リンの多い順 一般果物(範囲を拡大)

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果物の栄養成分(可食部100g中)

Part.1
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
kcal g g g g g mg mg mg
あんず/乾 0 296 16.8 9.2 0.4 70.4 3.2 1300 70 45
中国栗 20 207 44.4 4.9 0.9 48.5 1.3 560 30 71
りゅうがん/乾 60 310 19.4 5.1 0.4 72.9 2.2 1000 30 43
ぶどう/干しぶどう 0 324 14.5 2.7 0.2 80.3 1.9 740 65 31
バナナ/乾 0 314 14.3 3.8 0.4 78.5 3.0 1300 26 92
なつめ/乾 15 294 21.0 3.9 2.0 71.4 1.7 810 65 39
いちじく/乾 0 272 18.0 3.0 1.1 75.3 2.5 840 190 67
日本栗/ゆで 20 152 58.4 3.5 0.6 36.7 0.8 460 23 45
日本栗 30 147 58.8 2.8 0.5 36.9 1.0 420 23 40
プルーン/乾 0 211 33.3 2.4 0.2 62.3 1.8 730 57 40
柿/干し柿 8 274 24.0 1.5 1.7 71.3 1.5 670 27 26
なつめやし/乾 5 281 24.8 2.2 0.2 71.3 1.5 550 71 60
アボカド 30 178 71.3 2.1 17.5 7.9 1.2 590 8 34
キワノ 40 41 89.2 1.5 0.9 8.0 0.4 170 10 34
ドリアン 15 140 66.4 2.3 3.3 27.1 0.9 510 5 27
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
いちご 2 31 90.0 0.9 0.1 8.5 0.5 170 17 13
キウイフルーツ/緑肉種 15 51 84.7 1.0 0.2 13.4 0.7 300 26 14
ドラゴンフルーツ(ピ… 35 52 85.7 1.4 0.3 11.8 0.8 350 6 41
ラズベリー 0 36 88.2 1.1 0.1 10.2 0.4 150 22 21
ホワイトサポテ 35 73 79.0 1.5 0.1 18.9 0.5 220 13 17
バナナ 40 93 75.4 1.1 0.2 22.5 0.8 360 6 32
ハスカップ 0 55 85.5 0.7 0.6 12.8 0.4 190 38 11
キウイフルーツ/黄肉種 20 63 83.2 1.1 0.2 14.9 0.5 300 17 12
アテモヤ 35 81 77.7 1.8 0.4 19.4 0.7 340 26 29
オレンジ/バレンシア… 40 42 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
グズベリー 1 51 85.2 1.0 0.1 13.2 0.5 200 14 10
ぐみ 10 72 81.0 1.3 0.2 17.2 0.3 130 10 4
オレンジ/福原オレンジ 50 43 88.7 1.0 0.1 9.8 0.4 140 21 11
さくらんぼ/米国産 9 64 81.1 1.2 0.1 17.1 0.5 260 15 12
ぶどう/皮つき 0 69 81.7 0.6 0.2 16.9 0.5 220 8 7
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
あけび 0 89 77.1 0.5 0.1 22.0 0.3 95 11 14
オレンジ/ネーブルオ… 35 48 86.8 0.9 0.1 11.8 0.4 180 24 9
ライチ 30 61 82.1 1.0 0.1 16.4 0.4 170 2 13
なつみかん 45 42 88.6 0.9 0.1 10.0 0.4 190 16 10
パッションフルーツ/… 0 67 82.0 0.8 0.4 16.2 0.6 280 4 15
メロン/温室 50 40 87.8 1.1 0.1 10.3 0.7 340 8 13
かわちばんかん 55 38 90.0 0.7 0.2 8.8 0.3 160 10 10
きよみ 40 45 88.4 0.8 0.2 10.3 0.3 170 11 11
もも/黄肉種 15 48 85.4 0.5 0.2 13.4 0.4 210 3 6
チェリモヤ 20 82 78.1 1.3 0.3 19.8 0.5 230 9 12
オロブランコ 45 43 88.7 0.8 0.1 10.1 0.3 150 12 9
さんぼうかん 55 47 87.6 0.7 0.3 10.9 0.5 280 23 11
ぶんたん 50 41 89.0 0.7 0.1 9.8 0.4 180 13 7
アセロラ 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
いよかん 40 50 86.7 0.9 0.1 11.8 0.5 190 17 14
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
セミノール 40 53 86.0 1.1 0.1 12.4 0.4 200 24 16
もも/白肉種 15 38 88.7 0.6 0.1 10.2 0.4 180 4 7
アセロラ/甘味種 25 36 89.9 0.7 0.1 9.0 0.3 130 11 10
しらぬひ 30 56 85.8 0.8 0.2 12.9 0.3 170 9 9
かりん 30 58 80.7 0.4 0.1 18.3 0.5 270 12 12
グレープフルーツ/白… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
さくらんぼ/国産 10 64 83.1 1.0 0.2 15.2 0.5 210 13 6
はっさく 35 47 87.2 0.8 0.1 11.5 0.4 180 13 10
パパイア/未熟 25 35 88.7 1.3 0.1 9.4 0.5 190 36 19
グレープフルーツ/紅… 30 40 89.0 0.9 0.1 9.6 0.4 140 15 9
せとか 20 50 86.9 0.8 0.2 11.7 0.3 170 11 10
いちじく 15 57 84.6 0.6 0.1 14.3 0.4 170 26 14
柿/渋抜き柿 15 59 82.2 0.5 0.1 16.9 0.3 200 7 6
グァバ/赤肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
ぽんかん 35 42 88.8 0.9 0.1 9.9 0.3 160 16 9
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ネクタリン 15 39 87.8 0.7 0.3 10.7 0.5 210 5 10
