ブドウ(葡萄) 黄華（おうか）
登録日：2013年10月14日
黄華（おうか）
これは「黄華（おうか）」という品種です。1994年（平成6年）に品種登録されたブドウで、親は「カッタクルガン」×「ヒロハンブルグ」。皮ごと食べられて無核化もでき、甘くて香りがよいとのことです。今回食べた黄華は、歯切れがよく、多汁で酸味は控えめ。場所によって甘みにややばらつきがありましたが、糖度が高い部分は22度以上と甘みが強く芳醇な味わいでした。以前、このブドウを食べた方から評判を聞いて気になっていたのですが、期待を裏切らないおいしさでした。
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