オレンジ ピンキーオレンジ(カラカラネーブル)

登録日:2016年4月25日

ピンキーオレンジ(カラカラネーブル)

ピンキーオレンジ(カラカラネーブル)

少し前にサンキストの「ピンキーオレンジ」を購入しました。袋の説明文に「果肉がピンク色のネーブルオレンジ」と書かれていたので、新しい品種かと思って調べたら、どうやら「カラカラオレンジ(カラカラネーブル)」のようでした。

よく見ると、果実に貼ってあるシールに「CARA CARA」と小さく書いてあります。なるほど、カラカラオレンジは果肉がピンクがかった色をしていて「ピンクネーブル」とも呼ばれます。カラカラよりはピンキーのほうがネーミング的にもかわいいかもしれません。

さてこのピンキーオレンジは、それほどピンク色というわけではありませんが、糖度が14~16度ほどと十分な甘味があり、酸味は控えめ。香りもよく果汁も多くてとてもおいしかったです。じょうのう膜が薄くて口当たりがよいのも個人的にはポイントでした。ただ、外皮は厚めで手ではむきにくいので、皮に切れ目を入れてからむくか、スマイルカットにしたほうがよさそうです。

この度の熊本地震により被災された皆さまへ心よりお見舞い申し上げます。

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