パントテン酸の多い順 一般果物(範囲を拡大)

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
バナナ/乾 0 314 14.3 3.8 0.4 78.5 3.0 1300 26 92
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
日本栗 30 147 58.8 2.8 0.5 36.9 1.0 420 23 40
なつめやし/乾 5 281 24.8 2.2 0.2 71.3 1.5 550 71 60
ゆず/果皮 0 50 83.7 1.2 0.5 14.2 0.4 140 41 15
なつめ/乾 15 294 21.0 3.9 2.0 71.4 1.7 810 65 39
柿/干し柿 8 274 24.0 1.5 1.7 71.3 1.5 670 27 26
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
パパイア/未熟 25 35 88.7 1.3 0.1 9.4 0.5 190 36 19
あんず/乾 0 296 16.8 9.2 0.4 70.4 3.2 1300 70 45
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
あけび/果皮 0 32 90.4 0.3 0.3 8.6 0.4 240 18 9
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
レモン/全果 3 43 85.3 0.9 0.7 12.5 0.6 130 67 11
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
いちじく/乾 0 272 18.0 3.0 1.1 75.3 2.5 840 190 67
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
オレンジ/福原オレンジ 50 43 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
グァバ/赤肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
プルーン/乾 0 211 33.3 2.4 0.2 62.3 1.8 730 57 40
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
グァバ/白肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
アセロラ 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
アセロラ/甘味種 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
温州みかん/じょうの… 20 49 86.9 0.7 0.1 12.0 0.3 150 21 11
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
ひゅうがなつ/じょう… 30 46 87.2 0.6 0.1 11.7 0.4 130 23 8
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
温州みかん/じょうの… 20 49 87.2 0.5 0.1 11.9 0.3 130 17 11
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
やまもも 10 47 87.8 0.5 0.2 11.3 0.2 120 4 7
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
ぶどう/干しぶどう 0 324 14.5 2.7 0.2 80.3 1.9 740 65 31
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
まくわうり/白肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
りゅうがん/乾 60 310 19.4 5.1 0.4 72.9 2.2 1000 30 43
ココナッツ/ココナッ… 0 22 94.3 0.2 0.1 5.0 0.4 230 11 6
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
バナナ/乾 84 1.1 0.6 0.25 1.31 330 670 9 840 70
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
日本栗 70 0.8 0.5 0.32 3.27 26 24 0 37 3
なつめやし/乾 58 0.8 0.4 0.40 0.38 0 160 0 160 13
ゆず/果皮 9 0.3 0.1 0.02 0.12 0 19 440 240 20
なつめ/乾 80 1.5 0.8 0.24 0.46 0 7 0 7 1
柿/干し柿 62 0.6 0.2 0.08 1.48 15 370 2100 1400 120
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
パパイア/未熟 17 0.3 0.1 0.03 0.02 0 45 140 120 10
あんず/乾 120 2.3 0.9 0.43 0.32 0 4800 270 5000 410
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
あけび/果皮 13 0.1 0.1 0.05 0.17 0 0 0 0 0
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
レモン/全果 15 0.2 0.1 0.08 0.05 0 7 37 26 2
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
いちじく/乾 75 1.7 0.6 0.31 0.48 1 34 25 46 4
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
オレンジ/福原オレンジ 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
グァバ/赤肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 5 580 51 600 50
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
プルーン/乾 69 1.1 0.4 0.27 0.36 130 1100 220 1200 100
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
グァバ/白肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 0 0 0 0 0
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
アセロラ 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
アセロラ/甘味種 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
温州みかん/じょうの… 15 0.2 0.1 0.03 0.07 0 180 1700 1000 84
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
ひゅうがなつ/じょう… 11 0.2 0.1 0.03 0.08 0 1 19 11 1
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
温州みかん/じょうの… 12 0.1 0.1 0.05 0.08 11 89 1900 1000 87
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
やまもも 5 0.4 0.1 0.03 0.22 0 18 2 19 2
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
ぶどう/干しぶどう 90 2.3 0.3 0.39 0.20 0 11 0 11 1
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
まくわうり/白肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 0 0 0 0 0
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
りゅうがん/乾 94 1.7 0.7 0.68 0.20 0 0 0 0 0
ココナッツ/ココナッ… 11 0.1 0.1 0.00 0.16 0 0 0 0 0
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
バナナ/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.12 1.4 1.04
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
日本栗 0.0 0.0 0.0 3.0 0.0 1 0.21 0.07 1.0 0.27
