しおりの詩（あおり12）

これは青森県産の「しおりの詩（うた）」というりんごです。8月中下旬に収穫できる極早生種で、青森県りんご試験場（現・青森県産業技術センターりんご研究所）で育成されました。正式な品種名は……続きを読む

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たべやすいか

これはタキイ種苗の「たべやすいか」という中玉すいかです。ダジャレのような名前ですがその名の通り、黒い種がほとんど入っておらず食べやすいのが特徴。ただ、小さくて白っぽい未熟な種「しいな……続きを読む

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もちづき

これは「もちづき」という白くてかたい桃です。缶詰に適した品種として農研機構が育成し、2000年（平成12年）に登録されました。スーパーで目にすることはありませんが、先日、珍しく青果と……続きを読む

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スイートリッチ（中生ワッサー）

かたい桃の1つに果肉が黄色い「ワッサー」という品種があります。ワッサーは長野県須坂市の農園において「山根白桃」と「水野ネクタリン」の混植園で誕生した桃で、1990年（平成2年）に中村……続きを読む

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ホワイトココ（沖縄P19）

これは沖縄県産のパイナップル「ホワイトココ」です。名前にあるように果肉が白く、ほのかにココナッツのような香りを有することが特徴。正式な品種名は「沖縄P19」といい、2021年（令和3……続きを読む

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