古城

梅のおいしい季節になりました。香りのよいふっくらとした梅を使って、梅干しや梅酒、梅シロップなどを作っている人も多いと思います。さて、これは佐賀県産の「古城（こじろ・ごじろ）」という品種……続きを読む

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クリムゾン・シードレス（オーストラリア産）

これは皮ごと食べられる輸入ぶどうの「クリムゾン・シードレス」です。果皮が赤い種なしぶどうで、粒は3cm前後の縦長形。皮が薄いため「シャインマスカット」のようにそのままパクっと食べられる……続きを読む

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ユーリカ

これは静岡県で栽培された「ユーリカ」というブルーベリーです。ブルーベリーの品種はたくさんありますが、ブドウやいちごのように品種名を出して販売されることはあまりありません。でも今回「ユー……続きを読む

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ドラゴンフルーツ（赤）

これはベトナム産の「赤肉ドラゴンフルーツ（レッドピタヤ）」です。輸入物は少し前まで白肉しか売られていませんでしたが、最近は赤肉種もよく見かけるようになりました。白肉種よりも赤色のほうが……続きを読む

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白章姫（白あきひめ）

先日スーパーで「白章姫（白あきひめ）」といういちごを見つけたので購入してみました。「章姫」といえば静岡県生まれの赤い品種ですが、この白章姫は果皮が白っぽい薄ピンク色。形は章姫に似た縦長……続きを読む

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ミニグロー（miniglow）

デルモンテの「ミニグロー（ミニグロウ）」というパイナップルを食べました。フィリピン産で、ミニというだけあってサイズは若干小さめ。とはいえ、重さは約1.1kg（葉付き）あり、それほど小さ……続きを読む

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ネーブルオレンジ（アメリカ産）

久しぶりにアメリカ産の「ネーブルオレンジ」を食べました。ネーブルといえば、果実のお尻側に「へそ」があるのが特徴。一見するとバレンシアオレンジと似ていますが、お尻の部分を見れば区別ができ……続きを読む

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ヘイワード（国内産）

これは先日食べた大分県産のキウイフルーツ「ヘイワード」です。キウイは果肉色によって緑、黄、赤と分けられますが、ヘイワードはグリーンキウイの主力品種。果皮にうぶ毛が生えているのが特徴で、……続きを読む

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ゼスプリ ルビーレッド（ゼスプリレッド）

ゼスプリ社から果肉が赤いキウイフルーツ「ゼスプリレッド（Zespri Red）」が新たに発売されました（まだ一部店舗のみのようです）。ゼスプリのキウイといえば、果肉が緑色のゼスプリグリ……続きを読む

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清見（小玉）

今が旬のタンゴール「清見（きよみ）を食べました。清見は春の柑橘としておなじみの果物で、見た目はオレンジのような姿。食べ方もオレンジとほぼ同じで、スマイルカットにしたり、手でむいて食べる……続きを読む

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