αトコフェロールの多い順 一般果物(範囲を拡大)

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
ゆず/果皮 0 50 83.7 1.2 0.5 14.2 0.4 140 41 15
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
レモン/全果 3 43 85.3 0.9 0.7 12.5 0.6 130 67 11
あんず/乾 0 296 16.8 9.2 0.4 70.4 3.2 1300 70 45
なつめやし/乾 5 281 24.8 2.2 0.2 71.3 1.5 550 71 60
バナナ/乾 0 314 14.3 3.8 0.4 78.5 3.0 1300 26 92
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
プルーン/乾 0 211 33.3 2.4 0.2 62.3 1.8 730 57 40
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
アセロラ 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
アセロラ/甘味種 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
あけび/果皮 0 32 90.4 0.3 0.3 8.6 0.4 240 18 9
いちじく/乾 0 272 18.0 3.0 1.1 75.3 2.5 840 190 67
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
ぶどう/干しぶどう 0 324 14.5 2.7 0.2 80.3 1.9 740 65 31
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
温州みかん/じょうの… 20 49 87.2 0.5 0.1 11.9 0.3 130 17 11
温州みかん/じょうの… 20 49 86.9 0.7 0.1 12.0 0.3 150 21 11
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
柿/干し柿 8 274 24.0 1.5 1.7 71.3 1.5 670 27 26
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
グァバ/赤肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
ひゅうがなつ/じょう… 30 46 87.2 0.6 0.1 11.7 0.4 130 23 8
やまもも 10 47 87.8 0.5 0.2 11.3 0.2 120 4 7
オレンジ/福原オレンジ 50 43 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
グァバ/白肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
なつめ/乾 15 294 21.0 3.9 2.0 71.4 1.7 810 65 39
パパイア/未熟 25 35 88.7 1.3 0.1 9.4 0.5 190 36 19
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
りゅうがん/乾 60 310 19.4 5.1 0.4 72.9 2.2 1000 30 43
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
まくわうり/白肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ココナッツ/ココナッ… 0 22 94.3 0.2 0.1 5.0 0.4 230 11 6
日本栗 30 147 58.8 2.8 0.5 36.9 1.0 420 23 40
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
ゆず/果皮 9 0.3 0.1 0.02 0.12 0 19 440 240 20
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
レモン/全果 15 0.2 0.1 0.08 0.05 0 7 37 26 2
あんず/乾 120 2.3 0.9 0.43 0.32 0 4800 270 5000 410
なつめやし/乾 58 0.8 0.4 0.40 0.38 0 160 0 160 13
バナナ/乾 84 1.1 0.6 0.25 1.31 330 670 9 840 70
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
プルーン/乾 69 1.1 0.4 0.27 0.36 130 1100 220 1200 100
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
アセロラ 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
アセロラ/甘味種 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
あけび/果皮 13 0.1 0.1 0.05 0.17 0 0 0 0 0
いちじく/乾 75 1.7 0.6 0.31 0.48 1 34 25 46 4
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
ぶどう/干しぶどう 90 2.3 0.3 0.39 0.20 0 11 0 11 1
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
温州みかん/じょうの… 12 0.1 0.1 0.05 0.08 11 89 1900 1000 87
温州みかん/じょうの… 15 0.2 0.1 0.03 0.07 0 180 1700 1000 84
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
柿/干し柿 62 0.6 0.2 0.08 1.48 15 370 2100 1400 120
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
グァバ/赤肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 5 580 51 600 50
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
ひゅうがなつ/じょう… 11 0.2 0.1 0.03 0.08 0 1 19 11 1
やまもも 5 0.4 0.1 0.03 0.22 0 18 2 19 2
オレンジ/福原オレンジ 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
グァバ/白肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 0 0 0 0 0
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
なつめ/乾 80 1.5 0.8 0.24 0.46 0 7 0 7 1
パパイア/未熟 17 0.3 0.1 0.03 0.02 0 45 140 120 10
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
りゅうがん/乾 94 1.7 0.7 0.68 0.20 0 0 0 0 0
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
まくわうり/白肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 0 0 0 0 0
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ココナッツ/ココナッ… 11 0.1 0.1 0.00 0.16 0 0 0 0 0
日本栗 70 0.8 0.5 0.32 3.27 26 24 0 37 3
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
ゆず/果皮 0.0 3.4 0.0 0.6 0.0 0 0.07 0.10 0.5 0.09
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
レモン/全果 0.0 1.6 0.0 0.1 0.0 0 0.07 0.07 0.2 0.08
あんず/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.03 3.5 0.18
