0.5	260	15	12
さんぼうかん	55	47	87.6	0.7	0.3	10.9	0.5	280	23	11
チェリモヤ	20	82	78.1	1.3	0.3	19.8	0.5	230	9	12
パパイア/未熟	25	35	88.7	1.3	0.1	9.4	0.5	190	36	19
ホワイトサポテ	35	73	79.0	1.5	0.1	18.9	0.5	220	13	17
まくわうり/黄肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
ネクタリン	15	39	87.8	0.7	0.3	10.7	0.5	210	5	10
キウイフルーツ/黄肉種	20	63	83.2	1.1	0.2	14.9	0.5	300	17	12
グァバ/白肉種	30	33	88.9	0.6	0.1	9.9	0.5	240	8	8
まくわうり/白肉種	40	34	90.8	0.8	0.1	7.8	0.5	280	6	12
ぶどう/皮つき	0	69	81.7	0.6	0.2	16.9	0.5	220	8	7
あけび/果皮	0	32	90.4	0.3	0.3	8.6	0.4	240	18	9
あんず	5	37	89.8	1.0	0.3	8.5	0.4	200	9	8
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
いちじく	15	57	84.6	0.6	0.1	14.3	0.4	170	26	14
オレンジ/ネーブルオ…	35	48	86.8	0.9	0.1	11.8	0.4	180	24	9
オレンジ/バレンシア…	40	42	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
柿/甘柿	9	63	83.1	0.4	0.2	15.9	0.4	170	9	6
キワノ	40	41	89.2	1.5	0.9	8.0	0.4	170	10	34
グレープフルーツ/白…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
ざくろ	55	63	83.9	0.2	0.0	15.5	0.4	250	8	6
すもも	7	46	88.6	0.6	1.0	9.4	0.4	150	5	5
プルーン	5	49	86.2	0.7	0.1	12.6	0.4	220	6	7
セミノール	40	53	86.0	1.1	0.1	12.4	0.4	200	24	16
なつみかん	45	42	88.6	0.9	0.1	10.0	0.4	190	16	10
パイナップル	45	54	85.2	0.6	0.1	13.7	0.4	150	11	14
ハスカップ	0	55	85.5	0.7	0.6	12.8	0.4	190	38	11
はっさく	35	47	87.2	0.8	0.1	11.5	0.4	180	13	10
ひゅうがなつ/じょう…	30	46	87.2	0.6	0.1	11.7	0.4	130	23	8
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
びわ	30	41	88.6	0.3	0.1	10.6	0.4	160	13	14
ぶんたん	50	41	89.0	0.7	0.1	9.8	0.4	180	13	7
マンゴー	35	68	82.0	0.6	0.1	16.9	0.4	170	15	12
もも/白肉種	15	38	88.7	0.6	0.1	10.2	0.4	180	4	7
ゆず/果皮	0	50	83.7	1.2	0.5	14.2	0.4	140	41	15
ゆず/果汁	0	30	92.0	0.5	0.1	7.0	0.4	210	20	11
ライチ	30	61	82.1	1.0	0.1	16.4	0.4	170	2	13
ライム/果汁	0	39	89.8	0.4	0.1	9.3	0.4	160	16	9
ラズベリー	0	36	88.2	1.1	0.1	10.2	0.4	150	22	21
ココナッツ/ココナッ…	0	22	94.3	0.2	0.1	5.0	0.4	230	11	6
オレンジ/福原オレンジ	50	43	88.7	1.0	0.1	9.8	0.4	140	21	11
グレープフルーツ/紅…	30	40	89.0	0.9	0.1	9.6	0.4	140	15	9
もも/黄肉種	15	48	85.4	0.5	0.2	13.4	0.4	210	3	6
あけび	0	89	77.1	0.5	0.1	22.0	0.3	95	11	14
アセロラ	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
温州みかん/じょうの…	20	49	87.2	0.5	0.1	11.9	0.3	130	17	11
温州みかん/じょうの…	20	49	86.9	0.7	0.1	12.0	0.3	150	21	11
温州みかん/早生	25	47	87.8	0.5	0.1	11.3	0.3	130	11	10
温州みかん/普通	25	49	87.4	0.7	0.1	11.5	0.3	150	15	10
オロブランコ	45	43	88.7	0.8	0.1	10.1	0.3	150	12	9
柿/渋抜き柿	15	59	82.2	0.5	0.1	16.9	0.3	200	7	6
かぼす/果汁	0	36	90.7	0.4	0.1	8.5	0.3	140	7	8
ぐみ	10	72	81.0	1.3	0.2	17.2	0.3	130	10	4
スターフルーツ	4	30	91.4	0.7	0.1	7.5	0.3	140	5	9
シークヮーサー/果汁	0	35	90.9	0.8	0.1	7.9	0.3	180	17	15
すだち/果汁	0	29	92.5	0.5	0.1	6.6	0.3	140	16	15
だいだい/果汁	0	35	91.2	0.3	0.2	8.0	0.3	190	10	10
日本梨	15	38	88.0	0.3	0.1	11.3	0.3	140	2	5
西洋梨	15	48	84.9	0.3	0.1	14.4	0.3	140	5	4
ひゅうがなつ	55	35	90.7	0.6	0.1	8.3	0.3	110	5	6
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
ぶどう/皮なし	15	58	83.5	0.4	0.1	15.7	0.3	130	6	6
ぽんかん	35	42	88.8	0.9	0.1	9.9	0.3	160	16	9
マルメロ	25	48	84.2	0.3	0.1	15.1	0.3	160	11	7
