白鳥梨

少し前に長野県産の「白鳥梨」という珍しい梨を入手しました。梨には「幸水」や「豊水」といった和梨のほか、「ラフランス」や「ルレクチェ」などの西洋梨、そして「鴨梨（ヤーリー）」や「慈梨（ツ……続きを読む

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プロピーナ（ミニりんご）

ミニりんご（クラブアップル）といえば「アルプス乙女」が有名ですが……続きを読む

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スターキングデリシャス

久しぶりにりんごの「スターキングデリシャス」を食べました。スターキングデリシャスはもともとアメリカで誕生したりんごで、「デリシャス」という品種の枝変わりです。発見されたのが1921年な……続きを読む

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旭（あさひ）

いろいろな品種のりんごでにぎわう季節になりました。今回食べたのは「旭」です。10年ほど前に旭（あさひ）の記事

秋さやか

すももの季節もそろそろ終わりが近づいてきました。先日、秋に出回る「秋さやか」という品種を見つけたので、今季のすももの食べ納めをすることに。

秋さやかは9月下旬～10月上……続きを読む

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ゆめかおり

これは少し前に食べた「ゆめかおり」という桃です。福島県で生まれた極晩生種で、収穫時期は9月上中旬～10月上旬。桃のシーズン最終盤に登場する大玉品種になります。生産量が少ないためほとんど……続きを読む

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新美月（しんみづき）

「新美月（しんみづき）」という名前の梨を購入しました。2013年（平成25年）に品種登録された新潟県のオリジナル品種で、親は「おさ二十世紀」と「豊水」。新潟県の農業総合研究所園芸研究セ……続きを読む

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BKシードレス

山梨県産の「BKシードレス」というぶどうを購入しました。果皮が紫黒色の大粒ぶどうで、外観は「巨峰」や「ピオーネ」に似ています。調べてみたところ九州大学が育成した品種で、交配親は「マスカ……続きを読む

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マスカ・サーティーン

マスカット系のぶどうには「シャインマスカット」や「マスカット・オブ・アレキサンドリア」「瀬戸ジャイアンツ」などいろいろありますが、これは「マスカ・サーティーン」という品種です。

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エスティバル

これは少し前に食べた「エスティバル」という西洋梨です。西洋梨の最盛期は10～11月頃ですが、これは8月に収穫できる早生種。エスティバルはフランス語で「夏の」という意味を持ち、その名の通……続きを読む

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