ビワ(枇杷) 茂木(もぎ)

茂木(もぎ)

茂木(もぎ)

福岡県産の「茂木」びわを食べました。以前のブログに書いた茂木は「長崎早生」ではないかとのご指摘を受けたので、今回は念のため生産者の方に確認してから購入。この茂木は7個入りで、糖度は12度前後から甘いものは14度くらいありました。甘みの中にほどよく酸味も効いていて、果汁も豊富。やさしい食感で口当たりもよく、さわやかな初夏の味わいを楽しめました。

登録日:2014年6月11日

カテゴリー:ビワ(枇杷)