レモン/果汁	0	24	90.5	0.4	0.2	8.6	0.3	100	7	8
アセロラ/甘味種	25	36	89.9	0.7	0.1	9.0	0.3	130	11	10
かわちばんかん	55	38	90.0	0.7	0.2	8.8	0.3	160	10	10
きよみ	40	45	88.4	0.8	0.2	10.3	0.3	170	11	11
しらぬひ	30	56	85.8	0.8	0.2	12.9	0.3	170	9	9
せとか	20	50	86.9	0.8	0.2	11.7	0.3	170	11	10
はるみ	30	52	86.5	0.9	0.2	12.1	0.3	170	9	10
すいか/赤肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
中国梨	15	49	86.8	0.2	0.1	12.7	0.2	140	2	5
マンゴスチン	70	71	81.5	0.6	0.2	17.5	0.2	100	6	18
やまもも	10	47	87.8	0.5	0.2	11.3	0.2	120	4	7
りんご	15	53	84.1	0.1	0.2	15.5	0.2	120	3	3
果物の種類	廃棄率	エネルギー	水分	たんぱく質	脂質	炭水化物	灰分	カリウム	カルシウム	マグネシウム
すいか/黄肉種	40	41	89.6	0.6	0.1	9.5	0.2	120	4	11
りんご/皮つき	8	56	83.1	0.2	0.3	16.2	0.2	120	4	5
ブルーベリー	0	48	86.4	0.5	0.1	12.9	0.1	70	8	5

Part.2

果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
	mg	mg	mg	mg	mg	mcg	mcg	mcg	mcg	mcg
あんず/乾	120	2.3	0.9	0.43	0.32	0	4800	270	5000	410
バナナ/乾	84	1.1	0.6	0.25	1.31	330	670	9	840	70
いちじく/乾	75	1.7	0.6	0.31	0.48	1	34	25	46	4
りゅうがん/乾	94	1.7	0.7	0.68	0.20	0	0	0	0	0
ぶどう/干しぶどう	90	2.3	0.3	0.39	0.20	0	11	0	11	1
プルーン/乾	69	1.1	0.4	0.27	0.36	130	1100	220	1200	100
なつめ/乾	80	1.5	0.8	0.24	0.46	0	7	0	7	1
柿/干し柿	62	0.6	0.2	0.08	1.48	15	370	2100	1400	120
なつめやし/乾	58	0.8	0.4	0.40	0.38	0	160	0	160	13
中国栗	110	2.0	0.9	0.51	1.59	33	52	0	68	6
アボカド	52	0.6	0.7	0.24	0.19	13	67	27	87	7
日本栗	70	0.8	0.5	0.32	3.27	26	24	0	37	3
ドリアン	36	0.3	0.3	0.19	0.31	0	36	1	36	3
バナナ	27	0.3	0.2	0.09	0.26	28	42	0	56	5
ドラゴンフルーツ（ピ…	29	0.3	0.3	0.03	0.09	0	0	0	0	0
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
日本栗/ゆで	72	0.7	0.6	0.37	1.07	26	24	0	37	3
アテモヤ	24	0.3	0.2	0.09	0.20	0	0	0	0	0
キウイフルーツ/緑肉種	30	0.3	0.1	0.10	0.09	0	53	0	53	4
メロン/温室	21	0.3	0.2	0.05	0.04	0	32	3	33	3
パッションフルーツ/…	21	0.6	0.4	0.08	0.10	0	1100	16	1100	89
パパイア/完熟	11	0.2	0.1	0.05	0.04	0	67	820	480	40
メロン/露地/緑肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	6	140	0	140	12
レモン/全果	15	0.2	0.1	0.08	0.05	0	7	37	26	2
メロン/露地/赤肉種	13	0.2	0.2	0.04	0.02	16	3600	0	3600	300
いちご	31	0.3	0.2	0.05	0.20	0	17	1	18	1
いよかん	18	0.2	0.1	0.04	0.07	0	21	270	160	13
うめ	14	0.6	0.1	0.05	0.07	7	220	30	240	20
かりん	17	0.3	0.2	0.09	0.05	0	38	200	140	11
きんかん	12	0.3	0.1	0.03	0.11	0	28	200	130	11
グァバ/赤肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	5	580	51	600	50
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
グズベリー	24	1.3	0.1	0.05	0.15	2	120	2	130	10
さくらんぼ/国産	17	0.3	0.1	0.05	0.00	13	81	21	98	8
さくらんぼ/米国産	23	0.3	0.1	0.08	0.11	0	20	7	23	2
さんぼうかん	19	0.2	0.1	0.06	0.05	0	16	70	51	4
チェリモヤ	20	0.2	0.1	0.08	0.07	0	3	1	4	0
パパイア/未熟	17	0.3	0.1	0.03	0.02	0	45	140	120	10
ホワイトサポテ	28	0.2	0.2	0.09	0.09	0	13	0	13	1
まくわうり/黄肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	68	140	4	180	15
ネクタリン	16	0.2	0.1	0.08	0.06	0	150	180	240	20
キウイフルーツ/黄肉種	25	0.2	0.1	0.07	0.04	1	38	4	41	3
グァバ/白肉種	16	0.1	0.1	0.06	0.09	0	0	0	0	0
まくわうり/白肉種	8	0.2	0.1	0.02	0.05	0	0	0	0	0
ぶどう/皮つき	23	0.2	0.0	0.07	0.03	0	39	0	39	3
あけび/果皮	13	0.1	0.1	0.05	0.17	0	0	0	0	0
