デュセス・ダングレーム

これは「デュセス・ダングレーム（Duchesse d'Angouleme）」という西洋梨です。店頭で見たときに一瞬「ラ・フランス」かなと思ったのですが、よく見るとサイズが大きくて高さ……続きを読む

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硬おもい

これは少し前に食べた山形県産の「硬おもい（かたおもい）」という桃です。10月に入ってから出回る極晩生種で日持ちがよく、この名前からわかるように果肉のかたさが特徴となっています。……続きを読む

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江刺ロマン

これは少し前に食べた「江刺ロマン（えさしロマン）」というりんごです。岩手県の高野卓郎氏が手掛けた「ロマン」シリーズの1つで、2019年に「高野7号」の品種名で登録されています。9月に……続きを読む

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シーエックス（CX）

これは9月下旬から10月頃に収穫される「シーエックス（CX）」という極晩生の桃です。果肉のかたさと甘味の強さが特徴で、追熟させても一般的な桃のようにやわらかな食感にはなりません。……続きを読む

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