ブドウ(葡萄) 黄華(おうか)

黄華(おうか)

黄華(おうか)

これは「黄華(おうか)」という品種です。1994年(平成6年)に品種登録されたブドウで、親は「カッタクルガン」×「ヒロハンブルグ」。皮ごと食べられて無核化もでき、甘くて香りがよいとのことです。今回食べた黄華は、歯切れがよく、多汁で酸味は控えめ。場所によって甘みにややばらつきがありましたが、糖度が高い部分は22度以上と甘みが強く芳醇な味わいでした。以前、このブドウを食べた方から評判を聞いて気になっていたのですが、期待を裏切らないおいしさでした。

登録日:2013年10月14日

カテゴリー:ブドウ(葡萄)