2015年11月 果物ブログ

登録日:2015年11月26日

奥州ロマン

奥州ロマン

岩手県産の「奥州ロマン(おうしゅうロマン)」を購入しました。奥州市の高野卓郎氏が育成した品種で、2014年に品種登録された新しいリンゴです。「シナノゴールド」と「つがる」の交配実生から……続きを読む

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登録日:2015年11月20日

いさはや柿

いさはや柿

「いさはや」という柿が売られていたので購入してみました。長崎県諌早市で「富有」の枝変わりから育成された甘柿だそうです。富有のように丸みがありますが、サイズが大きいのが特徴。これは直径約……続きを読む

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登録日:2015年11月14日

昂林(こうりん)

昂林(こうりん)

このりんごは山形県産の「昂林」です。9月下旬頃から収穫されるため「早生ふじ」ともいわれます。この昂林は糖度が15度前後と甘味があり、酸味とのバランスも良好。果肉はやややわらかめでしたが……続きを読む

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登録日:2015年11月8日

四ツ溝柿

四ツ溝柿

これは静岡県産の柿「四ツ溝(よつみぞ)」です。やや縦長で先がとがっていて、溝が4つあるように見えるのでこの名前で呼ばれています。もともとは渋柿ですが、渋抜きをすると甘味が強くなるのが特……続きを読む

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登録日:2015年11月2日

ニューピオーネ

ニューピオーネ

もうシーズン終盤ですが、人気の黒ぶどうの1つ「ニューピオーネ」を食べました。「ピオーネ」にジベレリン処理をして「種なし」にしているので食べやすく、しかも大粒なのが魅力です。このニューピ……続きを読む

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