カリウムの多い順 一般果物(範囲を拡大)

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
あんず/乾 0 296 16.8 9.2 0.4 70.4 3.2 1300 70 45
バナナ/乾 0 314 14.3 3.8 0.4 78.5 3.0 1300 26 92
りゅうがん/乾 60 310 19.4 5.1 0.4 72.9 2.2 1000 30 43
いちじく/乾 0 272 18.0 3.0 1.1 75.3 2.5 840 190 67
なつめ/乾 15 294 21.0 3.9 2.0 71.4 1.7 810 65 39
ぶどう/干しぶどう 0 324 14.5 2.7 0.2 80.3 1.9 740 65 31
プルーン/乾 0 211 33.3 2.4 0.2 62.3 1.8 730 57 40
柿/干し柿 8 274 24.0 1.5 1.7 71.3 1.5 670 27 26
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
なつめやし/乾 5 281 24.8 2.2 0.2 71.3 1.5 550 71 60
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
日本栗 30 147 58.8 2.8 0.5 36.9 1.0 420 23 40
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
まくわうり/白肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
あけび/果皮 0 32 90.4 0.3 0.3 8.6 0.4 240 18 9
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
グァバ/赤肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
グァバ/白肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
ココナッツ/ココナッ… 0 22 94.3 0.2 0.1 5.0 0.4 230 11 6
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
パパイア/未熟 25 35 88.7 1.3 0.1 9.4 0.5 190 36 19
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
温州みかん/じょうの… 20 49 86.9 0.7 0.1 12.0 0.3 150 21 11
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
ゆず/果皮 0 50 83.7 1.2 0.5 14.2 0.4 140 41 15
オレンジ/福原オレンジ 50 43 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
アセロラ 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
温州みかん/じょうの… 20 49 87.2 0.5 0.1 11.9 0.3 130 17 11
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
ひゅうがなつ/じょう… 30 46 87.2 0.6 0.1 11.7 0.4 130 23 8
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
レモン/全果 3 43 85.3 0.9 0.7 12.5 0.6 130 67 11
アセロラ/甘味種 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
やまもも 10 47 87.8 0.5 0.2 11.3 0.2 120 4 7
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
あんず/乾 120 2.3 0.9 0.43 0.32 0 4800 270 5000 410
バナナ/乾 84 1.1 0.6 0.25 1.31 330 670 9 840 70
りゅうがん/乾 94 1.7 0.7 0.68 0.20 0 0 0 0 0
いちじく/乾 75 1.7 0.6 0.31 0.48 1 34 25 46 4
なつめ/乾 80 1.5 0.8 0.24 0.46 0 7 0 7 1
ぶどう/干しぶどう 90 2.3 0.3 0.39 0.20 0 11 0 11 1
プルーン/乾 69 1.1 0.4 0.27 0.36 130 1100 220 1200 100
柿/干し柿 62 0.6 0.2 0.08 1.48 15 370 2100 1400 120
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
なつめやし/乾 58 0.8 0.4 0.40 0.38 0 160 0 160 13
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
日本栗 70 0.8 0.5 0.32 3.27 26 24 0 37 3
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
まくわうり/白肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 0 0 0 0 0
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
あけび/果皮 13 0.1 0.1 0.05 0.17 0 0 0 0 0
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
グァバ/赤肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 5 580 51 600 50
グァバ/白肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 0 0 0 0 0
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
ココナッツ/ココナッ… 11 0.1 0.1 0.00 0.16 0 0 0 0 0
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
パパイア/未熟 17 0.3 0.1 0.03 0.02 0 45 140 120 10
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
温州みかん/じょうの… 15 0.2 0.1 0.03 0.07 0 180 1700 1000 84
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
ゆず/果皮 9 0.3 0.1 0.02 0.12 0 19 440 240 20
オレンジ/福原オレンジ 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
アセロラ 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
温州みかん/じょうの… 12 0.1 0.1 0.05 0.08 11 89 1900 1000 87
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
ひゅうがなつ/じょう… 11 0.2 0.1 0.03 0.08 0 1 19 11 1
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
レモン/全果 15 0.2 0.1 0.08 0.05 0 7 37 26 2
アセロラ/甘味種 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
やまもも 5 0.4 0.1 0.03 0.22 0 18 2 19 2
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
あんず/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.03 3.5 0.18
バナナ/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.12 1.4 1.04