あんず	15	0.3	0.1	0.04	0.21	0	1400	190	1500	120
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
いちじく	16	0.3	0.2	0.06	0.08	0	15	6	18	1
オレンジ/ネーブルオ…	22	0.2	0.1	0.06	0.06	3	23	210	130	11
オレンジ/バレンシア…	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
柿/甘柿	14	0.2	0.1	0.03	0.50	17	160	500	420	35
キワノ	42	0.4	0.4	0.09	0.13	0	36	0	36	3
グレープフルーツ/白…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	0	0	0	0
ざくろ	15	0.1	0.2	0.06	0.05	0	0	0	0	0
すもも	14	0.2	0.1	0.03	0.07	0	76	6	79	7
プルーン	14	0.2	0.1	0.06	0.09	0	450	54	480	40
セミノール	18	0.2	0.1	0.04	0.10	0	410	1300	1100	89
なつみかん	21	0.2	0.1	0.05	0.04	3	22	120	85	7
パイナップル	9	0.2	0.1	0.11	1.33	0	37	2	38	3
ハスカップ	25	0.6	0.1	0.06	0.00	0	0	0	130	11
はっさく	17	0.1	0.1	0.04	0.03	0	21	170	110	9
ひゅうがなつ/じょう…	11	0.2	0.1	0.03	0.08	0	1	19	11	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
びわ	9	0.1	0.2	0.04	0.27	0	510	600	810	68
ぶんたん	19	0.1	0.1	0.04	0.02	0	15	0	15	1
マンゴー	12	0.2	0.1	0.08	0.10	0	610	9	610	51
もも/白肉種	18	0.1	0.1	0.05	0.04	0	0	9	5	0
ゆず/果皮	9	0.3	0.1	0.02	0.12	0	19	440	240	20
ゆず/果汁	11	0.1	0.1	0.02	0.10	0	0	15	7	1
ライチ	22	0.2	0.2	0.14	0.17	0	0	0	0	0
ライム/果汁	16	0.2	0.1	0.03	0.01	0	0	0	0	0
ラズベリー	29	0.7	0.4	0.12	0.50	19	10	0	19	2
ココナッツ/ココナッ…	11	0.1	0.1	0.00	0.16	0	0	0	0	0
オレンジ/福原オレンジ	24	0.3	0.2	0.06	0.05	14	50	130	120	10
グレープフルーツ/紅…	17	0.0	0.1	0.04	0.01	0	400	4	410	34
もも/黄肉種	21	0.1	0.1	0.06	0.03	1	140	130	210	17
あけび	22	0.3	0.1	0.09	0.15	0	0	0	0	0
アセロラ	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
温州みかん/じょうの…	12	0.1	0.1	0.05	0.08	11	89	1900	1000	87
温州みかん/じょうの…	15	0.2	0.1	0.03	0.07	0	180	1700	1000	84
温州みかん/早生	12	0.1	0.1	0.04	0.06	11	94	2000	1100	92
温州みかん/普通	15	0.1	0.1	0.03	0.05	0	190	1800	1100	92
オロブランコ	19	0.2	0.1	0.05	0.02	1	4	0	5	0
柿/渋抜き柿	16	0.1	0.0	0.02	0.60	11	100	380	300	25
かぼす/果汁	8	0.1	0.0	0.03	0.04	0	0	21	10	1
ぐみ	24	0.2	0.1	0.10	0.15	54	330	46	380	32
スターフルーツ	10	0.2	0.2	0.02	0.10	5	64	15	74	6
シークヮーサー/果汁	8	0.1	0.1	0.06	0.06	0	31	120	89	7
すだち/果汁	11	0.2	0.2	0.03	0.05	0	0	0	0	0
だいだい/果汁	8	0.1	0.0	0.02	0.02	0	0	36	18	2
日本梨	11	0.0	0.1	0.06	0.04	0	0	0	0	0
西洋梨	13	0.1	0.1	0.12	0.04	0	0	0	0	0
ひゅうがなつ	9	0.1	0.0	0.02	0.04	0	0	19	9	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
ぶどう/皮なし	15	0.1	0.1	0.05	0.12	0	21	0	21	2
ぽんかん	16	0.1	0.0	0.02	0.09	3	110	1000	620	52
マルメロ	14	0.1	0.2	0.05	0.02	0	26	51	51	4
レモン/果汁	9	0.1	0.1	0.02	0.03	0	0	13	6	1
アセロラ/甘味種	18	0.5	0.5	0.31	0.00	0	370	0	370	31
かわちばんかん	21	0.1	0.1	0.03	0.02	2	38	7	43	4
きよみ	21	0.1	0.1	0.04	0.05	9	200	690	540	45
しらぬひ	18	0.1	0.1	0.03	0.07	2	48	630	360	30
せとか	17	0.1	0.1	0.03	0.09	8	250	1400	930	77
はるみ	16	0.1	0.1	0.03	0.05	2	130	1100	690	57
すいか/赤肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	830	0	830	69
中国梨	8	0.1	0.0	0.05	0.03	0	0	0	0	0
マンゴスチン	12	0.1	0.2	0.07	0.35	0	0	0	0	0
やまもも	5	0.4	0.1	0.03	0.22	0	18	2	19	2
りんご	12	0.1	0.0	0.05	0.02	0	12	7	15	1
果物の種類	リン	鉄	亜鉛	銅	マンガン	αカロテン	βカロテン	βクリプトキサンチン	βカロテン当量	レチノール当量
すいか/黄肉種	8	0.2	0.1	0.03	0.03	0	0	0	10	1