なつめやし/乾 0.0 1.4 0.0 0.3 0.0 0 0.07 0.04 1.8 0.16
バナナ/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.12 1.4 1.04
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
プルーン/乾 0.0 1.3 0.0 0.1 0.0 92 0.07 0.07 2.1 0.34
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
アセロラ 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
アセロラ/甘味種 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
あけび/果皮 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.06 0.1 0.09
いちじく/乾 0.0 0.6 0.0 7.5 0.2 0 0.10 0.06 0.7 0.23
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
ぶどう/干しぶどう 0.0 0.5 0.0 0.3 0.0 0 0.12 0.03 0.6 0.23
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.2 0.07
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.3 0.06
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
柿/干し柿 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.6 0.13
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
グァバ/赤肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
ひゅうがなつ/じょう… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.03 0.3 0.06
やまもも 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.03 0.3 0.05
オレンジ/福原オレンジ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
グァバ/白肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
なつめ/乾 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.21 1.6 0.14
パパイア/未熟 0.0 0.1 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.01
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
りゅうがん/乾 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0 0.03 0.74 2.5 0.20
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
まくわうり/白肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ココナッツ/ココナッ… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.00
日本栗 0.0 0.0 0.0 3.0 0.0 1 0.21 0.07 1.0 0.27
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
ゆず/果皮 21 0.89 3.6 160 0.03 0.01 0.04 3.3 3.6 6.9
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
レモン/全果 31 0.39 1.2 100 0.05 0.02 0.11 2.0 2.9 4.9
あんず/乾 10 0.53 0.0 0 0.00 0.00 0.00 4.3 5.5 9.8
なつめやし/乾 19 0.94 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.5 5.5 7.0
バナナ/乾 34 1.13 0.0 0 0.00 0.00 0.00 2.0 5.0 7.0
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
プルーン/乾 3 0.32 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 3.8 7.1
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
アセロラ 45 0.25 0.0 1700 0.01 0.00 0.01 0.8 1.1 1.9
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
アセロラ/甘味種 45 0.25 0.0 800 0.00 0.00 0.00 0.8 1.1 1.9
あけび/果皮 16 0.47 0.0 9 0.00 0.00 0.00 1.4 1.7 3.1
いちじく/乾 10 0.36 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 7.3 10.7
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
ぶどう/干しぶどう 9 0.17 4.3 0 0.00 0.00 0.00 1.2 2.9 4.1
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
温州みかん/じょうの… 24 0.21 0.3 35 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
温州みかん/じょうの… 22 0.23 0.5 32 0.01 0.02 0.01 0.5 0.5 1.0
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
柿/干し柿 35 0.85 0.0 2 0.00 0.00 0.00 1.3 12.7 14.0
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
グァバ/赤肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
ひゅうがなつ/じょう… 16 0.23 0.0 26 0.00 0.00 0.00 1.0 1.1 2.1
やまもも 26 0.21 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.3 0.8 1.1
オレンジ/福原オレンジ 32 0.36 0.9 60 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
グァバ/白肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
なつめ/乾 140 0.86 0.0 1 0.00 0.00 0.00 2.7 9.8 12.5
パパイア/未熟 38 0.55 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.4 1.8 2.2
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
りゅうがん/乾 20 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.0 1.8 2.8
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
まくわうり/白肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ココナッツ/ココナッ… 1 0.00 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
日本栗 74 1.04 3.9 33 0.00 0.00 0.00 0.3 3.9 4.2
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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