果物ブログ
登録日:2011年2月12日
先日、1箱9個入りの大粒の「あまおう」を購入してみました。重さが50g近くもあり2粒食べると満足できるほどの大きさ。食べてみたところ、適度な甘さと酸味でイチゴらしい甘酸っぱさが口いっぱ……続きを読む
登録日:2011年2月4日
沖縄産の「サンセットクイーン」という柑橘を見かけたので購入してみました。これは親が「タンカン」×「クガニー(シークワーサーの一種)」で、生産量は少ないそうです。ど……続きを読む
登録日:2011年1月28日
11月に収穫されて春まで貯蔵ができるという梨の「秋峰」を食べました。重さが670グラムもある大玉で、果肉は硬め。ほどよい甘味とさわやかな酸味のバランスがよく、果汁も多くシャリシャリとした食感でおいしかったです。真冬に食べる和梨もなかなかいいものですね。
登録日:2011年1月20日
果皮が赤っぽいモラードバナナを食べました。果皮は珍しい色をしていますが、中身は普通のバナナと変わりません。もちろん味もほとんど同じです。このモラードはあまりねっとりしておらず軽い食感。酸味はほとんど感じず十分な甘さがありとてもおいしかったです。
登録日:2011年1月13日
長崎県産の「させぼ温州」という品種の温州みかんが売られていたので購入してみました。このさせぼ温州は糖度が約19度前後もあり「甘すぎる」くらいの甘さ。酸味もほどよく非常においしかったです……続きを読む
登録日:2011年1月6日
香川県産の「香粋(こうすい)」を見かけたので購入してみました。これは「一才サルナシ」とキウイフルーツの「マツア」を掛け合わせて育成され、1999年(平成11年)に品種登録されたものです……続きを読む
登録日:2010年12月30日
「横野」という品種の柿を食べました。これは山口県が原産の渋柿で、江戸時代に発見されたそうです。現在の主な生産地は愛媛県で、今回食べた横野柿も愛媛県産でした。この横野柿はやや硬めでカリッ……続きを読む
登録日:2010年12月20日
「グラニースミス」は1868年にオーストラリアで育成された青リンゴです。海外では一般的な品種で100年以上も前から食べられているそうですが、国内ではあまり栽培されていません。そんなグラ……続きを読む
登録日:2010年12月12日
愛媛県の特産で釣り鐘形が特徴の「富士柿」。今回食べた富士柿は果汁が多くてソフトな歯ごたえ。そして驚いたのが糖度が19度という甘さです。こんなに甘い柿はあまり食べたことがありません。サイズも約470gと大きめだったのでお腹も満たされました。
登録日:2010年12月6日
群馬県産の「アップルキウイ」を食べました。6個入りで追熟具合はまちまちでしたが、果肉が黄緑のものは完熟一歩手前ながらも、甘味と酸味の調和がとれていて食味良好。シャリっとした歯ざわりのあ……続きを読む