香酸柑橘 多田錦
登録日：2013年12月26日
多田錦
冬になると時々ホットレモンを飲むのですが、今回はゆずの「多田錦（ただにしき）」が手に入ったのでホットゆずにしてみました。多田錦は種なしで直径が3～4cmほどの小さなサイズ。搾ったときに種が混ざらないのが魅力です。この多田錦は香りがとてもよく、砂糖と熱いお湯を足すだけであっという間に風味のよいドリンクに。ホットレモンとはひと味違った味わいで、体もぽかぽかと温まってクセになりそうです。
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