安祈世

「安祈世（あきよ）」というリンゴを見つけたので購入してみました。調べてみると親は「千秋」×「ふじ」で、青森県弘前市の工藤清一氏が育成し、1996年に品種登録されたとのこと。果肉がかため……続きを読む

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愛秋豊

先日「愛秋豊（あいしゅうほう）」という柿を購入しました。「前川次郎」の枝変わりとして愛知県の農園で発見され、1994年（平成6年）に登録された品種だそうです。サイズが大きくて甘みが強く……続きを読む

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赤嶺

「早生甲斐路」とも呼ばれる赤ぶどうの「赤嶺（せきれい）」を食べました。この赤嶺は糖度が22度ととても甘く、ほんのりと酸味もあって香りもよし。皮をむいて食べてももちろんおいしいですが、皮……続きを読む

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豊月

「豊月（ほうげつ）」という梨を見つけたので購入してみました。調べてみると、1994年（平成6年）に品種登録された赤梨で、親の掛け合わせは「晩三吉」と「二十世紀×（菊水×八雲）」。大玉で……続きを読む

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蓬莱柿

先日、広島へ行く機会があり、久しぶりに「蓬莱柿（ほうらいし）」を買いました。蓬莱柿はおもに西日本で栽培されているいちじくで、数年前は関東のスーパーでも何度か見かけたのですが、今では見な……続きを読む

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