ライム/果汁 0 39 89.8 0.4 0.1 9.3 0.4 160 16 9
はるみ 30 52 86.5 0.9 0.2 12.1 0.3 170 9 10
グァバ/白肉種 30 33 88.9 0.6 0.1 9.9 0.5 240 8 8
あんず 5 37 89.8 1.0 0.3 8.5 0.4 200 9 8
温州みかん/じょうの… 20 49 86.9 0.7 0.1 12.0 0.3 150 21 11
温州みかん/普通 25 49 87.4 0.7 0.1 11.5 0.3 150 15 10
ざくろ 55 63 83.9 0.2 0.0 15.5 0.4 250 8 6
ぶどう/皮なし 15 58 83.5 0.4 0.1 15.7 0.3 130 6 6
レモン/全果 3 43 85.3 0.9 0.7 12.5 0.6 130 67 11
うめ 15 33 90.4 0.7 0.5 7.9 0.5 240 12 8
柿/甘柿 9 63 83.1 0.4 0.2 15.9 0.4 170 9 6
すもも 7 46 88.6 0.6 1.0 9.4 0.4 150 5 5
プルーン 5 49 86.2 0.7 0.1 12.6 0.4 220 6 7
マルメロ 25 48 84.2 0.3 0.1 15.1 0.3 160 11 7
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
あけび/果皮 0 32 90.4 0.3 0.3 8.6 0.4 240 18 9
西洋梨 15 48 84.9 0.3 0.1 14.4 0.3 140 5 4
メロン/露地/緑肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
メロン/露地/赤肉種 45 45 87.9 1.0 0.1 10.4 0.6 350 6 12
温州みかん/じょうの… 20 49 87.2 0.5 0.1 11.9 0.3 130 17 11
温州みかん/早生 25 47 87.8 0.5 0.1 11.3 0.3 130 11 10
きんかん 6 67 80.8 0.5 0.7 17.5 0.5 180 80 19
マンゴー 35 68 82.0 0.6 0.1 16.9 0.4 170 15 12
マンゴスチン 70 71 81.5 0.6 0.2 17.5 0.2 100 6 18
りんご 15 53 84.1 0.1 0.2 15.5 0.2 120 3 3
りんご/皮つき 8 56 83.1 0.2 0.3 16.2 0.2 120 4 5
すだち/果汁 0 29 92.5 0.5 0.1 6.6 0.3 140 16 15
日本梨 15 38 88.0 0.3 0.1 11.3 0.3 140 2 5
パパイア/完熟 35 33 89.2 0.5 0.2 9.5 0.6 210 20 26
ひゅうがなつ/じょう… 30 46 87.2 0.6 0.1 11.7 0.4 130 23 8
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
ゆず/果汁 0 30 92.0 0.5 0.1 7.0 0.4 210 20 11
ココナッツ/ココナッ… 0 22 94.3 0.2 0.1 5.0 0.4 230 11 6
スターフルーツ 4 30 91.4 0.7 0.1 7.5 0.3 140 5 9
パイナップル 45 54 85.2 0.6 0.1 13.7 0.4 150 11 14
ひゅうがなつ 55 35 90.7 0.6 0.1 8.3 0.3 110 5 6
びわ 30 41 88.6 0.3 0.1 10.6 0.4 160 13 14
ブルーベリー 0 48 86.4 0.5 0.1 12.9 0.1 70 8 5
ゆず/果皮 0 50 83.7 1.2 0.5 14.2 0.4 140 41 15
レモン/果汁 0 24 90.5 0.4 0.2 8.6 0.3 100 7 8
かぼす/果汁 0 36 90.7 0.4 0.1 8.5 0.3 140 7 8
シークヮーサー/果汁 0 35 90.9 0.8 0.1 7.9 0.3 180 17 15
すいか/赤肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
だいだい/果汁 0 35 91.2 0.3 0.2 8.0 0.3 190 10 10
中国梨 15 49 86.8 0.2 0.1 12.7 0.2 140 2 5
まくわうり/黄肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
果物の種類 廃棄率 エネルギー 水分 たんぱく質 脂質 炭水化物 灰分 カリウム カルシウム マグネシウム
すいか/黄肉種 40 41 89.6 0.6 0.1 9.5 0.2 120 4 11
まくわうり/白肉種 40 34 90.8 0.8 0.1 7.8 0.5 280 6 12
やまもも 10 47 87.8 0.5 0.2 11.3 0.2 120 4 7
Part.2
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
mg mg mg mg mg mcg mcg mcg mcg mcg
あんず/乾 120 2.3 0.9 0.43 0.32 0 4800 270 5000 410
中国栗 110 2.0 0.9 0.51 1.59 33 52 0 68 6
りゅうがん/乾 94 1.7 0.7 0.68 0.20 0 0 0 0 0
ぶどう/干しぶどう 90 2.3 0.3 0.39 0.20 0 11 0 11 1
バナナ/乾 84 1.1 0.6 0.25 1.31 330 670 9 840 70
なつめ/乾 80 1.5 0.8 0.24 0.46 0 7 0 7 1
いちじく/乾 75 1.7 0.6 0.31 0.48 1 34 25 46 4
日本栗/ゆで 72 0.7 0.6 0.37 1.07 26 24 0 37 3
日本栗 70 0.8 0.5 0.32 3.27 26 24 0 37 3
プルーン/乾 69 1.1 0.4 0.27 0.36 130 1100 220 1200 100
柿/干し柿 62 0.6 0.2 0.08 1.48 15 370 2100 1400 120
なつめやし/乾 58 0.8 0.4 0.40 0.38 0 160 0 160 13
アボカド 52 0.6 0.7 0.24 0.19 13 67 27 87 7
キワノ 42 0.4 0.4 0.09 0.13 0 36 0 36 3
ドリアン 36 0.3 0.3 0.19 0.31 0 36 1 36 3
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
いちご 31 0.3 0.2 0.05 0.20 0 17 1 18 1
キウイフルーツ/緑肉種 30 0.3 0.1 0.10 0.09 0 53 0 53 4