りんご/皮つき	12	0.1	0.1	0.05	0.04	0	22	10	27	2
ブルーベリー	9	0.2	0.1	0.04	0.26	0	55	0	55	5

Part.3

果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
	mcg	mg	mg	mg	mg	mcg	mg	mg	mg	mg
あんず/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.00	0.03	3.5	0.18
バナナ/乾	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.12	1.4	1.04
いちじく/乾	0.0	0.6	0.0	7.5	0.2	0	0.10	0.06	0.7	0.23
りゅうがん/乾	0.0	0.1	0.0	0.4	0.0	0	0.03	0.74	2.5	0.20
ぶどう/干しぶどう	0.0	0.5	0.0	0.3	0.0	0	0.12	0.03	0.6	0.23
プルーン/乾	0.0	1.3	0.0	0.1	0.0	92	0.07	0.07	2.1	0.34
なつめ/乾	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.21	1.6	0.14
柿/干し柿	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.6	0.13
なつめやし/乾	0.0	1.4	0.0	0.3	0.0	0	0.07	0.04	1.8	0.16
中国栗	0.0	0.1	0.0	9.9	0.2	0	0.20	0.18	1.3	0.37
アボカド	0.0	3.3	0.1	0.2	0.0	21	0.09	0.20	1.8	0.29
日本栗	0.0	0.0	0.0	3.0	0.0	1	0.21	0.07	1.0	0.27
ドリアン	0.0	2.3	0.0	0.1	0.0	0	0.33	0.20	1.4	0.25
バナナ	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.04	0.7	0.38
ドラゴンフルーツ（ピ…	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.08	0.06	0.4	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
日本栗/ゆで	0.0	0.0	0.0	3.3	0.0	0	0.17	0.08	1.0	0.26
アテモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.12	0.9	0.28
キウイフルーツ/緑肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	6	0.01	0.02	0.3	0.11
メロン/温室	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.06	0.02	0.5	0.10
パッションフルーツ/…	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.09	1.9	0.18
パパイア/完熟	0.0	0.3	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.04	0.3	0.01
メロン/露地/緑肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
レモン/全果	0.0	1.6	0.0	0.1	0.0	0	0.07	0.07	0.2	0.08
メロン/露地/赤肉種	0.0	0.2	0.0	0.1	0.0	0	0.05	0.02	0.8	0.11
いちご	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.04
いよかん	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.3	0.07
うめ	0.0	3.3	0.0	2.0	0.0	0	0.03	0.05	0.4	0.06
かりん	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.03	0.3	0.04
きんかん	0.0	2.6	0.0	0.2	0.0	0	0.10	0.06	0.6	0.06
グァバ/赤肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
グズベリー	0.0	1.0	0.0	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.02
さくらんぼ/国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
さくらんぼ/米国産	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.02
さんぼうかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.4	0.06
チェリモヤ	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.09	0.7	0.23
パパイア/未熟	0.0	0.1	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.01
ホワイトサポテ	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.05	0.6	0.06
まくわうり/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
ネクタリン	0.0	1.4	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.7	0.01
キウイフルーツ/黄肉種	0.0	2.5	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.14
グァバ/白肉種	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.8	0.06
まくわうり/白肉種	0.0	0.1	0.0	0.3	0.0	0	0.03	0.03	0.8	0.06
