モロ（ブラッドオレンジ）

愛媛県産のブラッドオレンジ「モロ」を購入しました。果皮が濃紅色とオレンジ色のまだらになっていて、インパクトの強さはなかなかのものです。旬の時期は2月から4月頃で、愛媛県や和歌山県などで……続きを読む

モロ（ブラッドオレンジ）の記事

ネーブルオレンジ（アメリカ産）

久しぶりにアメリカ産の「ネーブルオレンジ」を食べました。ネーブルといえば、果実のお尻側に「へそ」があるのが特徴。一見するとバレンシアオレンジと似ていますが、お尻の部分を見れば区別ができ……続きを読む

ネーブルオレンジ（アメリカ産）の記事

白柳ネーブル

これは静岡県産の「白柳ネーブル」です。白柳ネーブルは、アメリカ産の一般的な「ワシントンネーブル」の枝変わり品種で、誕生したのは昭和初期。静岡県にある加茂氏の農園で発見され、のちに白柳氏……続きを読む

白柳ネーブルの記事

タロッコ（ブラッドオレンジ）

これは大分県産のブラッドオレンジ「タロッコ」です。最近、国内産のブラッドオレンジが増えていますが、大分県産のものは初めて食べる気がします。

ブラッドオレンジは果皮や果肉……続きを読む

タロッコ（ブラッドオレンジ）の記事

ピンキーオレンジ（カラカラネーブル）

少し前にサンキストの「ピンキーオレンジ」を購入しました。袋の説明文に「果肉がピンク色のネーブルオレンジ」と書かれていたので、新しい品種かと思って調べたら、どうやら「カラカラオレンジ（カ……続きを読む

ピンキーオレンジ（カラカラネーブル）の記事

山見阪ネーブル

3週間ほど前になりますが、福岡県産の「山見阪（やまみさか）ネーブル」を食べました。これは1983年に登録された品種で、一般的なネーブルに比べて色が濃く、12月から出荷されているそうです……続きを読む

山見阪ネーブルの記事

カラカラオレンジ

これはアメリカ産の「カラカラオレンジ」です。このカラカラオレンジは糖度が16度前後と高く、適度な酸味もあって果汁も豊富。じょうのう膜も薄くて食べやすく、オレンジの香りもよかったです。じ……続きを読む

カラカラオレンジの記事

福原オレンジ

先日、静岡県産の「福原オレンジ」を店頭で発見したので購入しました。サイズを計ってみると90g前後。調べてみたところ、普通は150～180gくらいになるそうなので、これは小さめのようです……続きを読む

福原オレンジの記事

シャムーティオレンジ

「シャムーティ（シャムテ-シャムーテ）」はイスラエル産の普通オレンジの一種。バレンシアオレンジよりもやや小ぶりながら、甘みがあって香りもよい品種です。アメリカの寒波でカリフォルニア産のオ……続きを読む

シャムーティオレンジの記事

タロッコオレンジ

ブラッドオレンジの一種「タロッコオレンジ」を食べました。ブラッドと言っても果肉の色はオレンジで、一部がわずかに赤いといった感じ。果肉はとてもやわらかく、とろけるような食感とほどよい甘酸っ……続きを読む

タロッコオレンジの記事