ハーコット

生食向けのあんず「ハーコット」を購入しました。ハーコットは一般的なあんずよりもひと回り大きくて、酸味が少なく、果肉も柔らかめです。店頭で売られているあんずは品種が書かれていないことが多いですが、ハーコットは明記されていることが多いのですぐにわかると思います。今回食べたハーコットは、しゃくっとした食感で甘みも十分ありとてもおいしかったです。皮ごと食べられるのですが、個人的には皮がないほうが好きです。

過去のブログを見る