イチジク(無花果) ビオレ・ソリエス

ビオレ・ソリエス

ビオレ・ソリエス

少し前になりますが、西洋いちじくの「ビオレ・ソリエス」を佐渡島から取り寄せて食べてみました。驚いたのが果皮の色。濃い黒紫色で熟したアボカドのようです。サイズは一般的な桝井ドーフィンに比べると少し小ぶり。味は、糖度が高くてとてもおいしかったです。いちじく独特の香りも少なく食べやすいと思いました。

登録日:2007年10月14日

カテゴリー:イチジク(無花果)