ドラゴンフルーツ ドラゴンフルーツ（白）
登録日：2013年2月22日
ドラゴンフルーツ（白）
ベトナム産のドラゴンフルーツ（ホワイトピタヤ）を食べました。このドラゴンフルーツは糖度が15度と高く、ほどよい酸味もあって果汁も豊富。とはいってもほかのフルーツのような濃厚さはなく、やはりさっぱりとした甘さです。半分はそのまま味わって、半分は冷凍バナナと牛乳を少しを混ぜてスムージーにしてみました。スムージーはまったりとした甘みの中にさわやかさがあり、見た目も楽しく仕上がりました。
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