カンキツ類 ノバ(ノバオレンジ)

ノバ(ノバオレンジ)

ノバ(ノバオレンジ)

佐賀県産の「ノバ(Nova)」を購入しました。ノバは宮崎県や佐賀県などで作られている柑橘で、1980年代頃から栽培されています。情報が少なくて詳細はよく分かりませんでしたが、アメリカ生まれで、親は「クレメンタイン」と「オーランド」のようです。今回、3個のノバを食べたのですが、いずれも甘みが強いというわけではなく、酸味も控えめでやさしい風味。果肉はしまっていて果汁が多く上品な味わいでした。濃厚な味という情報もあるので、また見つけたら確認してみます。

登録日:2014年1月12日

カテゴリー:カンキツ類