なつめやし/乾 0.0 1.4 0.0 0.3 0.0 0 0.07 0.04 1.8 0.16
ゆず/果皮 0.0 3.4 0.0 0.6 0.0 0 0.07 0.10 0.5 0.09
なつめ/乾 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.21 1.6 0.14
柿/干し柿 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.6 0.13
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
パパイア/未熟 0.0 0.1 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.01
あんず/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.03 3.5 0.18
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
あけび/果皮 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.06 0.1 0.09
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
レモン/全果 0.0 1.6 0.0 0.1 0.0 0 0.07 0.07 0.2 0.08
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
いちじく/乾 0.0 0.6 0.0 7.5 0.2 0 0.10 0.06 0.7 0.23
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
オレンジ/福原オレンジ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
グァバ/赤肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
プルーン/乾 0.0 1.3 0.0 0.1 0.0 92 0.07 0.07 2.1 0.34
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
グァバ/白肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
アセロラ 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
アセロラ/甘味種 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.3 0.06
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
ひゅうがなつ/じょう… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.03 0.3 0.06
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.2 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
やまもも 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.03 0.3 0.05
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
ぶどう/干しぶどう 0.0 0.5 0.0 0.3 0.0 0 0.12 0.03 0.6 0.23
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
まくわうり/白肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
りゅうがん/乾 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0 0.03 0.74 2.5 0.20
ココナッツ/ココナッ… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.00
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
バナナ/乾 34 1.13 0.0 0 0.00 0.00 0.00 2.0 5.0 7.0
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
日本栗 74 1.04 3.9 33 0.00 0.00 0.00 0.3 3.9 4.2
なつめやし/乾 19 0.94 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.5 5.5 7.0
ゆず/果皮 21 0.89 3.6 160 0.03 0.01 0.04 3.3 3.6 6.9
なつめ/乾 140 0.86 0.0 1 0.00 0.00 0.00 2.7 9.8 12.5
柿/干し柿 35 0.85 0.0 2 0.00 0.00 0.00 1.3 12.7 14.0
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
パパイア/未熟 38 0.55 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.4 1.8 2.2
あんず/乾 10 0.53 0.0 0 0.00 0.00 0.00 4.3 5.5 9.8
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
あけび/果皮 16 0.47 0.0 9 0.00 0.00 0.00 1.4 1.7 3.1
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
レモン/全果 31 0.39 1.2 100 0.05 0.02 0.11 2.0 2.9 4.9
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
いちじく/乾 10 0.36 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 7.3 10.7
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
オレンジ/福原オレンジ 32 0.36 0.9 60 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
グァバ/赤肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
プルーン/乾 3 0.32 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 3.8 7.1
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
グァバ/白肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
アセロラ 45 0.25 0.0 1700 0.01 0.00 0.01 0.8 1.1 1.9
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
アセロラ/甘味種 45 0.25 0.0 800 0.00 0.00 0.00 0.8 1.1 1.9
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
温州みかん/じょうの… 22 0.23 0.5 32 0.01 0.02 0.01 0.5 0.5 1.0
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
ひゅうがなつ/じょう… 16 0.23 0.0 26 0.00 0.00 0.00 1.0 1.1 2.1
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
温州みかん/じょうの… 24 0.21 0.3 35 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
やまもも 26 0.21 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.3 0.8 1.1
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ぶどう/干しぶどう 9 0.17 4.3 0 0.00 0.00 0.00 1.2 2.9 4.1
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
まくわうり/白肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
りゅうがん/乾 20 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.0 1.8 2.8
ココナッツ/ココナッ… 1 0.00 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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