ブドウ(葡萄) ニューピオーネ
登録日:2015年11月2日

ニューピオーネ
もうシーズン終盤ですが、人気の黒ぶどうの1つ「ニューピオーネ」を食べました。「ピオーネ」にジベレリン処理をして「種なし」にしているので食べやすく、しかも大粒なのが魅力です。このニューピオーネは直径が3.5cmくらいと大きく、果汁が豊富で果肉はプリプリ。果皮が赤っぽいものも少し混ざっていましたが、濃い色のものは甘みと酸味が調和していてとても美味でした。日持ちもよく、1粒ずつ軸付きでカットして冷蔵保存したものは、1週間後でも変化があまり感じられなかったです。
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