リンゴ きたろう
登録日:2009年11月4日
きたろう
岩手産の「きたろう」というりんごを食べました。これは2000年(平成12年)に登録された品種で親は「ふじ」×「はつあき」、果皮が黄色く糖度が高いのが特徴です。初めて食べたのですが、このきたろうは糖度が16度以上あり、適度な酸味もあって甘酸のバランスがよく、さわやかで豊かな味わい。シャキシャキとして歯ごたえもよくジューシーでとても気に入りました。
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