NZプリンス（プリンスりんご）

この時期になるとニュージーランド産のりんごをよく見かけます。ニュージーランドは日本と季節が逆なので、今がシーズン。「ジャズ」や「ロイヤルガラ」「ブリーズ」などいろいろな品種がありますが……続きを読む

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なつたより

初夏はびわがおいしい季節ですね。メロンやさくらんぼなどに比べると少し地味なイメージがありますが、個人的にはかなり好きな果物の1つです。ということで、長崎県産の「なつたより」を購入しまし……続きを読む

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バナナのつぼみ（苞葉・バナナハート）

以前から気になっていた「バナナのつぼみ」を入手しました。別名「バナナハート」や「バナナの花」ともいわれ、赤紫色の大きな長円錐形をしています。東南アジアでは炒め物やサラダ、カレー、スープ……続きを読む

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