ぶどう/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.2	0.0	22	0.05	0.01	0.2	0.05
あけび/果皮	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.06	0.1	0.09
あんず	0.0	1.7	0.1	0.1	0.0	0	0.02	0.02	0.0	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
いちじく	0.0	0.4	0.0	0.1	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.07
オレンジ/ネーブルオ…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.3	0.06
オレンジ/バレンシア…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
柿/甘柿	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.3	0.06
キワノ	0.0	0.7	0.1	1.2	0.0	0	0.03	0.01	0.2	0.04
グレープフルーツ/白…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
ざくろ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.2	0.04
すもも	0.0	0.6	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.04
プルーン	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.03	0.5	0.06
セミノール	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.09
なつみかん	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.4	0.05
パイナップル	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1	0.09	0.02	0.2	0.10
ハスカップ	0.0	1.1	0.0	0.3	0.0	0	0.02	0.03	0.5	0.04
はっさく	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.07
ひゅうがなつ/じょう…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.03	0.3	0.06
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
びわ	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0	0.02	0.03	0.2	0.06
ぶんたん	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.04	0.3	0.00
マンゴー	0.0	1.8	0.0	0.1	0.0	0	0.04	0.06	0.7	0.13
もも/白肉種	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.6	0.02
ゆず/果皮	0.0	3.4	0.0	0.6	0.0	0	0.07	0.10	0.5	0.09
ゆず/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.05	0.02	0.2	0.02
ライチ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.06	1.0	0.09
ライム/果汁	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.1	0.05
ラズベリー	0.0	0.8	0.1	1.9	1.6	0	0.02	0.04	0.6	0.07
ココナッツ/ココナッ…	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0	0.01	0.01	0.1	0.00
オレンジ/福原オレンジ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.4	0.07
グレープフルーツ/紅…	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.04
もも/黄肉種	0.0	1.3	0.0	0.0	0.0	1	0.02	0.02	0.7	0.01
あけび	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.3	0.08
アセロラ	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.04	0.2	0.07
温州みかん/じょうの…	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.03	0.3	0.06
温州みかん/早生	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.07	0.03	0.2	0.07
温州みかん/普通	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.05
オロブランコ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.02	0.3	0.04
柿/渋抜き柿	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.3	0.05
かぼす/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.1	0.03
ぐみ	0.0	2.2	0.1	0.1	0.0	0	0.01	0.04	0.3	0.02
スターフルーツ	0.0	0.2	0.1	0.2	0.1	0	0.03	0.02	0.3	0.02
シークヮーサー/果汁	0.0	0.5	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.03
