縞無双H（しまむそう）

大玉スイカの「縞無双H」を購入しました。名前に付いている「H」はハードという意味のようで、皮の緑色と縞の黒が濃く、果肉がややかためなのが特徴だそうです。この縞無双Hは糖度が12度前後で……続きを読む

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金蜜（きんみつ）

少し前に沖縄県産の「金蜜」というマンゴーを食べました。台湾生まれの品種のようで、果皮も果肉も濃い黄色です。この金蜜は糖度が21度もあり、ひと口食べると果汁が舌の上に広がって強い甘みを感……続きを読む

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レッドレディー

これは「レッドレディー」というパパイアです。名前の通り果肉は赤く、フルーツとしても調理用としても利用できる品種だそう。このレッドレディーは購入時、皮の7割ほどが緑色でしたが、6日ほど常……続きを読む

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ライチ（宮崎産）

最近、宮崎県産のライチをよく見かけます。価格が高めなのでなかなか手が出ませんでしたが、先日、箱入りのものが安く売っていたので購入してみました。今回食べたライチは直径4cmと大粒で、糖度……続きを読む

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紅龍（こうりゅう）

「紅龍」という細長い形のマンゴーを購入しました。来歴はよくわかりませんでしたが、台湾から導入した品種のようです。名前に「紅」とありますが、この紅龍の皮の色はうっすら紅を差した程度。検索……続きを読む

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ベリアナ

少し前に「ベリアナ」というあんずを入手しました。珍しい名前なので調べてみると、どうやら綴りは「beliana」で海外の早生品種のようです。このベリアナはやわらかくて果汁が多く、生のまま……続きを読む

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はつおとめ

これは6月中旬頃から食べられる極早生の「はつおとめ」という桃です。親は「倉方早生」×「ちよひめ」で、品種登録されたのは2003年（平成15年）。サイズは小さく多汁で、香りが強いのが特徴……続きを読む

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紅福（こうふく）

「紅福」というサクランボを食べました。調べてみるとこれは「佐藤錦」の自然交雑実生から育成され、2005年（平成17年）に登録された福島県生まれの品種だそうです。特徴としては甘みが強くて……続きを読む

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マルベリー（桑の実）

直売所で「マルベリー」を見つけたので購入してみました。やわらかく繊細な果実で、そのまま食べるとやさしい甘みと酸味があります。でもフルーツとして食べるには物足りないので、少量ながらジャム……続きを読む

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茂木（もぎ）

福岡県産の「茂木」びわを食べました。以前のブログに書いた茂木は「長崎早生」ではないかとのご指摘を受けたので、今回は念のため生産者の方に確認してから購入。この茂木は7個入りで、糖度は12……続きを読む

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