ベリー類 クランベリー

クランベリー

クランベリー

少し前ですが、クランベリーを買ってジャムを作ってみました。材料はクランベリーと砂糖とレモン汁、そして水を適量。それをコトコトと煮込むだけで、甘酸っぱくておいしいジャムに仕上がりました。ちなみに、作りたては少しえぐみがありましたが、瓶に入れて3週間ほど置いたところ、なぜかえぐみが無くなっていました。

登録日:2010年2月17日

カテゴリー:ベリー類