マンゴー 果物ブログ
登録日:2024年1月28日
これは少し前に食べた「カリプソ」というオーストラリア産のマンゴーです。初めて見たので調べてみたところ、2023年から日本への輸入が開始されたばかりの品種なのだそう。英語表記は「Caly……続きを読む
登録日:2023年6月5日
「マンゴーの王様」といわれるインド産の「アルフォンソ」を食べました。アルフォンソはドリンクやピューレ、お菓子やアイスクリームなどに使用されることが多く知名度は高いのですが、どういうわけ……続きを読む
登録日:2022年5月22日
これはペルー産の「ケント」という品種のマンゴーです。ケントは果皮が赤いいわゆるアップルマンゴーで、果実は400g前後と大きめ。赤から緑のグラデーションになっていて、個体によっては赤が多……続きを読む
登録日:2022年5月8日
タイマンゴーを結構見かける時期になりました。タイはマンゴーの生産量8位にランクインするほど栽培が盛んな国で、日本はおもに「ナドクマイ」と「マハチャノ」の2品種を輸入しています。
……続きを読む登録日:2021年6月13日
輸入マンゴーといえばメキシコ産やタイ産が多いですが、これはインド産のマンゴーです。インド産は5月から7月頃が旬ですが、輸入量が少なくレアな商品なのでめったに出会えません。
<……続きを読む登録日:2021年5月16日
ここしばらくマンゴーを食べていなかったので、久しぶりにメキシコ産の「ヘイデン」を購入してみました。果皮が赤いいわゆる「アップルマンゴー」の1つで、出回り時期は4月~6月頃。繊維質が多め……続きを読む
登録日:2019年7月10日
先日、久しぶりに「ミニマンゴー」を食べました。国産マンゴーの主流品種「アーウィン」のミニ版で、重さ50~100gほどの小さなマンゴーです。
普通のマンゴーは200~40……続きを読む
登録日:2019年6月28日
「ピムセン ダエーン(Pimsen Daeng)」というタイ産の緑色のマンゴーを食べました。カタカナ表記では「ピムセンダン」だったり、単に「ピムセン種」とも呼ばれています。
……続きを読む登録日:2019年4月21日
タイ産の「キオサウェイ種」というグリーンマンゴーを購入しました。果皮が緑色で果肉が黄色く、果肉がかためなのが特徴。甘味があってサクサクとした食感で、サラダに使ってもよいとのことです。<……続きを読む
登録日:2019年3月22日
先日マンゴーの「ナンドクマイ」を購入しました。ナンドクマイはタイ産マンゴーとして有名な品種で、果皮が黄色く、果肉がやわらかくて濃厚な味わいが特徴です。
ただ、このナンド……続きを読む