ドラゴンフルーツ(ピ… 29 0.3 0.3 0.03 0.09 0 0 0 0 0
ラズベリー 29 0.7 0.4 0.12 0.50 19 10 0 19 2
ホワイトサポテ 28 0.2 0.2 0.09 0.09 0 13 0 13 1
バナナ 27 0.3 0.2 0.09 0.26 28 42 0 56 5
ハスカップ 25 0.6 0.1 0.06 0.00 0 0 0 130 11
キウイフルーツ/黄肉種 25 0.2 0.1 0.07 0.04 1 38 4 41 3
アテモヤ 24 0.3 0.2 0.09 0.20 0 0 0 0 0
オレンジ/バレンシア… 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
グズベリー 24 1.3 0.1 0.05 0.15 2 120 2 130 10
ぐみ 24 0.2 0.1 0.10 0.15 54 330 46 380 32
オレンジ/福原オレンジ 24 0.3 0.2 0.06 0.05 14 50 130 120 10
さくらんぼ/米国産 23 0.3 0.1 0.08 0.11 0 20 7 23 2
ぶどう/皮つき 23 0.2 0.0 0.07 0.03 0 39 0 39 3
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
あけび 22 0.3 0.1 0.09 0.15 0 0 0 0 0
オレンジ/ネーブルオ… 22 0.2 0.1 0.06 0.06 3 23 210 130 11
ライチ 22 0.2 0.2 0.14 0.17 0 0 0 0 0
なつみかん 21 0.2 0.1 0.05 0.04 3 22 120 85 7
パッションフルーツ/… 21 0.6 0.4 0.08 0.10 0 1100 16 1100 89
メロン/温室 21 0.3 0.2 0.05 0.04 0 32 3 33 3
かわちばんかん 21 0.1 0.1 0.03 0.02 2 38 7 43 4
きよみ 21 0.1 0.1 0.04 0.05 9 200 690 540 45
もも/黄肉種 21 0.1 0.1 0.06 0.03 1 140 130 210 17
チェリモヤ 20 0.2 0.1 0.08 0.07 0 3 1 4 0
オロブランコ 19 0.2 0.1 0.05 0.02 1 4 0 5 0
さんぼうかん 19 0.2 0.1 0.06 0.05 0 16 70 51 4
ぶんたん 19 0.1 0.1 0.04 0.02 0 15 0 15 1
アセロラ 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
いよかん 18 0.2 0.1 0.04 0.07 0 21 270 160 13
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
セミノール 18 0.2 0.1 0.04 0.10 0 410 1300 1100 89
もも/白肉種 18 0.1 0.1 0.05 0.04 0 0 9 5 0
アセロラ/甘味種 18 0.5 0.5 0.31 0.00 0 370 0 370 31
しらぬひ 18 0.1 0.1 0.03 0.07 2 48 630 360 30
かりん 17 0.3 0.2 0.09 0.05 0 38 200 140 11
グレープフルーツ/白… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 0 0 0 0
さくらんぼ/国産 17 0.3 0.1 0.05 0.00 13 81 21 98 8
はっさく 17 0.1 0.1 0.04 0.03 0 21 170 110 9
パパイア/未熟 17 0.3 0.1 0.03 0.02 0 45 140 120 10
グレープフルーツ/紅… 17 0.0 0.1 0.04 0.01 0 400 4 410 34
せとか 17 0.1 0.1 0.03 0.09 8 250 1400 930 77
いちじく 16 0.3 0.2 0.06 0.08 0 15 6 18 1
柿/渋抜き柿 16 0.1 0.0 0.02 0.60 11 100 380 300 25
グァバ/赤肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 5 580 51 600 50
ぽんかん 16 0.1 0.0 0.02 0.09 3 110 1000 620 52
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ネクタリン 16 0.2 0.1 0.08 0.06 0 150 180 240 20
ライム/果汁 16 0.2 0.1 0.03 0.01 0 0 0 0 0
はるみ 16 0.1 0.1 0.03 0.05 2 130 1100 690 57
グァバ/白肉種 16 0.1 0.1 0.06 0.09 0 0 0 0 0
あんず 15 0.3 0.1 0.04 0.21 0 1400 190 1500 120
温州みかん/じょうの… 15 0.2 0.1 0.03 0.07 0 180 1700 1000 84
温州みかん/普通 15 0.1 0.1 0.03 0.05 0 190 1800 1100 92
ざくろ 15 0.1 0.2 0.06 0.05 0 0 0 0 0
ぶどう/皮なし 15 0.1 0.1 0.05 0.12 0 21 0 21 2
レモン/全果 15 0.2 0.1 0.08 0.05 0 7 37 26 2
うめ 14 0.6 0.1 0.05 0.07 7 220 30 240 20
柿/甘柿 14 0.2 0.1 0.03 0.50 17 160 500 420 35
すもも 14 0.2 0.1 0.03 0.07 0 76 6 79 7
プルーン 14 0.2 0.1 0.06 0.09 0 450 54 480 40
マルメロ 14 0.1 0.2 0.05 0.02 0 26 51 51 4
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
あけび/果皮 13 0.1 0.1 0.05 0.17 0 0 0 0 0
西洋梨 13 0.1 0.1 0.12 0.04 0 0 0 0 0
メロン/露地/緑肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 6 140 0 140 12
メロン/露地/赤肉種 13 0.2 0.2 0.04 0.02 16 3600 0 3600 300
温州みかん/じょうの… 12 0.1 0.1 0.05 0.08 11 89 1900 1000 87
温州みかん/早生 12 0.1 0.1 0.04 0.06 11 94 2000 1100 92
きんかん 12 0.3 0.1 0.03 0.11 0 28 200 130 11
マンゴー 12 0.2 0.1 0.08 0.10 0 610 9 610 51
