西洋ナシ(西洋梨) ゼネラル・レクラーク
登録日:2010年11月15日
ゼネラル・レクラーク
西洋梨の「ゼネラル・レクラーク」を食べました。このゼネラル・レクラークは甘味の中にりんごのような心地よい酸味があり、果汁も多くなめらかな食感で美味でした。過去、何度か追熟に失敗して本来の味を味わえないことがあったのですが、やはりちゃんと追熟するとおいしいですね。
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