カキ(柿) 愛秋豊

登録日:2014年11月20日

愛秋豊

愛秋豊

先日「愛秋豊(あいしゅうほう)」という柿を購入しました。「前川次郎」の枝変わりとして愛知県の農園で発見され、1994年(平成6年)に登録された品種だそうです。サイズが大きくて甘みが強く、果肉がかためなのが特徴とのこと。この愛秋豊はカリッとした歯ごたえで果汁もほどよく含み、まろやかな甘さをじっくり堪能できました。ちなみに重さを計ると約380gと十分重かったですが、大きなものは500gくらいになるそうです。

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