すだち/果汁	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.08
だいだい/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.4	0.02
日本梨	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.2	0.02
西洋梨	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
ひゅうがなつ	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.03	0.2	0.05
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
ぶどう/皮なし	0.0	0.1	0.0	0.2	0.0	0	0.04	0.01	0.1	0.04
ぽんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.04	0.2	0.05
マルメロ	0.0	1.0	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.02	0.2	0.05
レモン/果汁	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.02	0.1	0.05
アセロラ/甘味種	0.0	0.7	0.1	1.4	0.2	0	0.03	0.04	0.3	0.00
かわちばんかん	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.06	0.02	0.3	0.05
きよみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.10	0.02	0.3	0.08
しらぬひ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.09	0.03	0.3	0.04
せとか	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0	0.08	0.03	0.3	0.05
はるみ	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.11	0.02	0.2	0.05
すいか/赤肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
中国梨	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.01	0.2	0.02
マンゴスチン	0.0	0.6	0.1	0.1	0.1	0	0.11	0.03	0.5	0.04
やまもも	0.0	0.3	0.0	0.0	0.0	0	0.04	0.03	0.3	0.05
りんご	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.02	0.00	0.1	0.04
果物の種類	ビタミンD	αトコフェロール	βトコフェロール	γトコフェロール	δトコフェロール	ビタミンK	ビタミンB1	ビタミンB2	ナイアシン	ビタミンB6
すいか/黄肉種	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0	0.03	0.02	0.2	0.07
りんご/皮つき	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	2	0.02	0.01	0.1	0.04
ブルーベリー	0.0	1.7	0.0	0.6	0.0	0	0.03	0.03	0.2	0.05

Part.4

果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
	mcg	mg	mcg	mg	g	g	g	g	g	g
あんず/乾	10	0.53	0.0	0	0.00	0.00	0.00	4.3	5.5	9.8
バナナ/乾	34	1.13	0.0	0	0.00	0.00	0.00	2.0	5.0	7.0
いちじく/乾	10	0.36	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	7.3	10.7
りゅうがん/乾	20	0.00	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.0	1.8	2.8
ぶどう/干しぶどう	9	0.17	4.3	0	0.00	0.00	0.00	1.2	2.9	4.1
プルーン/乾	3	0.32	0.0	0	0.00	0.00	0.00	3.4	3.8	7.1
なつめ/乾	140	0.86	0.0	1	0.00	0.00	0.00	2.7	9.8	12.5
柿/干し柿	35	0.85	0.0	2	0.00	0.00	0.00	1.3	12.7	14.0
なつめやし/乾	19	0.94	0.0	0	0.00	0.00	0.00	1.5	5.5	7.0
中国栗	100	0.57	6.0	2	0.00	0.00	0.00	1.0	7.5	8.5
アボカド	83	1.55	5.3	12	3.03	9.96	1.85	1.7	3.9	5.6
日本栗	74	1.04	3.9	33	0.00	0.00	0.00	0.3	3.9	4.2
ドリアン	150	0.22	5.9	31	1.18	1.18	0.28	0.7	1.4	2.1
バナナ	26	0.44	1.4	16	0.00	0.00	0.00	0.1	1.0	1.1
ドラゴンフルーツ（ピ…	44	0.53	0.0	7	0.00	0.00	0.00	0.3	1.6	1.9
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
日本栗/ゆで	76	1.06	0.0	26	0.11	0.06	0.30	0.3	6.3	6.6
アテモヤ	23	0.23	0.0	14	0.00	0.00	0.00	0.7	2.6	3.3
キウイフルーツ/緑肉種	37	0.31	1.4	71	0.02	0.03	0.12	0.6	2.0	2.6
メロン/温室	32	0.19	0.9	18	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
パッションフルーツ/…	86	0.63	0.0	16	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
