ブリックリング

山形県産の「ブリックリング」という西洋梨を購入しました。情報を探してみたのですが、ベルギー原産という以外はよくわかりませんでした。以前食べた「ラ・ネージュ」と同じではないかという情報も……続きを読む

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まりひめ

和歌山県のオリジナルイチゴ「まりひめ」を食べました。まりひめは2010年に品種登録された比較的新しいイチゴで、親は「章姫」×「さちのか」。酸味が低めで甘く、果皮が鮮やかな紅色で光沢があ……続きを読む

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メロー

これは青森県産の「メロー」という黄色いりんごです。親は「ゴールデンデリシャス×印度」×「印度」で、甘くて香りがよいのが特徴とのこと。青森県りんご試験場で育成され、1990年に品種登録さ……続きを読む

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姫りんご

これは少し前に購入した「姫りんご」です。おやつとして食べようと思ったのですが、果肉がフカフカ気味だったのでジャムにすることに。でも1個が小さいので皮むきと芯のカットにかなりの手間がかか……続きを読む

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