マンゴスチン 12 0.1 0.2 0.07 0.35 0 0 0 0 0
りんご 12 0.1 0.0 0.05 0.02 0 12 7 15 1
りんご/皮つき 12 0.1 0.1 0.05 0.04 0 22 10 27 2
すだち/果汁 11 0.2 0.2 0.03 0.05 0 0 0 0 0
日本梨 11 0.0 0.1 0.06 0.04 0 0 0 0 0
パパイア/完熟 11 0.2 0.1 0.05 0.04 0 67 820 480 40
ひゅうがなつ/じょう… 11 0.2 0.1 0.03 0.08 0 1 19 11 1
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
ゆず/果汁 11 0.1 0.1 0.02 0.10 0 0 15 7 1
ココナッツ/ココナッ… 11 0.1 0.1 0.00 0.16 0 0 0 0 0
スターフルーツ 10 0.2 0.2 0.02 0.10 5 64 15 74 6
パイナップル 9 0.2 0.1 0.11 1.33 0 37 2 38 3
ひゅうがなつ 9 0.1 0.0 0.02 0.04 0 0 19 9 1
びわ 9 0.1 0.2 0.04 0.27 0 510 600 810 68
ブルーベリー 9 0.2 0.1 0.04 0.26 0 55 0 55 5
ゆず/果皮 9 0.3 0.1 0.02 0.12 0 19 440 240 20
レモン/果汁 9 0.1 0.1 0.02 0.03 0 0 13 6 1
かぼす/果汁 8 0.1 0.0 0.03 0.04 0 0 21 10 1
シークヮーサー/果汁 8 0.1 0.1 0.06 0.06 0 31 120 89 7
すいか/赤肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 830 0 830 69
だいだい/果汁 8 0.1 0.0 0.02 0.02 0 0 36 18 2
中国梨 8 0.1 0.0 0.05 0.03 0 0 0 0 0
まくわうり/黄肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 68 140 4 180 15
果物の種類 リン 亜鉛 マンガン αカロテン βカロテン βクリプトキサンチン βカロテン当量 レチノール当量
すいか/黄肉種 8 0.2 0.1 0.03 0.03 0 0 0 10 1
まくわうり/白肉種 8 0.2 0.1 0.02 0.05 0 0 0 0 0
やまもも 5 0.4 0.1 0.03 0.22 0 18 2 19 2
Part.3
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
mcg mg mg mg mg mcg mg mg mg mg
あんず/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.00 0.03 3.5 0.18
中国栗 0.0 0.1 0.0 9.9 0.2 0 0.20 0.18 1.3 0.37
りゅうがん/乾 0.0 0.1 0.0 0.4 0.0 0 0.03 0.74 2.5 0.20
ぶどう/干しぶどう 0.0 0.5 0.0 0.3 0.0 0 0.12 0.03 0.6 0.23
バナナ/乾 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.12 1.4 1.04
なつめ/乾 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.21 1.6 0.14
いちじく/乾 0.0 0.6 0.0 7.5 0.2 0 0.10 0.06 0.7 0.23
日本栗/ゆで 0.0 0.0 0.0 3.3 0.0 0 0.17 0.08 1.0 0.26
日本栗 0.0 0.0 0.0 3.0 0.0 1 0.21 0.07 1.0 0.27
プルーン/乾 0.0 1.3 0.0 0.1 0.0 92 0.07 0.07 2.1 0.34
柿/干し柿 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.6 0.13
なつめやし/乾 0.0 1.4 0.0 0.3 0.0 0 0.07 0.04 1.8 0.16
アボカド 0.0 3.3 0.1 0.2 0.0 21 0.09 0.20 1.8 0.29
キワノ 0.0 0.7 0.1 1.2 0.0 0 0.03 0.01 0.2 0.04
ドリアン 0.0 2.3 0.0 0.1 0.0 0 0.33 0.20 1.4 0.25
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
いちご 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.04
キウイフルーツ/緑肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 6 0.01 0.02 0.3 0.11
ドラゴンフルーツ(ピ… 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.08 0.06 0.4 0.05
ラズベリー 0.0 0.8 0.1 1.9 1.6 0 0.02 0.04 0.6 0.07
ホワイトサポテ 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.05 0.6 0.06
バナナ 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.04 0.7 0.38
ハスカップ 0.0 1.1 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.03 0.5 0.04
キウイフルーツ/黄肉種 0.0 2.5 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.14
アテモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.12 0.9 0.28
オレンジ/バレンシア… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
グズベリー 0.0 1.0 0.0 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.02
ぐみ 0.0 2.2 0.1 0.1 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.02
オレンジ/福原オレンジ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.4 0.07
さくらんぼ/米国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
