媛小春（ひめこはる）

「清見」×「黄金柑」から誕生した「媛小春」を食べました。これは、愛媛県で育成され2008年に品種登録された新しい柑橘です。皮が黄色いですが酸味は少なく、甘みが強くてじょうのう膜（袋）ご……続きを読む

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かずさ柿

これは10日ほど前に購入した「かずさ」という晩生の甘柿です。初めて聞いた名前なので調べてみると「富有」×「里御所」の交配種のようです。この時期に出回る柿は、真空パックされたものが多いで……続きを読む

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たまみ

2006年（平成18年）に品種登録された「たまみ」という柑橘を購入しました。親は「清見」×「ウイルキング」。果樹研究所で育成された品種です。初めて食べたのですが、皮が温州みかんのように……続きを読む

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たまたま（金柑）

これは「たまたま」という宮崎県産の金柑です。樹上で完熟させた「寧波きんかん」の中で糖度16度以上のものが「たまたま」で、糖度18度以上でサイズが大きなものが「たまたまエクセレント」とし……続きを読む

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津之輝（紅姫）

「紅姫（べにひめ）」という柑橘を見つけたので購入してみました。調べてみると、「紅姫」というのはJAさがの独自ブランドで、品種は「津之輝（つのかがやき）」とのこと。この津之輝は糖度が17……続きを読む

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桜島小みかん

日本では古くから「紀州みかん」が栽培されていますが、その同種とされる鹿児島県産の「桜島小みかん」を食べました。小みかんというだけあり、1個が40g前後とその名の通りのミニサイズ。皮をむ……続きを読む

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ノバ（ノバオレンジ）

佐賀県産の「ノバ（Nova）」を購入しました。ノバは宮崎県や佐賀県などで作られている柑橘で、1980年代頃から栽培されています。情報が少なくて詳細はよく分かりませんでしたが、アメリカ生……続きを読む

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鳴門オレンジ

「鳴門オレンジ（なるとオレンジ）」という柑橘を見つけたので購入してみました。調べてみると、淡路島が原産だそうで、酸っぱくてほのかに苦味もあるとのこと。ジュースにおすすめと書いてあったの……続きを読む

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多田錦

冬になると時々ホットレモンを飲むのですが、今回はゆずの「多田錦（ただにしき）」が手に入ったのでホットゆずにしてみました。多田錦は種なしで直径が3～4cmほどの小さなサイズ。搾ったときに……続きを読む

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南香（なんこう）

これは「紅まどんな（愛媛果試第28号）」の親にあたる「南香（なんこう）」という柑橘です。「三保早生」×「クレメンタイン」から生まれ、1989年（平成元年）に品種登録されました。この南香……続きを読む

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