梅 果物ブログ

登録日:2021年7月18日

露茜(つゆあかね)

露茜(つゆあかね)

梅は6月が旬のピークですが、この「露茜(つゆあかね)」は7月上旬~中旬に収穫期を迎える晩生の品種です。熟すと果皮が真っ赤に着色し、果肉まで鮮紅色になるのが特徴。一般的な青梅は熟すと黄色……続きを読む

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登録日:2020年6月14日

古城

古城

梅のおいしい季節になりました。香りのよいふっくらとした梅を使って、梅干しや梅酒、梅シロップなどを作っている人も多いと思います。さて、これは佐賀県産の「古城(こじろ・ごじろ)」という品種……続きを読む

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