ぶどう/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.2 0.0 22 0.05 0.01 0.2 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
あけび 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.08
オレンジ/ネーブルオ… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.3 0.06
ライチ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.06 1.0 0.09
なつみかん 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.4 0.05
パッションフルーツ/… 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.09 1.9 0.18
メロン/温室 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.06 0.02 0.5 0.10
かわちばんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.02 0.3 0.05
きよみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.02 0.3 0.08
もも/黄肉種 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 1 0.02 0.02 0.7 0.01
チェリモヤ 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.09 0.7 0.23
オロブランコ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.02 0.3 0.04
さんぼうかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.4 0.06
ぶんたん 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.00
アセロラ 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
いよかん 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.3 0.07
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
セミノール 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.04 0.3 0.09
もも/白肉種 0.0 0.7 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.6 0.02
アセロラ/甘味種 0.0 0.7 0.1 1.4 0.2 0 0.03 0.04 0.3 0.00
しらぬひ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.04
かりん 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.03 0.3 0.04
グレープフルーツ/白… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
さくらんぼ/国産 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.02
はっさく 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.07
パパイア/未熟 0.0 0.1 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.04 0.3 0.01
グレープフルーツ/紅… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.3 0.04
せとか 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.05
いちじく 0.0 0.4 0.0 0.1 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.07
柿/渋抜き柿 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.05
グァバ/赤肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
ぽんかん 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.04 0.2 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ネクタリン 0.0 1.4 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.7 0.01
ライム/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.1 0.05
はるみ 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.11 0.02 0.2 0.05
グァバ/白肉種 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.04 0.8 0.06
あんず 0.0 1.7 0.1 0.1 0.0 0 0.02 0.02 0.0 0.05
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.10 0.03 0.3 0.06
温州みかん/普通 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.09 0.03 0.3 0.05
ざくろ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.2 0.04
ぶどう/皮なし 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0 0.04 0.01 0.1 0.04
レモン/全果 0.0 1.6 0.0 0.1 0.0 0 0.07 0.07 0.2 0.08
うめ 0.0 3.3 0.0 2.0 0.0 0 0.03 0.05 0.4 0.06
柿/甘柿 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.3 0.06
すもも 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.3 0.04
