福原オレンジ

先日、静岡県産の「福原オレンジ」を店頭で発見したので購入しました。サイズを計ってみると90g前後。調べてみたところ、普通は150～180gくらいになるそうなので、これは小さめのようです。でも小さいながらもオレンジらしいさわやかな香りで、甘味と酸味が調和していて美味。果汁も多くてみずみずしい食感でした。ただ、皮が厚くてかたくてむきにくくて苦労しました。ナイフでカットすればよいのでしょうが、個人的には手でむいて食べるのが好きなのです。ちなみに福原オレンジは明治時代に誕生した日本生まれの品種で、「ジョッパオレンジ」の変種だそうです。

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