アルプス乙女

直径が4cmほどの小さくて可愛らしい「アルプス乙女」。リンゴ飴にも使われるこのアルプス乙女は甘さと酸味のバランスがよく、パリッとした食感が楽しめます。また、皮ごとパクパク食べられるお手軽さも魅力。ちょっとしたおやつにもいいでしょう。

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南水

「甘い」と評判の南水に初チャレンジ。酸味がほとんどなく、ウワサ通りの甘さで驚きました。こんなに甘い梨を食べたのは初めてかもしれません。水分も豊富でシャキシャキの食感もグッド。まだ未体験の方は一度ご賞味あれ。

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ベビーキウイ

アメリカ産のベビーキウイが売っていたので買ってきました。普通のキウイフルーツ（ヘイワード）はどこでも見かけますが、ベビーキウイはあまり見かけませんよね。もともと流通量が少ない上に、小さな……続きを読む

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西村早生

柿のシーズン到来ということで、さっそく西村早生を食べました。西村早生は「不完全甘柿」で、種が多いほど果肉に黒い斑点（ゴマ）ができて甘くなります。今回食べた西村早生はしっかりとした歯ごたで甘みも十分。おいしくいただきました。

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レッドバートレット

初めてレッドバートレット（西洋梨）を食べてみました。トロリとしたなめらかな食感、そして甘みと酸味の絶妙なバランスにビックリ。香りもとても良く、風味は「梨」というよりも「りんご」に近い感じがしました。 お菓子作りにも役立ちそうです

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パパイア（ソロ種）

パパイアにバニラアイスをのっけてレモンをギュッと搾り「パパイアボート」にして味わいました。もう少しいろいろなフルーツを盛り合わせたかったのですが、適当なものがなかったので今回はアイスだけに……続きを読む

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ハニーデューメロン

ハニーデューメロン（アメリカ産）を食べました。期待していたほど甘みは強くありませんでしたが、ボリュームがあるので食べ応えは十分。食べきれなかった分は適当な大きさにカットして凍らせ、翌日牛乳と砂糖を加え、ミキサーにかけてスムージーにしました。これはなかなかイケます。

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マーコット

オーストラリア産のマーコットを食べました。見かけは日本の温州ミカンのようですが、味はとても濃厚で、砂糖を加えたオレンジジュースのような甘さがあります。国産のものは2～4月頃にならないと出回……続きを読む

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甲斐路

スーパーで甲斐路が安かったので買ってきました。食べてみるとものすごく「あま～い」のですが、何日も店頭に並んでいたせいか、風味と酸味はどこかに行っちゃった感じでした。でも、おいしかったからいいか。。。

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黄金桃

黄金桃がおいしい季節になりました。黄金桃は桃の中でも晩生種で、果皮と果肉が黄色く濃厚な甘さと香りを持っています。今回はちょっとふんぱつして高めのものをチョイス。これが大正解で、甘さ、酸味、……続きを読む

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