旬の果物
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果物ブログ
登録日：2025年7月28日
少し前になりますが、サカタのタネから発売されている「リゾート」という品種のメロンを食べました。果皮に網目がないツルツルとしたノーネットメロンで、「キンショーメロン」や「エリザベス」のような明るい黄色をしています。
初めて見た品種なので調べてみたところ、重さが800～900gになる高球形のメロンで、果皮が濃黄色で果肉は白色。来歴などの詳細はわかりませんでしたが、糖度は15～16度ほどで食味がよく日持ちもよいとのことです。
また栽培面においても利点があり、着果性が高くて収量が多く、肥大も良好。メロンうどんこ病の抵抗性もあるので育てやすいのだそう。
今回入手したリゾートメロンは2玉で、サイズは約500g、約570gと小さめでした。明るい濃黄色をした球形で、写真だと柑橘の文旦のようにも見えます。この丸ごとの状態で甘い香りが漂っていたのでさっそく1玉をカットしてみることに。
しっかりと熟していたようで糖度は15度弱あり、果肉は白くて果汁が多く、種はやや多め。食感はやわらかさの中に少しサクッとした歯ごたえがあり、すっきりとした甘さなので暑い夏によく合います。もう1玉はさらに1日追熟させてみたところ、少しなめらかさが増して甘味もより感じられました。
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