さちのか

いろいろないちごが店頭に並び始めたので、さっそく購入してみました。今回食べたのは長崎県産の「さちのか」です。まだ出始めなのに思った以上に甘味があり、ほどよい酸味もあっておいしかったです。果肉がしっかりしているのでクリスマスケーキに使ってもいいかもしれませんね。

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シナノゴールド

先日「シナノゴールド」を食べました。このシナノゴールドは大変甘くて酸味も適度にあり、甘酸のバランスがとてもよかったです。食感もシャキシャキしていて、ジュワッとあふれ出る果汁がこれまた美味で大満足でした。

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スーパーゴールドキウイ

「スーパーゴールドキウイ」という名前のキウイが売られていたので購入してみました。これが正式な品種名かどうかはわかりませんが、産毛の多さや果肉の色の濃さなど普通のゴールドキウイとは違う品……続きを読む

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シナノスマイル

先日「シナノスマイル」を食べました。シナノスマイルは「高墨」の自然交雑実生から誕生し、1995年（平成7年）に品種登録された粒の大きな赤ブドウで、酸味が少なく甘みが強いのが特徴です。こ……続きを読む

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涼香の季節

少し前になりますが「涼香の季節」というりんごを食べました。この品種は「ふじ」と「スターキングデリシャス」の混植園で発見されたらしいのですが、どうやらスターキングとは関係がないようです。……続きを読む

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フロンティア

岩手産の「フロンティア」という梨を食べました。見た目は大きな西洋梨ですが、食感は和梨のようで追熟もしません。来歴はよくわかりませんが、中国梨の系統なのでしょうか。このフロンティアは重さ……続きを読む

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きたろう

岩手産の「きたろう」というりんごを食べました。これは2000年（平成12年）に登録された品種で親は「ふじ」×「はつあき」、果皮が黄色く糖度が高いのが特徴です。初めて食べたのですが、この……続きを読む

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ブランデーワイン

北海道産の西洋梨「ブランデーワイン」を食べました。芳醇な香りがあり、酸味は少なめでほどよい甘さ。とろけるような口当たりでおいしかったです。ただ、香りの強さはばらつきがあり、濃厚な風味のものとあっさりした味わいのものがありました。

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肥のあかり

熊本県生まれの極早生みかん「肥のあかり」を食べました。これは親が「日南１号」×「ジョッパオレンジ」で、2004年（平成16年）に登録された品種です。小粒でしたが甘みはしっかりあり、ほどよい酸味もあってジューシーでおいしかったです。

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ドラゴンフルーツ（ピンク）

果肉がピンク色のドラゴンフルーツ（沖縄産）をはじめて食べてみました。ピンクのドラゴンフルーツは糖度が15度以上と普通のドラゴンフルーツよりも甘みが強いのが特徴とのこと。実際に計ってみた……続きを読む

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