マンゴー 果物ブログ

登録日:2008年6月13日

アーウィン(太陽のタマゴ)

アーウィン(太陽のタマゴ)

高級マンゴーの代名詞でもある「太陽のタマゴ」を初めて食べました。なめらかな食感で果汁も豊富、酸味はほとんどなく、めちゃくちゃ甘かったです。ただ軸に近い部分はかすかにマンゴー特有のクセが……続きを読む

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登録日:2008年4月4日

マチルバ

マチルバ

ひと月ほど前になりますが、オーストラリア産の「マチルバ」という品種のマンゴーを食べました。マチルバ種の出回り時期は1~3月くらいで、果皮の色は淡い赤色、繊維が少なく口当たりがなめらかな……続きを読む

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登録日:2007年7月19日

アーウィン(台湾産)

アーウィン(台湾産)

店頭にはメキシコ産やタイ産、国内産などいろんなマンゴーが並んでいますが、国内産は価格が高めでなかなか手が出せません。そんな中、おサイフにやさしいのが台湾産マンゴーです。国内産と同じアーウ……続きを読む

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登録日:2007年7月2日

アタウルホ

アタウルホ

メキシコマンゴーの「アタウルホ」という品種を見つけたので購入してみました。メキシコマンゴーといえばヘイデンやケントといった果皮の赤いマンゴーが有名ですが、これは果皮が黄色いのが特徴。どう……続きを読む

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登録日:2006年10月20日

ピーチマンゴー

ピーチマンゴー

国内産のマンゴーは旬が終わってしまいましたが、オーストラリア産のピーチマンゴーはこれからが旬。マンゴー特有の臭いが少ないので、初心者にもおすすめです。このマンゴーは酸味が少なくて甘みたっぷり。とろけるような食感も最高でした。

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登録日:2006年9月2日

キーツ(グリーンマンゴー)

キーツ(グリーンマンゴー)

数日前に購入したカリフォルニア産のグリーンマンゴー(キーツ種)がやっと食べ頃になりました。さっそくナイフでカットしてひと口パクリ! お、おいし~! でも、ちょっと独特の香りが強すぎるかな。……続きを読む

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