びわ 果物ブログ
登録日:2010年6月22日
静岡産のびわ「瑞穂」を食べました。糖度は12~14度と多少ばらつきがありましたが14度以上のものはとても甘く、ほどよい酸味と相まってじつに美味でした。歯ごたえのある果肉には果汁が適度に含まれていて食感も良好。また見かけたら購入したいと思います。
登録日:2010年3月24日
ハウス栽培のびわが店頭に並ぶようになりました。この写真は長崎県産の「茂木」です。まだ時期的に早いかなと思ったのですが、閉店間際でお手頃価格だったので購入してみました。この茂木びわは上品……続きを読む
登録日:2009年5月30日
かねてから念願だった「希房」を見かけたので購入してみました。希房は千葉生まれの新品種で、種がなく可食部が多いのが特徴です。初めて食べた希房ですが、薄味だったり甘みが強かったり味にややば……続きを読む
登録日:2009年5月7日
長崎産の「涼風(すずかぜ)」というびわを食べました。8個入りパックを購入したところ、半数はほどよい甘みで上品な味わい、そして残り半数は甘みが強くほのかな酸味も調和して非常に美味でした。初めて食べた品種なのですが、また見かけたらぜひトライしてみたいです。
登録日:2008年6月20日
「土肥」という白びわを食べました。白びわといっても見た目が真っ白いわけではなく、果皮・果肉とも薄いオレンジ色をしています。さて味ですが、甘みはそれほど強くないけれど、ほどよい甘さと酸味が相まって上品な味わいでした。果汁も豊富でおいしいびわを堪能できました。
登録日:2007年6月17日
千葉産のびわをいろいろ購入して食べ比べをしてみました。今回手に入ったのは「大房」「富房」「楠」「房姫」「山川」の5品種。味はどれも「おいしい!」のひと言です。中でも一番甘みが強かったのは……続きを読む