プルーン 0.0 1.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.03 0.5 0.06
マルメロ 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.2 0.05
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
あけび/果皮 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.06 0.1 0.09
西洋梨 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
メロン/露地/緑肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
メロン/露地/赤肉種 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 0 0.05 0.02 0.8 0.11
温州みかん/じょうの… 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.04 0.2 0.07
温州みかん/早生 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0 0.07 0.03 0.2 0.07
きんかん 0.0 2.6 0.0 0.2 0.0 0 0.10 0.06 0.6 0.06
マンゴー 0.0 1.8 0.0 0.1 0.0 0 0.04 0.06 0.7 0.13
マンゴスチン 0.0 0.6 0.1 0.1 0.1 0 0.11 0.03 0.5 0.04
りんご 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.1 0.04
りんご/皮つき 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 2 0.02 0.01 0.1 0.04
すだち/果汁 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.08
日本梨 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.00 0.2 0.02
パパイア/完熟 0.0 0.3 0.0 0.3 0.0 0 0.02 0.04 0.3 0.01
ひゅうがなつ/じょう… 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.03 0.3 0.06
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
ゆず/果汁 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.05 0.02 0.2 0.02
ココナッツ/ココナッ… 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0 0.01 0.01 0.1 0.00
スターフルーツ 0.0 0.2 0.1 0.2 0.1 0 0.03 0.02 0.3 0.02
パイナップル 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 0.09 0.02 0.2 0.10
ひゅうがなつ 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.06 0.03 0.2 0.05
びわ 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 0 0.02 0.03 0.2 0.06
ブルーベリー 0.0 1.7 0.0 0.6 0.0 0 0.03 0.03 0.2 0.05
ゆず/果皮 0.0 3.4 0.0 0.6 0.0 0 0.07 0.10 0.5 0.09
レモン/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.02 0.1 0.05
かぼす/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.02 0.1 0.03
シークヮーサー/果汁 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0 0.08 0.03 0.3 0.03
すいか/赤肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
だいだい/果汁 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.4 0.02
中国梨 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0 0.02 0.01 0.2 0.02
まくわうり/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
果物の種類 ビタミンD αトコフェロール βトコフェロール γトコフェロール δトコフェロール ビタミンK ビタミンB1 ビタミンB2 ナイアシン ビタミンB6
すいか/黄肉種 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0 0.03 0.02 0.2 0.07
まくわうり/白肉種 0.0 0.1 0.0 0.3 0.0 0 0.03 0.03 0.8 0.06
やまもも 0.0 0.3 0.0 0.0 0.0 0 0.04 0.03 0.3 0.05
Part.4
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
mcg mg mcg mg g g g g g g
あんず/乾 10 0.53 0.0 0 0.00 0.00 0.00 4.3 5.5 9.8
中国栗 100 0.57 6.0 2 0.00 0.00 0.00 1.0 7.5 8.5
りゅうがん/乾 20 0.00 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.0 1.8 2.8
ぶどう/干しぶどう 9 0.17 4.3 0 0.00 0.00 0.00 1.2 2.9 4.1
バナナ/乾 34 1.13 0.0 0 0.00 0.00 0.00 2.0 5.0 7.0
なつめ/乾 140 0.86 0.0 1 0.00 0.00 0.00 2.7 9.8 12.5
いちじく/乾 10 0.36 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 7.3 10.7
日本栗/ゆで 76 1.06 0.0 26 0.11 0.06 0.30 0.3 6.3 6.6
日本栗 74 1.04 3.9 33 0.00 0.00 0.00 0.3 3.9 4.2