パパイア/完熟	44	0.42	0.2	50	0.00	0.00	0.00	0.7	1.5	2.2
メロン/露地/緑肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
レモン/全果	31	0.39	1.2	100	0.05	0.02	0.11	2.0	2.9	4.9
メロン/露地/赤肉種	24	0.16	0.9	25	0.00	0.00	0.00	0.2	0.3	0.5
いちご	90	0.33	0.8	62	0.01	0.01	0.05	0.5	0.9	1.4
いよかん	19	0.36	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.5	0.6	1.1
うめ	8	0.35	0.5	6	0.00	0.00	0.00	0.9	1.6	2.5
かりん	12	0.31	0.0	25	0.00	0.00	0.00	0.9	8.0	8.9
きんかん	20	0.29	0.0	49	0.09	0.06	0.18	2.3	2.3	4.6
グァバ/赤肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
グズベリー	47	0.40	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	1.8	2.5
さくらんぼ/国産	38	0.24	0.7	10	0.00	0.00	0.00	0.1	1.1	1.2
さくらんぼ/米国産	42	0.29	0.0	9	0.00	0.00	0.00	0.6	0.8	1.4
さんぼうかん	16	0.35	0.0	39	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
チェリモヤ	90	0.36	0.0	34	0.00	0.00	0.00	0.8	1.4	2.2
パパイア/未熟	38	0.55	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.4	1.8	2.2
ホワイトサポテ	36	0.22	0.0	18	0.00	0.00	0.00	1.8	1.3	3.1
まくわうり/黄肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
ネクタリン	12	0.20	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.7	1.0	1.7
キウイフルーツ/黄肉種	32	0.26	0.0	140	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
グァバ/白肉種	41	0.32	0.0	220	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
まくわうり/白肉種	50	0.16	0.0	30	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
ぶどう/皮つき	19	0.04	1.0	3	0.02	0.00	0.02	0.2	0.6	0.9
あけび/果皮	16	0.47	0.0	9	0.00	0.00	0.00	1.4	1.7	3.1
あんず	2	0.30	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.6	1.0	1.6
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
いちじく	22	0.23	0.4	2	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
オレンジ/ネーブルオ…	34	0.28	0.6	60	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
オレンジ/バレンシア…	32	0.36	0.9	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
柿/甘柿	18	0.28	2.0	70	0.02	0.04	0.03	0.2	1.4	1.6
キワノ	2	0.14	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.6	2.0	2.6
グレープフルーツ/白…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
ざくろ	6	0.32	0.0	10	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
すもも	37	0.14	0.2	4	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
プルーン	35	0.22	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.9	1.0	1.9
セミノール	27	0.45	0.0	41	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
なつみかん	25	0.29	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.4	0.8	1.2
パイナップル	12	0.23	0.2	35	0.00	0.00	0.00	0.2	1.0	1.2
ハスカップ	7	0.29	0.0	44	0.00	0.00	0.00	0.6	1.5	2.1
はっさく	16	0.30	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.2	1.3	1.5
ひゅうがなつ/じょう…	16	0.23	0.0	26	0.00	0.00	0.00	1.0	1.1	2.1
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
びわ	9	0.22	0.1	5	0.00	0.00	0.00	0.4	1.2	1.6
ぶんたん	16	0.32	0.0	45	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
マンゴー	84	0.22	0.8	20	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
