ひめのつき

旬の時期が2月～3月頃の「ひめのつき」を食べました。これは愛媛県のオリジナル品種で、親の組み合わせは「アンコール」と「日向夏」。全国農業協同組合連合会の愛媛県の試験圃場で育成され、20……続きを読む

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天使のいちごAE（ももいろほっぺ8号）

最近は白いちごがすっかり定着し、普通のスーパーでもよく目にするようになりました。さて今回購入したのは「天使のいちごAE」という白いちごです。

初めて見る名前だったので調……続きを読む

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ありあけ

これは和歌山県産の「ありあけ」という柑橘です。いわゆる「タンゴール」に分類される品種で、1973年（昭和48年）に長崎県の果樹試験場口之津支場において「清家ネーブル」と「クレメンティン……続きを読む

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コーディア（ダークチェリー）

スーパーでニュージーランド産のチェリーを見つけたので購入しました。さくらんぼといえばシーズンは6月から7月頃で、輸入物のアメリカンチェリーも旬の時期は同じくらいです。ですが南半球のニュ……続きを読む

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天草

愛知県で栽培された「天草（あまくさ）」を食べました。天草は1995年（平成7年）に品種登録された柑橘で、重さは200g前後。多く出回る時期は1月から2月で、オレンジとみかんの間のような……続きを読む

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マンゴーパイン（台農23号）

先日、スーパーで台湾産の「マンゴーパイン（芒果鳳梨）」なるものを見つけました。シールには「甘さを極めた台湾フルーツ 極（きわみ）」、さらに「芯は少し硬いけど濃厚な味」とも記載されていま……続きを読む

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阿波すずか

これは「すだち」と「ゆず」を掛け合わせて誕生した「阿波すずか」という香酸柑橘です。徳島県が開発し、2017年（平成29年）に品種登録されました。用途としては、料理の香りづけやポン酢のほ……続きを読む

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春明21

これは少し前に食べた「春明21（しゅんめい21）」です。青森県で育成されたりんごで、親品種は「ふじ」と「レイ8」。正式な品種名は「あおり21」といい、春明21は商標名になります。ちなみ……続きを読む

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冬桃がたり

これは冬に食べられる桃「冬桃がたり」です。桃は夏の果物ですが、冬桃がたりは名前が表しているように、冬が旬。産地の岡山県では11月以降に熟し、基本的に11月下旬から12月上旬頃に出荷され……続きを読む

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ズタノ

これは12月に和歌山県で収穫された「ズタノ」というアボカドです。近年「フェルテ」や「ピンカートン」など国産アボカドが少しずつ増えてはいますが、まだまだ国内産は生産量が少なく希少な存在。……続きを読む

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