トンプソン・シードレス

これはオーストラリア産の輸入ぶどう「トンプソン・シードレス」です。果皮が黄緑色で粒はやや小さく、皮ごと食べられるのが特徴。甘味が強くて酸味は少なく、「シードレス（種なし）」なので種もあ……続きを読む

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長崎甘香（福原早生）

先日「長崎甘香（あまか）」というびわを食べました。これは「福原早生」という品種なのですが、長崎県では「長崎甘香」や「甘香びわ」などのブランド名で出荷しています。ハウス栽培で作られていて……続きを読む

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大将季（だいまさき）

少し前に「大将季」という名前の柑橘を食べました。見た目は「デコポン」にそっくりですが、それもそのはず。これは「不知火（しらぬい）」の枝変わり品種なのです。

そもそもデコ……続きを読む

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パールホワイト（白いちご）

「パールホワイト」という白いちごを見つけたので購入してみました。これは奈良県のいちご農家の方が育成したもので、外見は白っぽい淡桃色をしていて、果肉は白くかためなのが特徴。2015年に品……続きを読む

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