2008年12月 果物ブログ

登録日:2008年12月22日

タルガヨー

タルガヨー

沖縄産の「タルガヨー」という柑橘を食べました。サイズは90g前後と小ぶりで、見た目は極早生の青いみかんのようてす。種が少し多めでしたが、とてもジューシーで果肉がやわらかく、さわやかな甘みと酸味のバランスもよく美味でした。

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登録日:2008年12月15日

栄黄雅(えいこうが)

栄黄雅(えいこうが)

少し前に「栄黄雅(えいこうが)」というりんごを食べました。これは親が「千秋×王林」で、酸味がやや強いのが特徴だそうです。初めて食べたのですが、甘み、酸味とも濃くはっきりした味で香りもよく、ひと口食べると口の中にさわやかで深みのある風味が広がってとても美味でした。

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登録日:2008年12月8日

フェイジョア

フェイジョア

トロピカルフルーツの「フェイジョア」がスーパーで売っていたので購入してみました。フェイジョアはグアバと同じフトモモ科の植物で、甘くさわやかな香りが特徴です。今回初めて食べたのですが、ほ……続きを読む

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登録日:2008年12月1日

コミス

コミス

西洋梨の「ドワイエンヌ・デュ・コミス」をネットで取り寄せてみました。初めて食べたのですが、果汁が多くやわらかい桃のような口当たりで、甘みも十分。適度な酸味もあり絶妙な味わいでした。店頭では見かけたことがないので、もっと普及して手頃な価格になってほしいものです。

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