もも/白肉種	5	0.13	0.3	8	0.00	0.00	0.00	0.6	0.7	1.3
ゆず/果皮	21	0.89	3.6	160	0.03	0.01	0.04	3.3	3.6	6.9
ゆず/果汁	11	0.29	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.3	0.1	0.4
ライチ	100	0.00	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.4	0.5	0.9
ライム/果汁	17	0.16	0.0	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.0	0.2
ラズベリー	38	0.43	0.0	22	0.00	0.00	0.00	0.7	4.0	4.7
ココナッツ/ココナッ…	1	0.00	0.0	2	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
オレンジ/福原オレンジ	32	0.36	0.9	60	0.00	0.00	0.00	0.3	0.5	0.8
グレープフルーツ/紅…	15	0.39	0.5	36	0.00	0.00	0.00	0.2	0.4	0.6
もも/黄肉種	8	0.15	0.2	6	0.02	0.00	0.02	0.0	0.0	1.9
あけび	30	0.29	0.0	65	0.00	0.00	0.00	0.6	0.5	1.1
アセロラ	45	0.25	0.0	1700	0.01	0.00	0.01	0.8	1.1	1.9
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
温州みかん/じょうの…	24	0.21	0.3	35	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
温州みかん/じょうの…	22	0.23	0.5	32	0.01	0.02	0.01	0.5	0.5	1.0
温州みかん/早生	24	0.15	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
温州みかん/普通	22	0.23	0.4	33	0.00	0.00	0.00	0.2	0.2	0.4
オロブランコ	34	0.47	0.0	38	0.00	0.00	0.00	0.3	0.6	0.9
柿/渋抜き柿	20	0.27	1.1	55	0.00	0.00	0.00	0.5	2.3	2.8
かぼす/果汁	13	0.15	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
ぐみ	15	0.45	0.0	5	0.00	0.00	0.00	0.2	1.8	2.0
スターフルーツ	11	0.38	0.0	12	0.00	0.00	0.00	0.4	1.4	1.8
シークヮーサー/果汁	7	0.10	0.0	11	0.00	0.00	0.00	0.3	0.0	0.3
すだち/果汁	13	0.13	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.1	0.0	0.1
だいだい/果汁	13	0.12	0.0	35	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
日本梨	6	0.14	0.5	3	0.00	0.00	0.00	0.2	0.7	0.9
西洋梨	4	0.09	0.3	3	0.00	0.00	0.00	0.7	1.2	1.9
ひゅうがなつ	13	0.27	0.0	21	0.00	0.00	0.00	0.3	0.4	0.7
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
ぶどう/皮なし	4	0.10	0.7	2	0.01	0.00	0.01	0.2	0.3	0.5
ぽんかん	13	0.24	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.6	1.0
マルメロ	12	0.25	0.0	18	0.00	0.00	0.00	0.7	4.4	5.1
レモン/果汁	19	0.18	0.3	50	0.00	0.00	0.00	0.0	0.0	0.0
アセロラ/甘味種	45	0.25	0.0	800	0.00	0.00	0.00	0.8	1.1	1.9
かわちばんかん	13	0.13	0.0	36	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
きよみ	24	0.27	0.0	42	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
しらぬひ	17	0.25	0.0	48	0.00	0.00	0.00	0.3	0.3	0.6
せとか	29	0.13	0.0	57	0.00	0.00	0.00	0.4	0.3	0.7
はるみ	19	0.21	0.0	40	0.00	0.00	0.00	0.4	0.4	0.8
すいか/赤肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
中国梨	6	0.14	0.0	6	0.00	0.00	0.00	0.3	1.1	1.4
マンゴスチン	20	0.33	0.6	3	0.00	0.00	0.00	0.5	0.9	1.4
やまもも	26	0.21	0.0	4	0.00	0.00	0.00	0.3	0.8	1.1
りんご	2	0.03	0.5	4	0.01	0.00	0.03	0.4	1.0	1.4
果物の種類	葉酸	パントテン酸	ビオチン	ビタミンC	飽和脂肪酸	一価不飽和脂肪酸	多価不飽和脂肪酸	水溶性食物繊維	不溶性食物繊維	食物繊維総量
すいか/黄肉種	3	0.22	0.9	10	0.00	0.00	0.00	0.1	0.2	0.3
りんご/皮つき	3	0.05	0.7	6	0.00	0.00	0.00	0.5	1.4	1.9
ブルーベリー	12	0.12	1.1	9	0.00	0.00	0.00	0.5	2.8	3.3

出典：日本食品標準成分表2020年版（八訂）

※この表では元データの値が「微量」「未測定」「推計」「空欄」になっているものはすべて0にしています。元データの値はそれぞれの詳細ページに表記していますので、正確な数値をご覧になりたい場合はそちらをご確認ください

表が見づらい場合はページの下にある「パソコン版表示」を押してください

灰分の多い順 一般果物（範囲を拡大）