プルーン/乾 3 0.32 0.0 0 0.00 0.00 0.00 3.4 3.8 7.1
柿/干し柿 35 0.85 0.0 2 0.00 0.00 0.00 1.3 12.7 14.0
なつめやし/乾 19 0.94 0.0 0 0.00 0.00 0.00 1.5 5.5 7.0
アボカド 83 1.55 5.3 12 3.03 9.96 1.85 1.7 3.9 5.6
キワノ 2 0.14 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.6 2.0 2.6
ドリアン 150 0.22 5.9 31 1.18 1.18 0.28 0.7 1.4 2.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
いちご 90 0.33 0.8 62 0.01 0.01 0.05 0.5 0.9 1.4
キウイフルーツ/緑肉種 37 0.31 1.4 71 0.02 0.03 0.12 0.6 2.0 2.6
ドラゴンフルーツ(ピ… 44 0.53 0.0 7 0.00 0.00 0.00 0.3 1.6 1.9
ラズベリー 38 0.43 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 4.0 4.7
ホワイトサポテ 36 0.22 0.0 18 0.00 0.00 0.00 1.8 1.3 3.1
バナナ 26 0.44 1.4 16 0.00 0.00 0.00 0.1 1.0 1.1
ハスカップ 7 0.29 0.0 44 0.00 0.00 0.00 0.6 1.5 2.1
キウイフルーツ/黄肉種 32 0.26 0.0 140 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
アテモヤ 23 0.23 0.0 14 0.00 0.00 0.00 0.7 2.6 3.3
オレンジ/バレンシア… 32 0.36 0.9 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
グズベリー 47 0.40 0.0 22 0.00 0.00 0.00 0.7 1.8 2.5
ぐみ 15 0.45 0.0 5 0.00 0.00 0.00 0.2 1.8 2.0
オレンジ/福原オレンジ 32 0.36 0.9 60 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
さくらんぼ/米国産 42 0.29 0.0 9 0.00 0.00 0.00 0.6 0.8 1.4
ぶどう/皮つき 19 0.04 1.0 3 0.02 0.00 0.02 0.2 0.6 0.9
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
あけび 30 0.29 0.0 65 0.00 0.00 0.00 0.6 0.5 1.1
オレンジ/ネーブルオ… 34 0.28 0.6 60 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
ライチ 100 0.00 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.4 0.5 0.9
なつみかん 25 0.29 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.4 0.8 1.2
パッションフルーツ/… 86 0.63 0.0 16 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
メロン/温室 32 0.19 0.9 18 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
かわちばんかん 13 0.13 0.0 36 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
きよみ 24 0.27 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
もも/黄肉種 8 0.15 0.2 6 0.02 0.00 0.02 0.0 0.0 1.9
チェリモヤ 90 0.36 0.0 34 0.00 0.00 0.00 0.8 1.4 2.2
オロブランコ 34 0.47 0.0 38 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
さんぼうかん 16 0.35 0.0 39 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
ぶんたん 16 0.32 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.3 0.6 0.9
アセロラ 45 0.25 0.0 1700 0.01 0.00 0.01 0.8 1.1 1.9
いよかん 19 0.36 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.5 0.6 1.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
セミノール 27 0.45 0.0 41 0.00 0.00 0.00 0.3 0.5 0.8
もも/白肉種 5 0.13 0.3 8 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
アセロラ/甘味種 45 0.25 0.0 800 0.00 0.00 0.00 0.8 1.1 1.9
しらぬひ 17 0.25 0.0 48 0.00 0.00 0.00 0.3 0.3 0.6
かりん 12 0.31 0.0 25 0.00 0.00 0.00 0.9 8.0 8.9
グレープフルーツ/白… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
さくらんぼ/国産 38 0.24 0.7 10 0.00 0.00 0.00 0.1 1.1 1.2
はっさく 16 0.30 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.2 1.3 1.5
パパイア/未熟 38 0.55 0.0 45 0.00 0.00 0.00 0.4 1.8 2.2
グレープフルーツ/紅… 15 0.39 0.5 36 0.00 0.00 0.00 0.2 0.4 0.6
せとか 29 0.13 0.0 57 0.00 0.00 0.00 0.4 0.3 0.7
いちじく 22 0.23 0.4 2 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
柿/渋抜き柿 20 0.27 1.1 55 0.00 0.00 0.00 0.5 2.3 2.8
グァバ/赤肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