りゅうがん/乾 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0 0.03 0.74 2.5 0.20
いちじく/乾 0.0 0.6 0.0 7.5 0.2 0 0.10 0.06 0.7 0.23
なつめ/乾 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.21 1.6 0.14
ぶどう/干しぶどう 0.0 0.5 0.0 0.3 0.0 0 0.12 0.03 0.6 0.23
プルーン/乾 0.0 1.3 0.0 0.1 0.0 92 0.07 0.07 2.1 0.34
柿/干し柿 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.6 0.13
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
なつめやし/乾 0.0 1.4 0.0 0.3 0.0 0 0.07 0.04 1.8 0.16
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
日本栗 0.0 0.0 0.0 3.0 0.0 1 0.21 0.07 1.0 0.27
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
まくわうり/白肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
あけび/果皮 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.06 0.1 0.09
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
グァバ/赤肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
グァバ/白肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
ココナッツ/ココナッ… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.00
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
パパイア/未熟 0.0 0.1 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.01
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.3 0.06
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
ゆず/果皮 0.0 3.4 0.0 0.6 0.0 0 0.07 0.10 0.5 0.09
オレンジ/福原オレンジ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
アセロラ 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.2 0.07
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
ひゅうがなつ/じょう… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.03 0.3 0.06
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
レモン/全果 0.0 1.6 0.0 0.1 0.0 0 0.07 0.07 0.2 0.08
アセロラ/甘味種 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
やまもも 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.03 0.3 0.05
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
あんず/乾 10 0.53 0.0 0 0.00 0.00 0.00 4.3 5.5 9.8
バナナ/乾 34 1.13 0.0 0 0.00 0.00 0.00 2.0 5.0 7.0
りゅうがん/乾 20 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.0 1.8 2.8
いちじく/乾 10 0.36 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 7.3 10.7
なつめ/乾 140 0.86 0.0 1 0.00 0.00 0.00 2.7 9.8 12.5
ぶどう/干しぶどう 9 0.17 4.3 0 0.00 0.00 0.00 1.2 2.9 4.1
プルーン/乾 3 0.32 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 3.8 7.1
柿/干し柿 35 0.85 0.0 2 0.00 0.00 0.00 1.3 12.7 14.0
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
なつめやし/乾 19 0.94 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.5 5.5 7.0
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
日本栗 74 1.04 3.9 33 0.00 0.00 0.00 0.3 3.9 4.2
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
まくわうり/白肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
あけび/果皮 16 0.47 0.0 9 0.00 0.00 0.00 1.4 1.7 3.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
グァバ/赤肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
グァバ/白肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
ココナッツ/ココナッ… 1 0.00 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
パパイア/未熟 38 0.55 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.4 1.8 2.2
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
温州みかん/じょうの… 22 0.23 0.5 32 0.01 0.02 0.01 0.5 0.5 1.0
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
ゆず/果皮 21 0.89 3.6 160 0.03 0.01 0.04 3.3 3.6 6.9
オレンジ/福原オレンジ 32 0.36 0.9 60 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
アセロラ 45 0.25 0.0 1700 0.01 0.00 0.01 0.8 1.1 1.9
温州みかん/じょうの… 24 0.21 0.3 35 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
ひゅうがなつ/じょう… 16 0.23 0.0 26 0.00 0.00 0.00 1.0 1.1 2.1
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
レモン/全果 31 0.39 1.2 100 0.05 0.02 0.11 2.0 2.9 4.9
アセロラ/甘味種 45 0.25 0.0 800 0.00 0.00 0.00 0.8 1.1 1.9
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
やまもも 26 0.21 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.3 0.8 1.1
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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