パッションフルーツ（スーパーL）

濃厚な甘酸っぱさとさわやかな香りが特徴の「パッションフルーツ」。丸い果実の中に種を包んだゼリー状の果肉が入っていて、それをスプーンですくって食べたり、デザートやお酒などに使って味わいま……続きを読む

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ミズレモン（パッションフルーツ）

これは「ミズレモン」というパッションフルーツの仲間です。名前にレモンとありますが柑橘とは無関係で、英語名のウォーターレモン（water lemon）から名付けられたそう。黄色い果皮は手……続きを読む

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オオミノトケイソウ

巨大なパッションフルーツを入手しました。果皮が黄緑色～黄色で、品種名は書いていませんでしたが、「オオミノトケイソウ」だと思います。計量してみると長さ25cm、胴回り40cm。重さは約1……続きを読む

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ソフトタッチ

「ソフトタッチ」というパッションフルーツを購入してみました。これは沖縄県で誕生した品種で、2011年に国内で初めて登録された品種だそうです。頭の部分を手でちぎってチュルっと吸って食べら……続きを読む

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パッションフルーツ

甘酸っぱくて香りのよいパッションフルーツ。夏の暑い時期にはこの熱帯フルーツがよく合いますね。今回は沖縄県産のパッションフルーツを入手したので食べてみました。香りの濃厚さもさることながら……続きを読む

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ブラジルトケイソウ（ミズレモン？）

少し前に沖縄産の「ブラジルトケイソウ」というパッションフルーツを購入しました。その名の通りブラジルではメジャーな果物らしいのですが、日本の店頭ではほとんど見かけることはありません。食べ……続きを読む

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