ぽんかん 13 0.24 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ネクタリン 12 0.20 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.7 1.0 1.7
ライム/果汁 17 0.16 0.0 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.0 0.2
はるみ 19 0.21 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.4 0.4 0.8
グァバ/白肉種 41 0.32 0.0 220 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
あんず 2 0.30 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.6 1.0 1.6
温州みかん/じょうの… 22 0.23 0.5 32 0.01 0.02 0.01 0.5 0.5 1.0
温州みかん/普通 22 0.23 0.4 33 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
ざくろ 6 0.32 0.0 10 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
ぶどう/皮なし 4 0.10 0.7 2 0.01 0.00 0.01 0.2 0.3 0.5
レモン/全果 31 0.39 1.2 100 0.05 0.02 0.11 2.0 2.9 4.9
うめ 8 0.35 0.5 6 0.00 0.00 0.00 0.9 1.6 2.5
柿/甘柿 18 0.28 2.0 70 0.02 0.04 0.03 0.2 1.4 1.6
すもも 37 0.14 0.2 4 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
プルーン 35 0.22 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.9 1.0 1.9
マルメロ 12 0.25 0.0 18 0.00 0.00 0.00 0.7 4.4 5.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
あけび/果皮 16 0.47 0.0 9 0.00 0.00 0.00 1.4 1.7 3.1
西洋梨 4 0.09 0.3 3 0.00 0.00 0.00 0.7 1.2 1.9
メロン/露地/緑肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
メロン/露地/赤肉種 24 0.16 0.9 25 0.00 0.00 0.00 0.2 0.3 0.5
温州みかん/じょうの… 24 0.21 0.3 35 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
温州みかん/早生 24 0.15 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.2 0.2 0.4
きんかん 20 0.29 0.0 49 0.09 0.06 0.18 2.3 2.3 4.6
マンゴー 84 0.22 0.8 20 0.00 0.00 0.00 0.6 0.7 1.3
マンゴスチン 20 0.33 0.6 3 0.00 0.00 0.00 0.5 0.9 1.4
りんご 2 0.03 0.5 4 0.01 0.00 0.03 0.4 1.0 1.4
りんご/皮つき 3 0.05 0.7 6 0.00 0.00 0.00 0.5 1.4 1.9
すだち/果汁 13 0.13 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
日本梨 6 0.14 0.5 3 0.00 0.00 0.00 0.2 0.7 0.9
パパイア/完熟 44 0.42 0.2 50 0.00 0.00 0.00 0.7 1.5 2.2
ひゅうがなつ/じょう… 16 0.23 0.0 26 0.00 0.00 0.00 1.0 1.1 2.1
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
ゆず/果汁 11 0.29 0.0 40 0.00 0.00 0.00 0.3 0.1 0.4
ココナッツ/ココナッ… 1 0.00 0.0 2 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
スターフルーツ 11 0.38 0.0 12 0.00 0.00 0.00 0.4 1.4 1.8
パイナップル 12 0.23 0.2 35 0.00 0.00 0.00 0.2 1.0 1.2
ひゅうがなつ 13 0.27 0.0 21 0.00 0.00 0.00 0.3 0.4 0.7
びわ 9 0.22 0.1 5 0.00 0.00 0.00 0.4 1.2 1.6
ブルーベリー 12 0.12 1.1 9 0.00 0.00 0.00 0.5 2.8 3.3
ゆず/果皮 21 0.89 3.6 160 0.03 0.01 0.04 3.3 3.6 6.9
レモン/果汁 19 0.18 0.3 50 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
かぼす/果汁 13 0.15 0.0 42 0.00 0.00 0.00 0.1 0.0 0.1
シークヮーサー/果汁 7 0.10 0.0 11 0.00 0.00 0.00 0.3 0.0 0.3
すいか/赤肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
だいだい/果汁 13 0.12 0.0 35 0.00 0.00 0.00 0.0 0.0 0.0
中国梨 6 0.14 0.0 6 0.00 0.00 0.00 0.3 1.1 1.4
まくわうり/黄肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
果物の種類 葉酸 パントテン酸 ビオチン ビタミンC 飽和脂肪酸 一価不飽和脂肪酸 多価不飽和脂肪酸 水溶性食物繊維 不溶性食物繊維 食物繊維総量
すいか/黄肉種 3 0.22 0.9 10 0.00 0.00 0.00 0.1 0.2 0.3
まくわうり/白肉種 50 0.16 0.0 30 0.00 0.00 0.00 0.4 0.6 1.0
やまもも 26 0.21 0.0 4 0.00 0.00 0.00 0.3 0.8 1.1

出典:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

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